札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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2018年04月30日 の投稿一覧

アラフィフがハマった【炭りっち】

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先日、初めてお邪魔した炭りっち

あの、炭リッチの和食業態なんです!

普段は飲み放題に心が躍らない派なのですが、炭りっちのラインナップには正直、驚きました~~

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プランは780円からあるのですが、980円が断然オススメ!

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この、シークワーサーがたっぷり入った酒ボールまで飲み放題!

ちなみびビールはクリアアサヒ。1280円でスーパードライになります

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ハジメの1杯は東川米をいただきまして、そのあとオーダーしたのが昆布日本酒のだらかん!

これがもう、身体に沁みる・沁みる(笑)

思わず昆布まで食べちゃったほど(かなり固いデス。。笑)

こんなラインナップの飲み放題なら、喜んでオーダーさせていただきます!!

 

そしてお料理も素晴らしかった♪

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まずはお通し

肉厚のパプリカは、からしマヨつけなくてもそのままイケる甘さ

 

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歯応えがたまらない、礼文島産わかめのお刺身♪

 

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こちらも礼文島産ホッケの生ハム!

これは、昆布日本酒のだらかんが進んでも仕方ないでしょ(笑)

そして最高にズルい酒のアテ!!

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炙りしめ鯖の茶葉燻製

茶葉の香りが立ち込めて、それだけで癒される・・・

もう、言葉はいらない・・・

 

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そしてさらにズルい酒のアテ、175°DENO担々麺のラー油を使用した、カシューナッツとパクチー

こんなのあったら、やめられない・止まらない状態ですよ^0^;

 

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175°DENOシリーズで行くと、こちらのラー油つくねなんかもあり♪

オーナーが釧路出身ということで、ザンギメニューが充実していて、こちらはフォアグラザンギ!

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こちら、倶知安町、石川養鶏場の奇跡の卵を使用した、出し巻き卵

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何を食べても美味しいから、2軒目だったのについつい追加オーダーしてしまった・・・^0^;

 

炭リッチはワタシの年齢的に難しいかもって思っていたけど、炭りっちはかなりイイ感じでハマりました^0^

ぜひとも店舗、増やしてください~

 

 

 

 

 

 

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