札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

札幌生まれ・札幌育ち。Sapporo100milesスタート時より編集長して綴らせていただいた、オサナイミカの記録。お酒を愛してやまない性格ゆえ、飲食に関する情報は酒が中心(笑)
2011年2月にアラフォーで長男を出産。その後一度100マイルを離れ、フリーランスで育児の傍らアドバイザーやコメンテーター等のお仕事をさせていただいておりました。

2014年、サイトリニューアルに伴い、編集長として復帰。

これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!

取材依頼等のご相談は、info@100miles.jpまで、お気軽にお問い合わせください。


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ランナー必食!!カレーショップエスの“新エナジーカレー”

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北海道マラソンの前日は行列ができるという、ランナーの間でも人気の、カレーショップエスに、現在こちらで紹介中のオリゴノール(低分子ライチポリフェノール)を使用した、“新エナジーカレー”があるんです!!

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ヘルシーDO(北海道食品機能性表示制度)に認定されているオリゴノールは、疲労回復、耐久力の向上、炎症抑制効果などのスポーツパフォーマンス向上もあるということで、実際にアスリートの方も摂取されているんです^^

昨年もエナジーカレーを提供していたのですが、今回はこのオリゴノールを使用した、新エナジーカレーが誕生したわけです^^

 

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詳しくはこちらのシートで説明していくれていますが、使用しているすべての具材(トマト・豚肉・あさり・小松菜・アボカド)に、特にアスリートが必要とする栄養素が入っているわけです。

 

P1660897その説明を眺めつつ味うと、なんだかジワジワと体に効いてきている感覚に。。。

気のせいではなく、実際食べ終わったころ、視界が明るくなったのは、決して大げさではないです!!

ちょっと疲れ気味だったので、ホントにパワーチャー出来ました^0^

と、久しぶりにエスさんのカレーを食べましたが、ダシの味わいとスパイスのバランスが、オーバー40の胃袋に合っている気がします^^

新エナジーカレーのスープはトマトベース(通常のカレーは3種類からセレクト可能)なんですが、酸味があまりきつくなく、ほんのりトマトの風味がありつつ、ダシのうま味が効いているので、若干トマトが苦手。。というかたにも一度味わって欲しいデス^^

 

 

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カレー以外に、ライチラッシー(350円/単品480円)もありまして、こちらにもオリゴノールが100㎎入っていますので、カレーとダブルで味わうと、さらにパフォーマンスがアップします!!

さらさら系のラッシーはゴクゴク飲めちゃう系♪

ライチシロップを使用していてほんのり甘さもあり、つい一気に飲んでしまった^^;

 

 

 

 

 

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今回のメニューを考案したのは、アスリートフードマイスターであり、自らもランナーの佐賀井さん^^

今月末の北海道マラソンにも出場予定で、今年で6回目の出場になるそうです!佐賀井さんも本番までオリゴノールを摂取して、挑むそうですよ^^

ちなみにオリゴノールウォーターも、お店で販売しております~

 

 

 

 

 

 

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