宅飲みサイコ～☆

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2008年11月30日(日) 22:21

先日『おかみや』で楽しく飲んできました
おかみやはお店ではありません
おかみさん家での宅飲みです

お酒は自分で飲みたい物を持参＾－＾
先日、さけもとさんの地酒の会で購入した『ポワレ・ド・キャロット』

こちらにおかみさんお手製ドレッシングのサラダ
茎の長いブロッコリーが大変美味しかったデス



お次は五点盛り！！
酒飲みの心をくすぐる料理ばかり♪

　
左はかぼちゃ風味のうの花。私の大好きなおまめさん♪
長芋入りの卵焼きもウマウマでした＾－＾



ここらで、日本酒！
先日、若山先生の個展のお手伝いに来ていた友人に
頂いた日本酒です

石川の獅子の里のお酒

ものすご～～～く飲みやすくて
絶対残ると思っていたのに
あっという間になくなってしまいました＾＾；

その後、牛乳と塩だけで煮たホタテとジャガイモが登場！
ひゃ～っ　　癒される～～～～



そして明太マヨネーズ巻！！
やっぱり、マヨって危険(笑)




なんとそのあと、焼きたてのフランスパンが～～～

　
美味しいオリーブオイル、バルサミコ。バターを好みでつけて頂きます
もう、危険極まりない状況です(笑)



おかみさん、出すの忘れてた～
と、今一番話題のクリサワブラン登場(笑)

初めて飲んだダンナも大興奮
ホントにこのワインは最高です！！

さらに出すのを忘れてたという、イズシが！
もう、日本酒とワインを交互に飲む始末です(笑)

でもやっぱり、お酒と食のマリアージュは
私にとっては大切なののです…

そしてここで、東京帰りのダンナが購入してきてくれた
クリスピークリーム！！

おかみさんの息子さんも喜んでくれて何より＾－＾



最後は季節のフルーツ＆コーヒーで〆

大変イイ感じの宅飲みでした



やっぱり、宅飲み最高～
おかみさん、愛情こもった美味しい料理、ありがとです＾－＾

大丸の地下で試飲

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2008年11月30日(日) 20:55

本日、大丸の酒売場に行って来ました
すると、何やら試飲コーナーが

阿桜酒造さんのお酒を販売中で、試飲も行っていたので、もちろん試飲してきました(笑)



まずは、寒仕込純米原酒を試飲した後、寒仕込純米吟醸を頂きました
そして画像の限定品の純米大吟醸原酒　美郷錦仕込

まず、寒仕込原酒はさすがに原酒っぽい深み、
その後の純米吟醸、精米歩合45％でかなり上品な味
だけど、スルスル飲めちゃう危険な味＾＾；

お値段もお安くはないけど(７２０ml５２５０円)
その価値を感じることのできる味でした



最後ににごりも飲んだんですが、これがまた今までのにごりとは違って、
変な甘みはないんだけど、ちょうどいい甘みがあって飲みやすくて危険でした(笑)


試飲もできる販売会は１２月２日までらしいので、お見逃しなく！