2016年09月23日 の投稿一覧
札幌でお店選びに困ったら、コンシェルジュにお任せください！！【るるぶ おまかせ 札幌グルメ】
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年9月23日(金) 14:18
本日、9月23日（金）に発売になった、【るるぶ おまかせ 札幌グルメ】
JTBパブリッシングと「O.tone」の編集協力という形で誕生したこちらのMOOKは、普通のグルメ本とは違うのです！！
今年の3月に東京でスタートしたPLAN Bという、有料でコンシェルジュに店選びを依頼するシステムがありまして、そちらとタッグを組んでいるのです＾＾
その、札幌のコンシェルジュの一人として、私も参加させていただいております！！（こちらは9月22日（木）の北海道新聞の記事です）
常日頃から、知人からの要望には出来る限り、要望以上のお店をセレクトするように心がけておりますので、今までの蓄積を存分に発揮できるよう、頑張らせていただきたいと思います＾＾
と、コンシェルジュ依頼には、1回につき1000円の利用料金がかかりますが、MOOK（900円）を購入すると、1回利用できるクーポンが付いているんです＾＾
有効期限は来年の3月31日ですので、これから札幌にいらっしゃる予定がある方、MOOK自体に掲載されている飲食店も魅力的なものばかりですので、ぜひ入手して活用下さいね＾＾
と、もちろんMOOKを購入しなくても利用することは可能ですので、ご希望の方はこちらからどうぞ＾０＾
今夜9月23日（金）放送の【格付けニッポン！】で北海道ブロックのアテンドさせていただきました！＆MEN-EIJI南3条 スガイディノス店のこと
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年9月23日(金) 06:21
本日、9月23日（金）19：00～20：54までフジテレビ（北海道はUHB）で放送される、【格付けニッポン！2016秋の最旬グルメNo.1決定戦！】という番組に出演させていただきました！
位置付けは、北海道ブロックのプレゼンターであります、タカアンドトシのタカさんの案内人！！という結構重要な立場でして、先日ロケが行われ、札幌の最旬グルメを３つほど紹介して回りました＾０＾
ちなみに今回紹介したのは、居酒屋にほんいちの【かにぶっかけだし巻卵】
そしてまさに本日、9月23日（金）にオープンする、MEN-EIJI南3条 スガイディノス店 の、【泡ラーメン】
リンク先を見ていただけるとお分かりですが、かにぶっかけだし巻卵もTKGも味わったことがあったのですが、実は泡ラーメンのみ最旬すぎて、私もまだ食す前だったのです＾＾；
私の横で美味しそうに食べるタカさんの姿を見て、これはどうしても味わっておきたい！と、改めてMEN-EIJI南3条スガイディノス店へ行ってきました！
一瞬、これは何？？って思いますよね＾０＾；
でも、ちゃ～んとラーメンですよ！！
MEN-EIJI代名詞的存在の【ルルロッソ】を使用した麺が、謎の泡の下にたっぷり入っております＾＾ でもってベースは味噌味です
で、この泡の正体はトウモロコシのエスプーマなんです！
古川さん曰く、札幌味噌ラーメン＝バターコーンというイメージで食べていただければとのことだったのですが、スープを飲んでホントだ！！と、声を上げてしまいました！
最初は奇をてらいすぎなんじゃ。。。と思っていたのですが、食べ進んで行くうちに、札幌味噌ラーメンってこんな雰囲気だったよなぁ～と、どこか懐かしい気分に・・・
それにしても改めてMEN-EIJIのルルロッソ麺を食べると、北海道産小麦がいかに美味しいかが分かる麺だなぁって思いました＾＾
ちなみにこの泡は、旬の野菜を使用するため、トウモロコシがなくなると別の味になってしまいます。
そして泡ラーメンはこちら、ディノス店のみのメニューなので、本店では味わえません！
と、ディノスのどこにラーメン店が出来たの？？って思われると思いますが、場所は裏側の入り口の横なんです！！
地下にあるラボ的なイメージに仕上げたというラーメン店らしからぬ雰囲気の店内、泡ラーメンのほか、本店と同じメニューが揃っているので、平岸まで行くのはちょっと大変だった方にとっては朗報ですよね＾＾
さてさて、番組ではどのように放送されるのか・・・
この3つの中から、タカさんがこれぞ北海道ブロックの代表！！と思うものを選んで他のブロックと戦うわけですが、どれも甲乙つけがたいほど美味しかったようで、相当悩んでおりました＾＾；
どこが選ばれたかは、今夜の放送でご確認を＾０＾
もちろん、どこが勝ったかはワタシも分かりませんので、少々ドキドキしておりますが、負ける気は全然しませんけどね（笑）
【格付けニッポン！2016秋の最旬グルメNo.1対決！】は、フジテレビ系列で9月23日（金）19：00～！！