札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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2011年01月21日 の投稿一覧

これから活用できそうな、な・ちゅらのテイクアウトオードブル♪

先日行った、飲み友達のNっちとの新年会
場所はこれからオープンする予定のビストロ
『ワインとグラスはあるけど、料理はまだ出せないよ』とのことだったので、
な・ちゅらさんに、オードブルをお願いすることにしました



事前に電話で相談すれば、予算に合わせて作ってくれます
ちなみにこの日の内容は・・・
 ●ビストロ料理の定番!人参とビーツのクミン風味
 ●ゆり根のフリット五香粉の香り
 ●三種の豆とツナのサラダ
 ●カボチャのマスカルポーネチーズ和え
 ●ブロッコリーとカリフラワーのアリオリオ
 ●レンコンのフリット タプナードとドライトマトの二味
 ●沖縄直送あぐ―豚とたっぷり野菜のトマト煮込み


さすがはな・ちゅらさん!野菜がたっぷり!!しかも無化学調味料とのこと
これは身体に気を使う妊婦には嬉しい内容^-^

取材の後で、若干お腹はいっぱいだったハズなのに、一つ食べたら食欲が沸いてきちゃいました^^;


この日はNっちがステキな差し入れを持参
右側の泡は、『家族愛』という意味がある1本

さすが、センスがイイです!

と、私はグビグビ飲める立場じゃぁ
ありませんが、
みんな、私の分までガンガン飲んでました・・・



でも、Nっちはワタクシ用に
こんなステキなモノを持ってきてくれていたのです!!

ポールジローのスパークリングジュース!!
見た目は泡♪味も酸味がしっかりあるオトナの味わい♪
でもノンアルコール^-^

これは普通のジュースより、かなりテンションあがります!!

Nっちはこの他にも、お手製のおつまみやら
小豆島のオリーブの新漬けやら
とにかくたくさん持参してくれました

ホントにありがとうございました^0^





と、私はまさに自分の事ばかり考えての手土産でしたが、
ちびっこいちごのエクレアが夕方の三越で一個80円(通常120円)だったので
5種類全部買ってみました

しっかり歯応えのあるチョコレートコーティングに、濃いめのカスタードクリーム

これは食べ応えがあって良いかもです^-^

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