札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

札幌生まれ・札幌育ち。Sapporo100milesスタート時より編集長して綴らせていただいた、オサナイミカの記録。お酒を愛してやまない性格ゆえ、飲食に関する情報は酒が中心(笑)
2011年2月にアラフォーで長男を出産。その後一度100マイルを離れ、フリーランスで育児の傍らアドバイザーやコメンテーター等のお仕事をさせていただいておりました。

2014年、サイトリニューアルに伴い、編集長として復帰。

これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!

取材依頼等のご相談は、info@100miles.jpまで、お気軽にお問い合わせください。


投稿したブログ数:3538件

冷蔵庫にストックしておきたい乳製品たち ミルク&ナチュラルチーズフェア2017 

1月29日・日曜日

ミルク&ナチュラルチーズフェア2017も開催4日目を迎えまして、物によっては品切れしている商品も・・・

私も早めにお気に入りのチーズ、確保しておかないと!

と、会場取材も4日目を迎えますと、年齢も年齢なので、若干の疲れも出てきます^^;

 

ということで今回は、そんな疲れた体を元気にしてくれそうな“飲むヨーグルト”にスポットを当ててみました^0^

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こちら、新札幌乳業のブースでみつけた、北海道で採れた赤・緑・黄野菜11種&生乳で仕上げたのむヨーグルト

野菜ジュースと飲むヨーグルトがミックスされた、新感覚のドリンク!

試飲させていただきましたが、個人的に好きカモ!

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こちらは、冨田ファームの オーガニック 杜のヨーグルト

本当に身体にいいもの飲んでる~~って気持ちになるんです^^ 毎日飲んだら、身体の悪いものがなくなりそう(笑)

 

 

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昨日、売り切れになった、鶴居村振興公社 酪楽館のミルクの贈り物 のむヨーグルト

疲れている時に欲しくなる、ちょうどよい甘さ♪

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ハッピネスデーリィの牧場のドリンクヨーグルト

乳脂肪分が分離してるので、よ~く振ってから飲みます。

飲み比べをした中では酸味が少しあって、サラッと飲める系。まさにドリンクって感じ^^

 

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こちらはチーズ工房アドナイのドリンクヨーグルト

残り少なかったので、実は飲んでいません^^;

が、大変美味しいヨーグルトの方を先日もいただいているので、ドリンクもオイシイに決まってます!

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十勝加藤牧場のジャージーのむヨーグルトはジャージー乳なので味は濃いめ。オリゴとう・ハスカップ・キビとうがあります^^

キビとうの、優しくて濃厚な甘さ、ハマります。

 

こちらはセレクトコーナーにあります、牧家のラッシー

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冬みかん味

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ももベリー味♪

 

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フレーバー系でいうと、あすなろファーミングののむヨーグルト

ハスカップ、メロンなんかもあるんです!

ヨーグルトの飲み比べ、全制覇したころには、かなり体内循環が良くなってそう^0^

 

 

そしてもう一つ、冷蔵庫にストックしておきたいもの、クリームチーズ

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セレクトチーズコーナーには、クリームチーズが一堂に集まっているので便利^^

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トワ・ヴェールのクリームチーズ

 

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北海道乳業のクリームチーズ

試食があったのでいただいてみましたが、ものすご~くモッチリというか、リッチな味わい!だけど、嫌みは全くなく、これだけでも美味しく味わえるけど、料理にも使いやすそう!

と思ったら、12時のステージで、塚田シェフがタラコで和えてました!

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そうなんです、クリームチーズって色んな料理に使えるので、ストックがあると、結構助かります!

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なんでもこちらの1Kgを何箱も購入していく方もいらっしゃるそうです!

 

フェアだからこそできる、食べ比べ&飲み比べ

この機会に、気になるモノを試食して、あなた好みの味を見つけて下さいね!!

 

 

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