プレミアムスイーツコレクションBy大丸札幌店

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2015年10月8日(木) 16:21

昨日、10月7日（水）より大丸札幌店でスタートした、プレミアムスイーツコレクション

あまりにも気になる物ばかりで、早速取材させていただきました！！（以下、売り場の写真は許可を得て撮影しております）

まずはきのとや！離れたところからでも目に入ってきた、“まるごとかぼちゃ”　中身はプリンのようです！大丸のきのとやのみの販売

と、かぼちゃをみてもうすぐハロウィンだよなぁと思ったら、隣りにちゃんと、ハロウィンかぼちゃムースという商品もありましたよ！

こちらも大丸店限定なんですね～～

それにしても並ぶとさらに可愛すぎ！

こちらはキットカットショコラトリー。ピスタチオラズベリーというのが、大丸限定商品。早速食べてみましたが、ラズベリーの酸味がかなり効いております！！　まさに甘酸っぱい♪

と、2700円以上購入された方には、ハロウィンペーパークラフトがもらえるそうですよ＾０＾

セゾン　ド　セツコは北海道産とうきびのケーキ。“とうもろこし”じゃなくて“とうきび”表記になってる！みんな分かってくれるのかな？？

と、失礼ながらセゾンドセツコが焼き菓子も販売していることを全然存じ上げておりませんでした。。竹鶴のケーキ、メチャメチャ気になる！！！ばら売りもあるから、改めて買ってみよう！

ヒルバレーの大丸札幌店限定商品は、チョコレートレイン。チョコレート好きの大人のためのチョコレート味！必・ウィスキー！！（笑）

そのお隣にあった、パンプキンとココナッツもさすがヒルバレー！試食も出来るので、ぜひ！！

東京ラスクはメチャメチャインパクトのあるパッケージのえび塩ラスク。個人的にディスプレイの折り紙で折られた海老が気になる・・・　あと、スープカレーラスクも気になる・・・

和菓子コーナーも気になる物だらけ！！どんなに食べても太らない身体だったら爆買いしたいところなのですが。。。＾＾；

でもってですね、プレミアムスイーツコレクションを見て回るのも楽しかったのですが、この時期はやっぱり、ハロウィンディスプレイがどこも凝っていて、それを見て回るだけでウキウキしてしまいます♪

ただでさえ賑やかなお菓子売り場が、さらに華やかになって見ているだけで幸せな気持ちになれますよ！！

と今回、個人的に一番気になっていたのがこの、石屋の凍焼（しばれやき）※当たり前だけど、しばれるで変換しても“凍れる”とは出てこないよね＾＾；

40年の時を経て、あの味を復刻とパンフレットに記載されておりまして、石屋製菓さんでそんなお菓子を出していたんだ！と、興味が湧いたわけです。

さっそく味わってみましたが、まずパッケージを開けて『なつかし～～～～！！』この、アルミの感じ、昔のお菓子ではよく見かけたパッケージですよね～

そして味もまさに『なつかし～～＞＜』しっとりバターケーキの中のミルク餡は、グループ会社のサザエ食品とのコラボで実現したそうです＾＾

大丸札幌店先行発売との事で、まだ石屋製菓のサイトにも載ってませんでした

凍焼は、同じく地下1階にあるお茶屋さん試飲した、苦みの効いた京のかぶせ茶に合う気がします！！

せっかくなので、プレミアムスイーツ以外も見て回りましたところ、オイシイモノで溢れておりましたよ＾＾

八天堂のクリームパンは催事では見たことのなかった種類があったし、そのお隣にはファットリアビオのチーズも！

試食して思わず『うわっ！オイシイ～～』と叫んでしまった、ハチミツの味をものすごくしっかり感じるフワフワでモッチモチのミエルポティロン♪

個人的にも時々立ち寄らせていただいている、試飲コーナー。札幌市内の飲食店ではあまり見たことのなかった日本酒でしたので、取材後に戻って、いくつか試飲させてもらい、しっかり購入してしまいました＾０＾；

と、きのとや付近の入り口前には早くもおせちの予約カウンターが！！

そして、予約をされていかれるお客様が！！

みなさん、準備がお早いっ（いつもギリギリにならないと決められないワタシ・・・）

と、実は先日、クリスマスケーキとおせちのプレス発表会に参加いたしまして、いくつか試食もさせていただきました。

なかでも今回の注目おせちは、このお三方のコラボおせち！

和～浪花亭、洋～ミュゼ、中華～宮の森れんげ堂、この3店舗の3段重が税込33,000円って、かなりお得だと思います！れんげ堂の鹿肉やミュゼの鶏肉やローストビーフを試食しましたが、ワインと紹興酒もお願いしますと口走ってしまいましたよ＾＾；

中でも、浪花亭の山わさびのたらこは、“打倒辛子明太子！”ということで、北海道の食材で作った新たな辛みの効いたたらこなわけですが、これ、日本酒に間違いなく合います！

そしてクリスマスケーキ！今年のテーマは『宙（そら）からの贈り物』

ここにあるのはほんの一部。カタログ、ぜひ手に取ってみて下さい＾＾　今年も皆さんのアイデアに脱帽です！

クリスマスケーキの予約も本日8日よりスタートしているようですので、予約台数の少ないケーキは早めに申し込んだ方がよさそうですよ～～