2016年09月 の投稿一覧
期間限定・ゲストハウス バーレイの【こだわり野菜たっぷりバイキング】
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年9月7日(水) 10:00
久し振りにお邪魔した、ホテルクラビーサッポロ
今回の目的は、9月5日（月）～9日（金）までの限定開催であります、【こだわり野菜のたっぷりバイキング】
清水シェフが自ら吟味したという、健康的に育った美味しい野菜をたっぷり使用した特製メニューが、時間内好きなだけ食べられるという、まさに野菜が一番おいしい今、行っとかないとダメでしょう！！的なバイキング＾＾
道内各地の生産者の名前が表示されております＾＾
どれもこれも気になる。。。でも胃袋には限界がある。。。ということでセレクトするのにかなり時間がかかってしまいました＾＾；
HPで大好評！！と記載されていた、 木熟トマトのステーキ
この濃厚さと甘さは、間違いなく熟成してから収穫しないと出ない味わい！！素晴らし。。。なんだか一気に夏の疲れが吹き飛んだ感が＾０＾
ブロッコリー＆いろいろ野菜のペペロンチーノに夏野菜の揚げ浸し、ラム肉と豆の煮込み
秋サケのキッッシュに情熱農家野菜と豚肉のバルサミコソテー、そしてキノコの焼きリゾット！
この皿を見たとき、自分の頭の中は勝手に十勝マッシュを連想していて、食べて『あれ？あ、リゾットか！！』と、一人でビックリしてました（笑）
でもこれ、すごく印象的で美味しかった！！
そしてシンプルだけど、すごくはまったのが、にんじんクミン！これだけで飲めるな（笑）
スープは冷たいコーンポタージュ含め3種類もあって、決めかねて全部飲む＝具だくさんでスープだけでお腹いっぱい＾０＾；
野菜料理以外でも、お腹を満たしてくれる料理もいろいろありますので、男性でも満足出来る内容かと思います＾＾
ワタシは野菜料理だけで満腹で、この辺りは全然手が付けられませんでした＾＾；
といいつつ、デザートは別腹＾０＾；
ホテル自慢の牛乳だけで作ったヨーグルト。善玉菌が増えた感じがします（笑）
先ほどの木熟トマトで作ったトマジュースも飲み放題！（飲むより食べた感があるので1杯で大満足ですが。。）
自分に足りてなかった栄養分が、一気に摂取で気がして、食べ終わった後、シャキッと気持ちが引き締まりました＾０＾
会場入り口では、北海道有機やさい アンの店の直売所もありまして、美しくそして美味しそうな野菜たちが並んでおりましたよ！
この季節に栗山町産のいちごがあるんですね！ビックリ！！
食事後、ほとんどのお客様が足を止め、いくつか購入されていきました＾＾
こだわり野菜たっぷりバイキング、次回の開催は、10月3日（月）～10月7日（金）を予定しているそうですよ！
そのころにはまた、違った野菜も登場していそうですね＾＾
ちなみにアンケートに答えると、こちらも人気企画であります、【カレーバイキング】の招待券がもらえるチャンスもあるそうです＾＾
コメントorトラックバックはまだありません
雪1トン1000円のまち・沼田町
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年9月5日(月) 18:11
今年40回目を迎えた、北海道沼田町“夜高あんどん祭り”に先週、初参加（毎年8月最終の金土に開催）
北海道唯一の喧嘩あんどんとして、もちろんその存在は知っておりましたが、夏が短い北海道はこの季節はとにかくイベントが多く、なかなか足を運べずにいたのですが、先日こちらで沼田町長じきじきのPRを聞いてから、一度沼田に行かないと！！と思い、大和家さんのバスツアーで向かいました。
高速道路も各方面に延び、昔の記憶からすると沼田町もかなり近くなったのですねぇ。。
14時過ぎに札幌市内を出て、16時前には到着。 道東に行きなれている身としては、なんだかあっという間に到着した気が。。。
それでもあまり行かないという町が、結構あるなと実感。。
喧嘩あんどんは夜からですが、その前に沼田の夕べで聞いてから気になっていた、雪冷房システムを見学させていただきました＾＾
この雪の科学館には、385トンの雪が貯雪できるそうで、町民が利用できる貯蔵庫が併設。いま時期はさすがに雪がだいぶ少なくなっていましたが、冬になるとここが満杯になるそうです！
ちなみに沼田町内にあるこちらのお花屋さんの看板、よく見ると、“雪室保存”と、記載されていて、こちらも雪を活用ているそうです！
そしてそして、町役場の前に合ったこの看板！！
なんと、雪販売してました（笑）
豪雪地帯だからこそできる取り組みって、素晴らしいなぁと思いました！
時間は17時。まだ日は高いですが、メイン通りにあんどんが並び始めました。
今年の優秀作品の表彰式や、事前に申し込んだ方たちによる、あんどん引きなどの催しもあり、そしてひときわにぎわったのが餅まき！
今年は40回目ということで、真田丸に出演中の草刈正雄さんや元タカラジェンヌで北海道出身の女優・中島亜梨沙さんが餅まきに登場！！
ちなみに真田丸とは、沼田城との沼田繋がりというご縁です＾＾
草刈さん、「一度餅まきをやってみたかったんです」と、楽しそうに餅をまいておりました＾＾
そして餅まき初チャレンジの息子。以外に取れてご満悦でした＾＾ 考えたら最近は餅まきなんて、札幌市内ではそう見かけないですよね。。
徐々に日が暮れてきました。せっかくなので駅に立ち寄ってみました。なんだか哀愁が漂ってました。。。
駅前の有料観覧席に座りましたので、ゆっくり楽しむことができました＾＾
「ヨイヤサッ、ヨイヤサッ」の威勢のいい掛け声に、自然と体が動きます＾＾
息子は昨年、青森のねぶたも体験済みなので、かなりノリノリ！
喧嘩あんどんまでは、もう少し時間があったので、町内を色々見て回っていたところ、タイミングよく、あんどんの上に乗っての記念撮影も楽しめました＾＾
上から見下ろすと、人口3000人の町とは思えない盛り上がりを実感することができます
喧嘩あんどんの時間が迫ってきました！！
神輿やあんどんを担ぐ男の人ってかっこいいですよね＾＾
さて、準備が整ったようです。
お互い煙を吹き、あんどんを揺らして、応戦体制に入りました！
ヨイヤッサ～～～～！！！！
で、ずべてのあんどんをグシャッと壊してしまうのかと思っていたのですが、なるほど、大きなあんどんの前に、潰される用の小さなあんどんがあって、そこを叩き潰すんですね！
だから1日何度も、しかも2日間、出来るんだと、納得＾０＾；
そうはいっても、本体のあんどんも少し壊れることもあるので、1日目が終了した後、すぐ修理してまた出陣するようです＾＾
決して若者がたくさんいる町ではないのですが、小学校のころからあんどんを作り、祭りに参加しているようで、長く続けてほしいイベントだと思いました。
う～ん、写真だけじゃこの迫力はなかなか伝えきれません！
動画も撮ったのですが、やっぱりリアルで見てもらいたい！！
皆さん、来年はぜひ！！
そうそう祭りの途中で、沼田町特産品であります、雪中貯蔵酒「雪なごり」の振る舞い酒もありました＾＾
そんなサービスがあるなんて知らなかったので、私は一瓶購入して、飲みながら見ていたんですけどね（笑）