2/25の北海道新聞夕刊・こたえて！リクエストは『おからを使ったスイーツ』～はらドーナッツ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2015年2月25日(水) 17:30

3軒目はパセオウェスト1Fにあります、はらドーナッツパセオ札幌店

はらドーナッツは2008年に神戸でオープンし、現在は全国に約20店舗ほどあり、札幌には5年前くらい前に初出店。そして3年前にココ、パセオにカフェを併設した店舗をオープン。

10席ほどの小さなスペースで、通路に面してはいるのですが、席に座ると不思議と周りが気にならなくなり、予想以上に落ち着けちゃう空間です＾＾

cafeではこんなお得なセットもありました＾＾

はらドーナッツのコンセプトは「美味しく、安心して食べていただける」思い出すのは、昔懐かしお母さんの味

とのことで、リーフレットには“８つのあんしん”が記載されています

それで今回、改めて知ったのですが、使用している神戸の老舗、原とうふ店の豆乳は北海道産の鶴の子大豆を使用していたのです！

なんだかすごくご縁を感じちゃいました＾－＾

さっそく一番人気のはらドーナッツ（プレーン）をいただきました＾＾　サクッとした食感の後にモチッという食感が楽しめます。程よい甘さで、シンプルだけどはらドーナッツの想いを実感することのできるドーナッツ！コンセプト通り、どこか懐かしさを感じました＾－＾

常時10種類以上あり、数量限定など日替わりが半分ほど

取材していたこの日、隣の席に4歳くらいの男の子がいたのですが、とっても嬉しそうに美味しそうに食べている姿を見て、何だかほんわか気分に＾－＾

こちらはホワイトデーにピッタリの、チョコマシュマロとチョコフルーツ！かなりボリュームがあって。小腹が空いた時にもオススメ！！3月限定なのでお見逃しなく～～

はらドーナッツは使用している野菜やお出ししているドリンクも有機栽培のモノを使用

ちなみにこちらの画像はリンゴジュースなんですが、瓶がカワイイとの事でお持ち帰りする方が多いそうですよ！

確かに～！！一輪挿しにもイイかも＾－＾

カワイイと言えばオリジナルグッズ！バッグとか普通に持ち歩きたい感じ♪　しかもお安い！！

可愛くてオイシイのは、女子的にテンション上がります！！