札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

札幌生まれ・札幌育ち。Sapporo100milesスタート時より編集長して綴らせていただいた、オサナイミカの記録。お酒を愛してやまない性格ゆえ、飲食に関する情報は酒が中心(笑)
2011年2月にアラフォーで長男を出産。その後一度100マイルを離れ、フリーランスで育児の傍らアドバイザーやコメンテーター等のお仕事をさせていただいておりました。

2014年、サイトリニューアルに伴い、編集長として復帰。

これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!

取材依頼等のご相談は、info@100miles.jpまで、お気軽にお問い合わせください。


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食べ応えありすぎ!!THE CITY BAKERY Byショコラプロムナード 大丸札幌店

先日は準備中で、取材することが出来なかった、THE CITY BAKERY

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30日(火)までの限定出店ということで、チーズ取材の合間に行ってきました!!

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7階に着いたら、遠くからでもバターの香りが充満してました♪

そうなんです、こちらは店内で焼き上げているのです^^

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プレッツェルクロワッサン以外にも、スコーンなどは夕方には、かなりの商品が完売してしまうそうです

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早速いくつかの商品をいただきましたが、一口でニューヨーカー気分!!(笑)

タップリ目のミルクティーとか、カフェオレとともに味わいたい感じ♪

スコーン系は1日置いた方が、味がしっかりしている感じで美味しかったです♪

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それにしても1個の重量感、かなりありました!食べ応えがあるから、シェアして食べてもイイかもです^^

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ニューヨークのTHE CITY BAKERYで毎年2月に“ホットチョコレートフェスティバル”たるものが開催されているそうで、そのホットチョコレートフレーバーを、日本ではチョコレートに仕立てて販売しています^^

ショコラプロムナードは2月14日(水)までですが、THE CITY BAKERYは30日(火)までなので、お買い逃しなく!!

 

そうそう、先日気になっていたけど見つけられずにいたブースも改めて撮影してきました^^

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毎年美しい、美幌町のオホーツク・ショコラッティエ

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今年のテーマは白鳥の湖♪

 

クリスマスケーキの時も素晴らしかった、ザ・ウィンザーホテル洞爺の<ブラック&ホワイトトリュフ>

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今回もホントに美しい・・・

ちなみに40年物のアルマニャック“フランシス・ダローズ”を使用しているそうです。。

2月3日(土)より限定100個、優先予約販売だそうです!!

誰か!!プレゼントしてください(笑)

 

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他にショコラやマカロンも♪

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カフェオレのショコラとマカロンを試食しましたが、普段マカロンにそれほど興味のないワタシが食べた瞬間、「おいしい!!」と言葉が出たほど、マカロンが美味しかったです^^

 

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こちらも昨年、その美味しさにハマった賛否両論のペカンナッツ。パッケージが一段とお洒落になったかも^^

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分かる方には分かるコチラの商品、2本セットバージョンは初日で完売。。

と、紹介しておりますが、すでに完売している可能性が高いです^^;

 

そうそう、エスカレーター横にこんなスペースがあったの知らなかった!!

 

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6階まで下りれば、さらにゆったり気分で楽しめそう^^

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なるほど、この前でソフトクリームなんかを撮影してSNSにアップするわけですね^^

 

ショコラプロムナードは、大丸札幌店7階催事場で2月14日(水)まで開催中!!

 

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