今年の街飲み初めは浜一番～かんろのハシゴ酒

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年1月6日(火) 01:26

世間一般的に５日が仕事始めの会社は多いハズ
私も本格的に始動してちょっとバタバタ

単身赴任中のダンナも朝9：00の飛行機で東京へ～
帰っているはずでした
朝の人身事故さえなければ…

実は今回、帰ってくるときも暴風雪による欠航で被害にあっており、
踏んだり蹴ったりな状況
そんなわけで、6時間以上キャンセル待ちをしていたけど
諦めて札幌に舞い戻って来た旦那と、軽く熱燗を飲みに
こちら、浜一番という根室直送の炉端焼きのお店へ行って来ました

目の前には炉端
やっぱ炭を見てると和みます

カンパチのカマをオーダーしたら、残念ながら完売
で、時鮭のカマを選択＾＾；

ちなみにお酒は、北の勝を温めの燗で♪

カマが焼きあがる前に焼きカキ登場♪
アッツアツのプリップリでしたっ



そしてこちらが時鮭のカマ
この味、美味しすぎる～




漁師風イカ刺し。ネーミングにつられてオーダー
イカの甘みと一味の辛味がベストマッチ！！




実は先日、再放送のＴＶ番組で、冬の根室で獲れる馬糞ウニというのを初めて知ったんです。。
しかもあまり市場には出回ってないとかで、
浜一番さんも、女将のお兄さんが漁師なので、入手できるらしいです

ウニと言えば夏のイメージが強かったけど、冬もこんな美味しいウニが食べられるんですね！

ちなみにまだ生きてました


　
そろそろお暇しようかと思っていた時、目の前で美味しそうな餅が焼かれ始めした
『お餅、良かったら食べて行くかい？』と、声をかけられ
もちろん遠慮なく頂きましたよ

スーパーで売ってる切り餅とは、味が全然違います
炭で焼いているのもあるけど、こちらのお餅は女将の妹さんが毎年、のしで送ってきてくれるようです

ちなみに妹さんはお米屋さんだそうで＾＾；

札幌にいると、なかなか行かない炉端焼きのお店、、
改めて冬こそ炉端だっって、思いました＾－＾






　
で、実はそのあと帰り道にある【かんろ】へ
ちょっと改装したとのことで、立ち寄ってみることに



黒板メニューに鹿肉あぶり焼きを発見！！
なんだかすごい塊でど～んときました（笑）
ちなみにこれで５００円♪



相変わらず最初の一杯は熱燗でしたが、せっかくなので、この季節にしか飲めないものをオーダー
わしの尾という、岩手のお酒のしぼりたて原酒

これ、メチャメチャ美味しい！！
※残念ながら、数量が少ないので、もうなくなってるかもしれません



そしてもう一杯は飛露喜



最後にお年始にロゴ入りタオルを頂く

『お酒を愛する人のための…』

ステキです＾－＾

とんだハプニングでしたが、
結果オーライ？

今日は飛行機、乗れるといいねぇ