『札幌』カテゴリーの投稿一覧
百花繚乱からのおおば比呂司、合間にクラフトビール
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年8月29日(水) 12:03
思いがけず、時間が出来た日曜の昼下がり
急きょ思い立って出かけた先は、北海道立近代美術館
9月2日（日）まで開催中の、【日本の美 百花繚乱】
前半は締め切りに追われて行けずじまい。。
美術展って、まだしばらくやっているから大丈夫～と思っているうちに終わってしまうパターンが多く、今回もギリギリ＾＾；
終わりも近い日曜日とあって、かなりの混雑
歌川広重の東海道五拾三次など、じっくり眺めたい作品が多く、やっぱり平日の空いている時間に来るべきだった・・・
それでも久しぶりの芸術鑑賞で心が洗われ、お昼がまだだったので軽くつまみたいなと思い、ふとビアセラーサッポロさんで、ゆるめのモビール展をやっていると思いだし、歩いて向う。
ホントにゆる～い展示で、またもや癒される
と、一昨日お披露目会をしていた、上富良野の忽布古丹醸造（hop kotan brewing）がまだ残っているとのこと！
諦めていたのでめちゃめちゃ得した気分♪
本当に最後の1杯くらいだったラガー
爽やかなホップの苦みが、上富良野の夏の空と風を思い浮かべさせてくれる味わい！！
たくさんの方の期待を背負っての初リリースBEER、今後も大いに期待しています＾０＾
すっかり気分が良くなったところで、札幌資料館で『おおば比呂司 癒しの世界』展が開催中だったことを思い出し、向かうことに
資料館の1階には常設のおおば比呂司記念室があるのですが、それ以外に2階のミニギャラリー１～６で、飛行機や食、北海道新聞で連載していたエッセーなどが展示されています。
こちらでも紹介済みですが、おおば比呂司さんは本当に食べること・旅すること、そして飛行機が大好きだったようで、イラストを見ているとそのことが直に伝わってきてほっこりします＾＾
クスっと笑えるエッセイもさすが！！
来てよかった～♪
こちら9月9日（日）まで開催中。無料で鑑賞できるので、ちょっと心が疲れているときにふらりと立ち寄ってみてほしいデス＾＾
で、改めて資料館を眺めると、その建物自体がアートだなぁって思います！
この、窓のストッパー、オシャレすぎます！！
そういえば三越の展示は27日（月）までだ！！と、スタンプラリーの台紙にもなっているフライヤーを眺めて思い出し、またまた急きょ三越へ
こちらは食品パッケージデザインの原画を中心に展示してあり、おたべや焼き鳥、トモエ味噌などなど、一度は見たことのある商品のイラストがずらり！
改めて、幅広く活躍されていた方だったんだなぁと思いました＾＾
ということで、あとは赤れんが庁舎に行けば4か所コンプリート！！
※ホテルオークラさんで押した台紙を持ち歩いておらず、2枚になってますが＾＾；
8月25・26日の札幌競馬・UMAJOスイーツは“Pie Queen”の登場です♪
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年8月24日(金) 18:04
札幌競馬も残すところ、あと2週！
そして今週末は、ワールドオールスタージョッキーズや、GⅢレースのキーンランドカップも開催されます＾＾
毎週お昼頃には完売しているUMAJO SPOT限定スイーツは、【Pie Queen】の登場です♪
札幌市東区で1984年から営業しているアップルパイの店・かぐらじゅの姉妹店♪
こちらはカフェコーナーもあり、パイのほかにソフトクリームやパフェも味わえます＾＾
と今回、UMAJOのために用意していただいた限定スイーツはこちら！
【UMAJOちょこくるみパイ】400円
実は外包装に色んなナンバーが貼ってありまして、“ウマ単”で購入する方の運試しにも良いかもです＾０＾
そして看板メニューのアップルパイ（350円）と、アップルパイのリンゴの煮汁を使用している、パイフロランタン（300円。こちらもUMAJO仕様）も販売するそうです＾＾
この、パイフロランタン、ワタシも初めてその存在を知ったのですが、シナモンとリンゴの香りのバランスが素晴らしい！
コーヒーと一緒に食べたけど、ブランデーと一緒に食べても良いかも＾０＾
そしてアップルパイは、甘さ控えめのサックリ系♪胃袋が衰えつつあるアラフィフにはピッタリ（笑）
そして今回の取材ですごい情報を仕入れてしまいました！
なんと、パイクイーンさんで提供しているソフトクリームは、あの天塩・宇野牧場のソフトクリームでした！！
札幌市内ではココだけとのこと！
まさか、こんな近くで味わえるとは・・・素で驚いてしまいました＾０＾；
実はワタシ、このモコモコ系のソフトクリームを初めて食したのですが、この食感はソフトクリーム好きにはたまらないですね！
そして、宇野牧場のソフトクリームにピッタリかと！
なぜかというと、牛乳系のソフトクリームって、溶けやすいさらさら系の食感が多いような気がするのですが、このもっちり感でいて、くどくない系のソフトクリームって、今まであまり食べたことがなかったと思うのです。
一言でいうと、イイトコドリ！というようなソフトクリーム♪♪
おまけに360円（税別）ってお安いのではないかと＾０＾
個人的に、ミニソフトとパイの組み合わせが気になるので、また行かなくては＾０＾
改めてショーケースをのぞかせていただくと、甘い系ばかりではなく、食事系のパイも色々ありました
これはアルコールにも合いそうだ＾０＾
今後、カフェスペースでアルコールの提供も検討中とのことで、ちょっと楽しみ♪
８月22日（水）の北海道新聞夕刊“ほっと一息”～ポン酒とおばんざい おん
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年8月23日(木) 17:56
8月22日（水）の北海道新聞夕刊・ほっと一息で紹介したのは、50年以上営業していた『おでん君町』のあと、その雰囲気を残しつつ7月にオープンした、【ポン酒とおばんざい おん】
個人的にこういう雰囲気が大好きなので、入った瞬間飲みたくなりました（笑）
席はカウンター他、昭和の雰囲気プンプンの小上がり♪
そしてカウンターの上には、本日のおばんざいがずらり＾０＾
どれも美味しそう！
日替わりで10種類ほどカウンターに並ぶそうです。
生ビール1杯＋おばんざい2種の晩酌セット（1296円～）もありますが、店名の通り、日本酒も楽しめます
日本酒は新潟の酒を中心に約20種類ほど冷蔵庫に並びます
旬の酒が多いので、頻繁に通っても飽きることなく楽しめますよ♪
取材後、カウンターを堪能
ココのハイボール、すごく美味しい！！ゴクゴクのまさるやつです～～
それにしても、のん兵衛が食べたい！と思うちょうどいいおばんざいが揃っています
何より、お店の雰囲気が最高にイイ！！
女将（といっても私より全然若いけど）と、アルバイトのスタッフ（こちらも女性）の二人で切り盛りしておりまして、間違いなく単身赴任のオジサマたちが喜びそう（笑）
ちなみにご飯とお味噌汁の用意があるので、定食として楽しむことも可能なんです＾＾
というとこで、飲んで食べて会話を楽しんで・・・のループにハマり、ちょっとのつもりが今日もまた～
という、ある意味キケンなお店なのです＾０＾
【ポン酒とおばんざい おん】
札幌市中央区南6西3ススキノ中央ビル1階
011‐518-7800
17：00～24：00
日休
喫煙OK
シビレにクラフトビールがイイ感じ♪～マーラーキング
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年8月18日(土) 17:44
この画像でどこのお店か分かった方は、たぶん相当なシビレ好き（笑）
正解は、バスセンター前駅5番出口直結・マーラーキング！！
実はこちらで、タップ・マルシェを取り扱っているんです＾＾
しかも・・・かなりお安い！！
コチラのサイズで、390円！！
でもってですね・・・マーラーキングの担担麺のシビレにかなり合います！！
痺れているときって、水を飲んでも全然効かないじゃないですか・・・
でも、クラフトビールを飲むと、痺れが緩和されまして、さらにビールの味わいも変化します！
この時は“496”を飲んでいたのですが、コクが出てさらに美味しくなりました！！
ものすごい発見をしたかのように、大喜びしてしまった（笑）
そして800円の飲み比べセットもあるんです＾＾
ミニ麻婆丼や、鶏そぼろ丼なんかもありますので、いろんな味に合わせて楽しんでみてください＾０＾
と、マーラーキングの担担麺、久しぶりに食べたのですが、改めて麺がスゴイ！
何度も試食して完成したという、マーラーキングだけの特注麺
極太のパスタのような、新しいタイプのうどんのようなもっちり麺
アラフィフのワタシには、クラフトビールを飲んでいたのもありますが、食べきれないほどのボリュームでした＾＾；
そして、痺れがスゴイかった！！
聞くと、山椒は毎朝砕いているのですが、取材したこの日はランチがすごく忙しい日で、取材直前にもう一度砕いたそうです！
スパイスは使う直前に砕くのが一番と聞きますが、それを舌で実感した次第です＾０＾；
またまた昼飲みの穴場を見つけてしまった！～牛たん炭焼 利久
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年8月15日(水) 23:54
利久といえば“牛たん”ですが、今回は離島Daysの特別メニュー“利尻産いか沖漬けルイベ”をオーダー
540円という価格から予想していたのとは全く違うボリュームに一瞬たじろぐ・・・
それにしても、いか好きにはたまらない身の厚い立派ないかです！！
食べる前から日本酒が必要だろうと読んでおり、メニューを見ると、お店オリジナルの純米大吟醸・利久を発見
というか、思っていた以上に日本酒のラインアップが魅力的！！
しかも、沖漬け含め日中（利久さんは11：00～23：00まで通し営業）でもオーダー可能なんです！
細かいこと言うと、17時前はお通し代がかからない！！（17時以降にアルコールをオーダーすると378円のお通し代がかかるそうです）
なんと！！
この情報は全く知らなかった！！
おまけに一品料理が充実しているんです！
勝手に牛たん定食オンリーかと思いこんでおりました・・・
せっかくなので、人気メニューの一つと教えていただいた、牛たんつくねをオーダー
卵黄をたっぷり絡めていっただきまーす！
いつも食べているつくねとは全然違う食感！
これぞ牛たんのつくね！
コショウの効いたしっかり目の味付けに甘めのタレ・・・これはアルコールなしではもったいない！！
そう思ってふと、横に貼ってあったこちらのインフォメーションをみますと・・・
“飲んべ～の晩酌セット”というのを発見！
え？！ 生ビールに茶豆枝豆と小鉢、そしてこの牛たんつくねがついて972円なの？？
牛たんつくねは1本とのことでしたが、1本でも十分食べ応えのあるつくねですので、個人的に定食を食べるよりかなり魅力的（笑）
ちなみに一番奥のアカプラ側のカウンター席だと、お一人様でも人目を気にせず昼飲みできます（笑）
と、離島Daysレポートできたのに、どっちかというと“飲み”情報の方に力を入れてしまった＾０＾；
（酒飲みの）個人的な感想ではありますが、この沖漬けルイベは定番メニューにして欲しい！！