札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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2009年01月25日 の投稿一覧

余市のマイウィスキーを飲みました!

先日、お仕事でお知り合いになった某新聞社Nさんとウィスキーの話で盛り上がった時に、
今度、余市のマイウィスキーの試飲会しましょうかと、提案されました


え?!あのマイウィスキー第1号、私も飲んでいいんですか!!!!
と、ご提案頂いた時から大興奮(笑)




じゃ~ん!これがそのウィスキーです♪60度あります!!

 
樽ごとにこのようなカードが付いていて、詳細が書かれております




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貴重なボトルの開栓を行うこととなった私
顔がニヤけっぱなしでした(笑)


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場所が会社の会議室だったので、コップはプラスチックでしたが、
色はものすごく綺麗なゴールドでした


香りはとにかく【上品】という言葉そのもの
透き通るような透明感というか、なので余市の特徴であるピート香がちょっと弱い感じ


60度ではありますが、まずはストレートで舐めてみました

口に含んだ後の余韻に、ピート香がしました!!
う~~~ん、余市の特徴がちゃ~んと奥に潜んでいます


その後、トワイスアップに

これは・・・
美味しすぎる
実は前の晩、かなり飲んだものですから
今日はアルコール入らないんじゃないかと思っていたのに
スルスルと喉を通過して行きました(笑)


あまりの美味しさにあっという間に空っぽでした


10年前はウィスキーなんて美味しくないと思っていた私が、
今はこんなにウィスキーのトリコ…

10年ってあっという間のようでそうではないってこと、
余市を飲んでしみじみ考えてしまいました





今回はNさんがおつまみもご用意してくれたのですが、
そのセンスが抜群でした


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全て三越で購入したとのことでしたが、ハモンセラーノやスモークサーモンにナッツ等々、
酒飲みに嬉しいつまみばかり^-^

個人的にこの、甘いチーズが余市のマイウィスキーにピッタリ♪と、独り占めしてました^-^


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それからウィスキーを飲むときの大事なアイテムチョコレート
ショコラティエ マサールさんのオレンジピールとリンゴのショコラ

余市だけに、このリンゴのショコラが相性バッチリでした♪



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そしてものすごい立派な苺のチョコレート

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イチゴがものすごく甘くて、
チョコレートと一緒に食べるのが
もったいないくらいでした

実際一口では食べられない大きさなので、
分けて食べましたけどね(笑)




会議室ということもあってか、試飲会と共にビジネスの話で大いに盛り上がり、
とっても奥の深い夜となりました




それにしてもマイウィスキーは、素晴らしかった!!
絶対いつかは参加したいです

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