札幌100マイル

RSS Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

札幌生まれ・札幌育ち。Sapporo100milesスタート時より編集長して綴らせていただいた、オサナイミカの記録。お酒を愛してやまない性格ゆえ、飲食に関する情報は酒が中心(笑)
2011年2月にアラフォーで長男を出産。その後一度100マイルを離れ、フリーランスで育児の傍らアドバイザーやコメンテーター等のお仕事をさせていただいておりました。

2014年、サイトリニューアルに伴い、編集長として復帰。

これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!

取材依頼等のご相談は、info@100miles.jpまで、お気軽にお問い合わせください。


投稿したブログ数:3729件

1人1本は当然だよByソレイユ

先日、なちゅらのワイン会で知り合ったKさんが、
白石区に住んでいながら、しかもワインがすきなのに
ソレイユに行ったことがないというので、
半ば強制的にソレイユの会を開催(笑)

で、同じくソレイユに来た事のなかったJさん、
酒豪のYさんコンビ(笑)、
そして東京からほぼ、この飲み会にあわせて帰ってきたダンナ、
計6人で20時より、飲み始めました

私は1ヶ月ちょっとぶりです♪

20070630-17.JPG
ちょっと雨が降って蒸し蒸しした夜は
やっぱり泡からですよね~
お任せ出てきたのはスペインのCAVAです

スペインって、辛口でサッパリしすぎ系が多いけど
これは、辛いけど意外に味がしっかりしていて
お得感大!!(1本3780円)


6人なんであっという間になくなります
で、すぐ白に入りましたが、この白が面白かった!
『ちょっと日本酒っぽい味なんです』と言う説明で
瞬時にそれに決定(笑)


ちょっと黄緑がかった色合いで
香りがふくよか。確かに日本酒っぽかった


そして3本目に来たのがドイツのロゼ!
これ、ヤバイです
飲みやすすぎです

ほんのり甘くてこのメンバーにはまるでジュース(笑)
これからワインを知りたいって言う人にオススメ


それから先のワインは・・・
20070630-04.JPG20070630-05.JPG
20070630-06.JPG20070630-07.JPG

え~、赤3本、〆に白!

細かい味の事は聞かないで下さい
既に気分は↗

でも、最後の白は記憶あります
デザートワインがないということで、
これを薦められたのですが、なかなかいい感じに締まりました

と、1人1本とちょっとは4時間でキレイになくなりました

ちなみに、お料理のラインナップはこちら

20070630-08.JPG20070630-09.JPG
20070630-10.JPG20070630-11.JPG
20070630-12.JPG20070630-13.JPG
20070630-14.JPG20070630-15.JPG

前菜の盛り合せには
ラタトゥユ・カリフラワーのムース・ツナ風味のパテが塗ってあるパン
そして鹿肉のカルパッチョ

鹿肉は別に一皿オーダーしました^^

トリッパの煮込みに、はずしちゃいけない魚介のリゾット、
ワインにピッタリなリードヴォーのサラダ
そしてそして、ソレイユといえばこれ!
小エビのアメリケーヌソース

6人って素敵!
こんなに食べてもまだ食べられる(笑)

ということで、肉料理3皿ど~~ん

豚肉のチーズ焼き?ラム肉、そして鴨肉まで
※さすがに写真がぶれてます(笑)

恐ろしいほどの食(飲)欲

だけど〆はやっぱり

20070630-16.JPG
前回完売で食べられなかったキャラメルアイス
ちょうど、一口ずつくらいの量が残っていてありつけました
やっぱ濃厚!!
おいし~~っ

これだけ飲んで食べて一人5600円くらい
安すぎだと思います

で、なんとこの後、はしご…
詳しくは後ほど

コメントをどうぞ

メールアドレス (必須・公開されません)
コメント本文

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  • スパム・迷惑コメント投稿防止のため、メールアドレスの入力が必須ですが、公開はされません。何卒ご協力のほどお願いいたします。
  • 投稿いただいたコメントは管理者のチェック後掲載しておりますので、即時には反映されません。
pageTop