『初体験』カテゴリーの投稿一覧
人生初の田植えは酒米でした(笑)
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年6月4日(水) 12:34
ネットで情報を得ようと調べたところ、一口10800円でプロジェクトに参加できることを知り、「札幌在住でも参加できるのでしょうか？」とメッセージを送り大丈夫ですよ！とのことでしたので早速申込み、先日の日曜日、そのプロジェクトの一環である、田植えに参加してきました＾－＾
場所は東旭川町上兵村。旭川には何度も行ったことがありますが、東旭川には多分、初めて行きました。
中心部から15分ほどで一気に田園風景。そして遠くには旭岳や十勝連峰が連なる、それはもう素晴らしい風景なんです！！お天気にも恵まれ、ココにいるだけで癒されまくりな感じでした！！
田んぼの所有者であります請川さんと、酒を製造して下さっている高砂酒造さんから挨拶と説明。このプロジェクトは今年で3年目になるそうです。
植える苗は彗星という北海道の酒米です。植え方の説明も聞いて、いざ田んぼへ！！
と、実は泥の下は石がゴロゴロしていて、台湾の足つぼマッサージのように激痛が・・・ニセコ五色温泉の泥のお湯に浸かるような、気持ちの良い感覚かと思っておりましたので、慣れるまで足がつりそうになるわで、田植えどころではありませんでした＾＾；
酒米の苗を植えつつも、普段の酒量を若干、反省・・・
真ん中の方まで行くと石もそれほど多くなく、太陽に照らされて温んだ泥水が心地良くなってきました＾＾風も適度にあったので、それほど暑すぎず、本当に絶好の田植え日和でした！！実はこの手の作業が嫌いじゃないワタシ、いかに効率よく作業を行うかを考えつつ、黙々と苗を植えていきました
ビビりの息子は田んぼに入るのを頑なに拒み、応援団に。。と思いきや、ワタシが遠くなってくると、「おかあさ～～ん、こっちにきて～～」だの、「おしっこでる～」だのと、邪魔をする・・・
今回は総勢60名くらいいたのと、半分は機械で植えてくれていたようで、一人3列弱程度で完了！いや～、爽快な景色です！！と、よく見るとかなり曲がってるな＾＾；
記憶の中では多分、人生初の田植え。しかもそれが酒のための米と言うあたりが自分で言うのもなんですがワタシらしいと、この景色を見ながら余韻に浸っていたのでした(笑)
朝10時から始めた田植え、終わるころにはお腹がグ～グ～なっておりました＾＾；
みなさんが用意してくれたお昼ごはん。メインは請川さんの田んぼのゆめぴりか！白米をこれほど美味しいと感じたことはなかったかもだなぁ～
タップリの野菜には手作りドレッシング、予想外の唐揚げやフライ（フライヤーがあってその場で揚げたて！！）があったり、青梗菜がたっぷり入った中華スープも付いていたり、そしてお米を作るときに使っているキレイで美味しいお水も付いていたり、肉体労働の後のご飯、この上ない幸せなヒトトキで、食べ終わることには満腹感と疲労感も手伝って、魂が青空に浮遊していました＾＾；
今回は田植えのお手伝いはできなかった息子ですが、田んぼから出てきたカエルや、草の上にいたてんとう虫に喜んだり、裸足で思い切り駆け回る姿をみて、連れてきてよかったなぁ～、稲刈りの頃にはもう少し手伝えるようになっているのかなぁ～と、最近ビックリするほど急成長している3歳児の半年後を想像するのでした。。
秋の稲刈りが今から楽しみっ！！！
根室みやげの侮れないカップラーメン
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年5月11日(土) 11:27
先日、根室の方から花咲がにラーメンをいただきました
間違いなく、自分のためには買わないなぁ。。。というものをいただけると逆に嬉しかったりします＾＾
ちなみに麺は冷凍乾燥法とのこと。最近のインスタント麺は侮れないからちょっと期待
でもって具材の袋を開けると花咲ガニの足がしっかり入っています！
パッケージは大げさではなかったのね～
これはかなりインパクトのあるカップ麺！！カニのおかげで魚介の香りが楽しめます
スープはあっさり塩味
と、このスープかなりワタシ好み！
そしてコシもしっかり感じられる平麺がまたイイ感じ＾＾
これはカップめんということを忘れさせるかも・・・
さらにびっくりしたのはカニがちゃんとオイシイ！
フリーズドライしているからか、
普通に食べるより旨味があった感が・・・
なんだか大満足の一杯となりました＾＾
相当飲んだ次の日に食べたことも良かったのかな（笑）
ちなみに根室と言えば外せない土産、
オランダせんべいと、北の勝も入ってました＾＾
北の勝は今や地元でも入手しづらくなっているそうで。。
それにしてもオランダせんべいって不思議な食感だよなぁ～
飲み物がないと、１枚食べきれないのは確かです＾＾；
薔薇のコンフィチュール
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年11月11日(木) 09:31
先日、バラのコンフィチュールなるものをいただきました
余市にある、内田バラ園さんの商品だそうです
コンフィチュールというと、パンやスコーンなどに付けて食べる印象が強いですが、
こちらは『炭酸で割って飲む』のがオススメとか早速、試しに炭酸で割ってみました
余市の商品らしく、リンゴも使用しているので
バラの香りの他に、リンゴの自然な甘い香りが・・・
そしてバラの花びらが炭酸の中に舞います
ちなみに先にグラスの中にジャムを落としてから
炭酸を注いだ方がよく溶けます
なんだかちょっぴりセレブ感漂うドリンクです（笑）
リーフレットには紅茶に入れたり、
ジンと割ってカクテルにしたりと、
幅広く楽しめそう
まだ開けてないけど、桜も併せて頂きました
こちらは焼酎やお団子にかけてというアイデアが・・・＾－＾
札幌市内ではきたキッチンや、数ヵ所のカフェなどでも扱っているようですが、
こちらでも購入できるようですよ！
バラ好きのお友達へのプレゼントにイイかも♪
初の札幌競馬場
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年9月6日(月) 23:15
昨日の日曜日は札幌競馬場へ行ってきました！！ 人生初体験の競馬場～（確か・・・）
というのも、今週末に札幌１００マイル主催で行われる競馬教室イベントの予習と言うことで、
AIR-'Gさん主催のイベントを見学させて頂いたのです＾＾；
今回はカップル限定の企画だったようですが、
皆さんかなり真剣に、高山さんや森さんのお話を聞いておりましたよ～
それにしても競馬場って広いんですね！！そしてまるでピクニックに来ているかのように、
ファミリーでのんびり楽しんでいる人が多いのにはビックリ！！
でも確かに、お父さんは馬券を買って楽しみ、子供は走る馬を見て喜ぶと言う図はアリですよね～
真ん中には公園もあるし、競馬場に対する意識が大きく変わりました
話を聞くと、札幌競馬場は全国でも狭い方なんだとか・・・
でも、芝の部分なんかが多いので、こうしてのんびり観戦できるみたいですね＾－＾
せっかくなので、メインレースを買ってみましたよ
まずは馬の名前だけでの直感で選び、その後高山さんや森さんの話も参考にしました
いけ～～～っ
※これはメインレースの後の画像
結果はと言いますと… ビギナーズラックとはいきませんでした＾＾；
でも平気。ワタシの本番は１１日ですから！！（笑）
あ、せっかくだから次の日の自分の誕生日のレースも買ってみようかな～
ということで、１１日（土）の競馬教室＆アフターケイバお楽しみ食事会に当選された皆様、
当日は、せっかくなので当てにいきましょうね（笑）
北海道GUMBOを食べてみました
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年6月11日(金) 09:08
先日AIR-G'内で行われた、『北海道GUMBO』の試食会に
オサナイもちゃっかり参加(笑)
っていうか、GUMBO(ガンボ)ってなんだ？？という状況のまま参加
エレベーターを降りると既に、食欲をそそる美味しそうなスパイスの香り
ガンボとは、JAZZの発祥の地、
ニューオーリンズに18世紀ごろから伝わる
郷土料理だそうです
フランス料理のブイヤベースを基本に、
西アフリカの奴隷たちが持ち込んだオクラで
独特のとろみを出し、さらにいろいろな国の
スパイスなどが融合してでいた料理だそうです
なので、ニューオーリンズに行くと
至る所にGUMBOの看板を見かけるほど
向こうではポピュラーかつ、
伝統的な料理なんだとか
すみません・・・JAZZは大好きだけど、ニューオーリンズも一度は行ってみたいと思っているけど、
全く知りませんでした(汗)
今回、AIR-G'×SAPPORO CITY JAZZ×BUDDY BUDDYのコラボ企画で誕生したそうですよ！
で、お味の方はと言いますと・・・
これ、初めての食感です！ホントにとろみがあって、辛くはないけどスパイスが効いてます
最近、スープカレーがちょっと重いと感じているアラフォーのオサナイには
願ったり叶ったりな味！
このままでもOKですが、タバスコをかけるとまた、イイ感じになるのです！！ちなみにレトルトパックは1食分(190g)で550円
きたキッチンや、BUDDY BUDDY、
北24条にあるFAMOUS DOORでも
販売しているそうです＾－＾
レトルトの方には大きな具材は入っていないので、このようにチキンレッグやオクラ、魚介類など、
お好みでトッピングすると、豪華な1皿になりますよ＾－＾
GUMBOは『JAZZめし』ということで、7月16日から始まるCITY JAZZの
ホワイトロック内でも味わえるそうです！
＆BUDDY BUDDYやFAMOUS DOORのランチでも味わえるそうですよ＾－＾
札幌もようやく暑くなってきたし、この手のスパイス料理がさらに美味しく感じそうですね＾０＾
