札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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2010年05月08日 の投稿一覧

とある日のテルツィーナ サッポロファクトリー店のランチ


先日、久し振りにファクトリーのテルツィーナでランチを堪能

まずは前菜
お邪魔したのはGW前だったのですが、北海道にもようやく訪れた春を思わせる1皿^-^


だ~い好きなソラマメとハマグリのリゾット



アスパラと桜エビのパスタ



キタアカリ(だったかな??)とクレソンのピッツア





炭水化物オンパレードでしたが、ちょっとずつだったのと優しい味付けだったので
ペロリと完食しちゃいました(笑)

この日はお仕事の打ち合わせだったので、ドリンクはガス入りミネラルウォーター
ホントは白ワインと合わせたかったなぁ~^^;




  
デザートはバナナムース、最後はエスプレッソと小菓子


ファクトリーのテルツィーナさんには何度か行ったことはあったのですが、奥に秘密(?)の個室があるのを知りませんでした^^;密談はもちろん、ついつい盛り上がってしまいがちな女子会にはピッタリなスペースかも!
と、この日も大いに盛り上がったわけです

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