札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
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投稿したブログ数:3952件

嬉しいお誘い

先日、私のワインの師匠であるtatiさんから、
『残りものだけど、コートドールのローストビーフがあるからワイン会しない?』
と、ものすごい誘惑のメールが…

ジムに行くのをサクッと止めて飛びつきました(笑)


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急な話ではありましたが、妙齢の女性が3名集まりまして
ワイン会が開催されました



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まずは最近好きなサンセールから
この日はちょっぴり寒かったので
泡で始めるより、白がちょうど良かった♪



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取材で溢れ返ってるから消費してって~と、
3種のアスパラ盛り合わせ

パープルは生で。ホント、アスパラって美味しい!!!
何本でも食べ続けられます^-^


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そしてメインディッシュのローストビーフ登場~
なんと、ロースとヒレの2種!
ヒレのローストビーフって初めてかも

どっちもメチャウマ!!さすが、コートドール^Q^


そしてこの辺から赤ワインに入るわけですが・・・

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え?こんなに飲んでたっけ??
途中で一人増えたとはいえ、サクッと飲んじゃってるのが怖い…
やはり妙齢の女性が集まると、いろんな意味でスゴイです(笑)


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ちなみにこちらで、ワインのセパージュまで解説してくれてました

いや~、久し振りに赤を堪能しました
tatiさん、いつも美味しいワインをありがと~




ちなみに、10日前くらいにお邪魔した時は…


20080529-45.JPG 20080529-46.JPG
当然のように白でございました^-^
これも美味しかったデス

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