札幌100マイル

RSS Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

札幌生まれ・札幌育ち。Sapporo100milesスタート時より編集長して綴らせていただいた、オサナイミカの記録。お酒を愛してやまない性格ゆえ、飲食に関する情報は酒が中心(笑)
2011年2月にアラフォーで長男を出産。その後一度100マイルを離れ、フリーランスで育児の傍らアドバイザーやコメンテーター等のお仕事をさせていただいておりました。

2014年、サイトリニューアルに伴い、編集長として復帰。

これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!

取材依頼等のご相談は、info@100miles.jpまで、お気軽にお問い合わせください。


投稿したブログ数:3730件

Beer Cellar Sapporoでクラフトビールに興味津々な今日この頃

P1580567飲み友達やこのブログをよくよく読んで下さっている方は、ワタシがビールが苦手ということはバレバレですよね^^;

なので近年のクラフトビールブームは重々承知しておりましたが、どうもビール情報には疎く。。。ただ先日、Beer Cellar Sapporoへ初めてお邪魔して、かなり考えが変わってきました^0^;

 

場所は南1西12、電車通り沿い。セラーですので酒屋となりまして、店舗の奥は事務所。ちょっと海外っぽい雰囲気。

P1580542 P1580544

冷蔵庫の中は、そのまま飾ってもカワイイボトルがたくさん並んでおりました。見た目に弱い女子的には眺めているだけでワクワクしてしまいます^^

P1580552  P1580553

と、ビアセラー札幌はボトルを購入するだけでなく、様々な楽しみ方が出来るのです^^

 

P1580543  P1580554

それから“グラウラー”というテイクアウト用のボトルで、樽生を持ち帰るという方法。

こちらの壁を見ていただくと、サーバーのタップがずらりと並んでいるのがお分かりになるかと思いますが、この壁の裏は冷蔵庫になっていて、オレゴンビールの樽生が保冷されております。

P1580540 P1580547

グラウラーはレンタル(デポジット制)もあるみたいですよ^^

そしてもちろん、この場で飲むことも可能です!

P1580546  P1580549

P1580558 P1580560

試飲サイズもあるので、気になるビールを色々飲み比べことが出来るのです^^

 

P1580555

カウンターで立ち飲みも可能だし、テーブル席でじっくり飲むこともできます。昼12時から営業しているので、休日は昼からじっくり試飲することもできますよ^0^

 

 

 

 

P1580562オーナーの青木さんは元々東京でお仕事をされていたようなんですが、札幌が好きで何度も訪れているうちに、お店を構える条件的には札幌の方がむしろ、いいのではないかと思って(ポートランドと姉妹都市ってところも含めて)、昨年の12月にオープンする運びもなったそうですよ!

そうそう、11月17日(火)が札幌とポートランドが姉妹都市提携した記念日なんだそうで、今日と明日18日(水)はSALEも開催しているみたいです!※詳しくはFBページでご確認を^0^

と、実はこの日は車で打ち合わせに行ったので、ちゃんと飲めておりません。。

で、ワタシがビールはすぐお腹がいっぱいになってしまう&(日本の一般的なビールは)どれを飲んでも違いがイマイチ分からないのが苦手な原因・・・とお話をしたら、『次回はぜひ車を置いて来てください!お腹がいっぱいにならないビールも紹介しますよ!』と青木さんがおっしゃっておりましたので、近日中に行かなくちゃと思っております^0^

 

そんな訳で、今私の中ではビールに対してメラメラと興味が湧いているのであります。そして出来れば、ポートランドに行ってみたいと思ったりしております^0^

 

 

コメントをどうぞ

メールアドレス (必須・公開されません)
コメント本文

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  • スパム・迷惑コメント投稿防止のため、メールアドレスの入力が必須ですが、公開はされません。何卒ご協力のほどお願いいたします。
  • 投稿いただいたコメントは管理者のチェック後掲載しておりますので、即時には反映されません。
pageTop