ランチでビール

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2008年8月23日(土) 11:12

打ち合わせの後、ランチをご一緒することになり、ビアケラー札幌開拓使ファクトリー店へ

ツタの葉が見事なまでに壁を覆ってました



かつて、ビールの貯蔵庫だったトンネルが、
そのままレストランになっている歴史を感じる造り

存在は知っていたけど、改めて確認すると
スゴイ造りだと思いました

札幌にずっと住んでいると、
こういうところに目がいかなくなっちゃうんですよね

メニューの種類が多すぎて、選ぶのに時間がかかってしまいそう…
でもご一緒したIさんが『ぜひ、このハンバーグを食べてみて欲しい』というので、
素直に従うことに



こちらのセットで800円。まずはこのボリュームで800円はお安いかもと思う




この肉厚なハンバーグはお店で手造りと言うことですが、
その手造り感が一口で伝わってきます

そして、すごく肉々しくて食べ応え満点
味付がしっかりしているので、
備え付けのソースをかけなくでも十分イケます

最近ビールも味わって飲めるようになった私に、Iさんはこんなものを勧めて下さいました

地ビール飲み比べセット1250円
未ろ過・クラーク・ハリー

まず、未ろ過を一口
『おいしい』
素直にその言葉が出てきた自分にビックリ(笑)

個人的にはちょっと癖のあるクラークを少しぬる目で飲むのが好きかも♪

そのほかにもビアケラーには全部で13種類もビールがあるみたいで、
願わくば、全種類を並べて飲み比べをしてみたい　♯＾－＾♯