またまたジンギスカンブーム到来？By北海道ジンギスカン　蝦夷屋

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2018年2月27日(火) 12:14

本日、２月27日（火）にグランドオープンする、【北海道ジンギスカン・蝦夷屋】

昨晩、メディアレセプションにお邪魔してきました＾０＾

それにしても、インパクトのある看板

入ってすぐ、カウンター席
奥には34名までＯＫなテーブル席もあるそうですが、今回は手前の中2階席へ

またまた、ジンギスカン屋さんらしからぬ落ち着きのある、雰囲気

ちなみに中2階の席は、窓があって開放感ある感じ

飲み放題メニューからセレクトしましたが、このジャックスプラッシュハイボールのグラス、可愛すぎます！！

色々な部位のラム肉が盛り合わせで運ばれてきました

おススメは厚切りジンギスカンとのこと

こちらは味付けなので、このままいただきます～

程よい漬かり具合感が良いかも！

下味の付いていないお肉は、タレや薬味をお好みで♪

ココのタレ、かなり食べ飽きしないタイプです！

そして薬味が食欲増進させてくれます！

食欲増進して、ついワインも飲まさってしまいました＾０＾；

メニューを見ると、サイドメニューも充実していて、気になるもの多数！

帰りに一口ソフトクリームを頂きました♪

この味が、ラム肉の脂っこさをす～っと引いてくれて、満足度が上がりました＾０＾