2021年08月26日 の投稿一覧
移転後の蔵美庭でコースランチを堪能♪
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2021年8月26日(木) 16:56
こちらのブログで紹介した時は、すすきのど真ん中で営業していた【蕎麦に銘酒 蔵美庭~gravity~】おりましたが、現在は大通西14丁目のビルの1階路面店!
そんなわけで、ランチタイムからお蕎麦だけでもオーダーできるお店になりました^^
入口には本日のお蕎麦が記載されています
入ってすぐの場所には石臼が!
それにしても、明るい店内!
まるでカフェのような雰囲気で、個人的には前のお店からのギャップが・・・(笑)
と、この日はもうほとんどのメニューを食べ尽くしたという常連の方のお誘いでお邪魔したので、オーナーおまかせのコース仕立てで味わうことに^^
まずは冷たいお蕎麦
浅利の出汁が濃厚で、一気に持っていかれました!!
残暑にピッタリの冷たいけど、味わい深いお蕎麦
たぬき豆腐
またまた残暑のランチタイム(&アラフィフ)にピッタリな1皿
癒されます~~~
前のお店と同じく、素敵な小皿でチョコチョコ出てきます^^
熊本地鶏・天草大王のタタキ!!
熊本に行ったときに知った幻の地鶏を、札幌でお目にかかれるとはっ(≧▽≦)
揚げブルーチーズ蜂蜜掛けも健在でしたっ(≧▽≦)
この日は埼玉の夏の新蕎麦とのことでしたが、とにかく甘い!!
何もつけずとも味わえる甘さでした^^
初めて明るい日差しのもとで黒島さんを見たかも(笑)
以前の店舗で小料理屋さんもオープンしたのですが、新型コロナの影響で休業中なのです・・・
無事再開したら、そちらにも行ってみたいな^^