札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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2009年05月03日 の投稿一覧

支笏湖翠山亭倶楽部を貸切で楽しむ


先日、こちらの仕事で支笏湖翠山亭倶楽部へ行くことになり、
せっかくだから宿泊体験もしてしまおうということで、
ワイン好きな方々に声をかけ、貸切で楽しんできました

なにせ、毎日バタバタなものですから、
仕事とプライベートを一度にこなすのがワタシ流…^^;




私は翠山亭倶楽部の利用は2回目。前回も貸切で朝までゲームをして大いに楽しみました


貸切にするとこちらのロビーで、周りを気にせず盛り上がれるのが魅力なんですよね^-^


今回私は、ロビーの横にある201号室を贅沢にも一人で利用しました^-^

お部屋にはTV付きのジャグジー♪
もちろん、お風呂からも支笏湖が眺められます

う~ん、贅沢ですね~
残念ながら、ネット環境がないので、PCでのお仕事はできません
それならそれでと諦められるのがイイかも(笑)



 

ちなみに5室ある部屋は
すべてデザインが違います

4部屋がツイン、1部屋がダブル
どのお部屋も湖側に面してます


部屋にジャグジーは完備していますが、せっかくなので温泉にも入りたい
倶楽部に宿泊すると、温泉のある翠山亭まで送迎してもらえます


ゆっくり温泉に浸かった後は、2Fにあるラウンジへ

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※こちらは夜の雰囲気



ラウンジからの眺めも素敵です
バルコニーも付いているので、涼むのにもちょうど良い♪

夜は星もキレイでした

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ラウンジには自由に飲める中国茶がありました。湯上りに和みの一杯



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ディナーの内容はこちらで詳しく書きましたが、実は今回のもう一つの目的はワイン会


半田シェフと交流の深い円山屋のオーナーが、2人で事前に相談し、コーディネートしてくれてたのです

で、以下が今回のラインナップ

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シャンパンはマグナムとロゼの2種。温泉上がりに最高の一杯です♪
特にロゼは、泡がキレイで喉越しもすご~く良かったです^-^

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まさに全く別物の白と言った感じの2種
左のアルザスはものすごく癖のある味で、最近アルザスはよく飲んでいるけど
ホントに、同じ種類??と思うほど…

そのあと右の白を飲んだとき、全員が『あ、よく飲む味だね』って、ホッとしてたくらいだし(笑)
っていうか、いつも飲んでるという表現は間違ってるよねと、突っ込みが…(笑)

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この辺になってくると、味の感想が曖昧ですが、ロックダングラードは
いつ飲んでも身体に馴染む美味しさです



半田シェフの絶品料理と美味しいワインたち♪
幸せな時間は本当にあっと言う間に過ぎてゆきました



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温泉で一汗流した後は、お決まりのゲーム大会
いくつになってもやることは一緒(笑)

半田シェフも合流してくれました
いつもは富良野にいる半田シェフ
この日は前々からお願いして、特別に支笏湖に来てくれたのです
『明日5時起きなんで、そろそろ…』
そうですよね、美味しい朝食を作るのも仕事ですもんね^^;



その美味しい朝食を美味しく頂くためにも、あまり深酒は出来ません
キリのいいところで部屋に戻りました



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そして朝。うわ~っ 抜けるような青空!!一気に目が覚めました


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さすがに、喉が渇いており、3種のドリンク一気飲み^^;
野菜もモリモリでいただきました

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さらにめざめさせてくれたのが、このコンソメスープ
すご~く上品な、絶対自分は作れない味わいのスープでした

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ゴマをまぶしたサクラ鱒、大変美味しゅうございました…
焼き立てのパンもメチャウマ!!でも、さすがに全部は完食できず…

あ~、お持ち帰りしたかった~


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鮮やかなフルーツの色彩が、まだボ~ッとしている私の脳を目覚めさせてくれました



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朝食を食べ終えて部屋に戻ろうとしたとき、
ズラリと並んだコルクが…

7名で…何本???
たぶん、一人1本半の計算ですね^^;

オトナだからこその翠山亭倶楽部を満喫できた
1泊2日でした♪



帰路は本当に天気が良くて、そのまま果てしなくドライブしたい気分だったなぁ
またこんな楽しいひとときが過ごせるように、がんばろっと

最終回を飾りました


サッポロファクトリーのHPの一コーナー、F'sPeopleというコーナーで取り上げてもらいました


このインタビュー、裏話をすると約1時間30分くらいしゃべりっぱなしでした
なので全てを文章にすると、多分5ページくらいになると思われます(笑)


このコーナーは今回で終了だそうです
何事も、最初と最後を飾ることは悪いことではありません^-^




ということで、良かったら、F'sPeople一度読んでみて下さいね~

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