『発見』カテゴリーの投稿一覧
女満別でしか買えないすごい豆腐
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年7月28日(土) 23:19
先日、福井MARUYAMAさんより、
ぜひ試食してみてもらいたいという豆腐を頂きました
その名は『女満別寄せ豆腐』
なんでも、女満別産の振袖大豆を100%&
オホーツクの海水にがりを使用して造られた
1丁280円の高級豆腐?らしい
http://denshobato.com/cgi-bin/news/2007/0706/070606/07060635.html
さっそく、最近オーバーカロリー気味な私の
自粛日晩御飯のおかずとして頂きました
豆腐の味を知るにはまずはこのまま
むむっ
メチャメチャ大豆の味がしっかりします
というか、粗めにこしているのか、
濃いからこうなるのか、
すごく、豆そのものの舌触りが楽しめます
大豆好きの私としては、そこがたまらなくイイ
その後、美味しい塩を少し振って食べてみると、
これがまた、大豆の甘味が増して、美味!
ただし、作っているのは札幌でも、
今のところ購入できるのは女満別の道の駅のみ…
なかなか買えないとなると、無性に食べたくなるのが、
人間の心情ってやつですよね^^;
それにしても豆腐って、食べ比べれば食べ比べるほど
奥が深くて美味しい
やっぱやりたい、利き豆腐!!
P.S.豆腐のパッケージの販売者のところをよく見ると
『めまんべつ激ウマ届隊』とかいてあった
愛車の主治医が見つかった
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年7月8日(日) 22:18
私の大事な足として、
今やなくて名ならない存在のクロスバイクは
もう、10年近いお付き合いです
今まで、大きな故障もなく、
特別なメンテナンスをすることもなく、乗ってきましたが、
昨日、コナミに乗っていって帰ろうとしたら、
なんとチェーンが外れており、
どうすることも出来なくて、その日は押して帰りました
で、本日修理しなくては…
といっても、自分で何か出来るわけもなく、
原始的にタウンページで一番近い自転車やさんを探す
(ネットで見つけられなかった・・・)
そうしたところ、めっちゃ近所にすっごいイイ自転車やさんがあることが判明!
その名はWOLF ROAD
ピカンティよりさらに北の仲通りにあるので、
近くを通ったことはあったのだけど、
そこが自転車やさんだったとは、
今日の今日まで知りませんでした
しかも、私の好きそうな自転車ばかり置いてある!!
ここで購入した自転車じゃないので、
どうなのかなぁと、いろいろ聞いたところ、
メンテナンスなら任せて下さいとの事だったので、
これはチェーンだけじゃなく、総チェックしてもらおうと、
安心してお預け
これだけ乗っていると、素人目には気が付かない歪みとか、
タイヤの油分がないなど、いろんな症状が…
結構、酷使してたもんなぁ~^^;
で、夜には丈夫に生まれ変わって手元に戻ってきました^^
これで明日からまた、快適に通勤できます♪
ちなみにこちらのお店、
ほぼ毎週日曜の午前中に、サイクリングエクササイズなるものを行っているようです
かなり興味アリアリなので、近々参加してみます!
その時はまた、レポログさせていただきま~す ^^v
ドライブに活用できる優れもの発見
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年7月7日(土) 11:59
トップ画面でも募集中の『ドライブ&道の駅』情報、
最近なかなかドライブに行けてない私ではありますが、
昔は休みのたびに、東西南北
温泉や美味しいものを訪ねて遊びに行っていたものです。
ちなみに温泉で印象に残っているのは
二股ラヂウム温泉や銀婚湯、
トムラウシ温泉&オソウシ温泉
わざわざ食べに行ったものと言えば
厚田のかねとも寿司(通ったといっても過言ではない)
100マイル内でも最近レポログされてた真狩の湧水の里の豆腐
知る人ぞ知る、羽幌のたいこ焼き くぼた
そして私のラーメンNo,1の上川ラーメン!!
ドライブするたびに、北海道に住んでて良かった~
と、幸せに浸るわけです
で、先日素敵なドライブマップの存在を知りました
シーニックバイウェイ北海道が指定している6ルート別のマップで
結構細かい観光スポットの紹介も書いてあるので、
初めてドライブ行く人にはもちろん、
すでに行ったことがある人でも、細かく活用できそうなマップです
一冊300円で、セイコーマートや道の駅で販売しているとのこと
詳しくはこちら
眺めてたらドライブに行きたくなってきました…
昭和の日
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年4月29日(日) 13:18
みなさん知ってました?
今日はみどりの日じゃなくて『昭和の日』なんですよ
みどりの日は5月4日になったんですよ~~
確かにちょっと前にそんな話し新聞で見ていたけど、
すっかり忘れておりました
で、昨日アリオで昭和の日特別企画で
復刻版のお菓子が販売されてました
とりあえず、コメッコ買っときました
他にもプリッツとかたけのこの里とか、カレーのルーとか…
ロゴの字体がレトロで逆に斬新です
2条市場にパンや発見♪
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年4月7日(土) 11:41
2条市場の一角に『ヴェルジネ・バッカーノ』という、パン屋さんを発見しました
工事中から気になっていたんですが、
先日無事にOPENしていたので、
さっそく行ってみました
かなり狭い店内ですが、
太陽の光が差し込む、白樺を使った陳列棚が、かなりいい感じ♪
夕方だったので、かなり種類は少なくなってましたが、
クロワッサンを発見
なんと、ここのクロワッサンは、
サクサクとモチモチの2種類おいてあります
もちろん2種類購入
それから『あかちゃんのお尻のような柔らかさ』
とのコメントにひかれて、そのパンも購入
ここは道産小麦を使用して、石釜で焼いているそうです
食べてみると、その素朴で自然な味わいが口の中に広がりました
飾らない、パンそのものの味
噛めば噛むほど…的な味わいです
ちなみにクロワッサン、
モチモチの方はちょっとデニッシュ系で、私はこっちの方が好きでした
赤ちゃんのお尻~のパンも、
ハイジの白パンを思わせる味!
(って、ちょっと抽象的過ぎ?でも、分かる人には分かるはず)
テイクアウトでサンド等も販売しているみたいです
後から知りましたが、本店が常盤にあるんですね
今度、本店にも行ってみようっよ♪
http://www.vergine-baccano.com/