Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき
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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
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プレイタウンふじ井ビルで梯子酒
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年4月3日(金) 11:28
札幌は狭いというか、人はどうしてこんなに繋がっているんだろう…
偶然にも繋がった酒好きの3人衆で先日、祥瑞さんへ
私はちょっと遅れての参加だったのですが、二人はすでに右の赤を堪能中
1杯目は泡モノが飲みたかったので、左のポルトガルのロゼのスパークリングをグラスで頂く
ホント、祥瑞さんのグラスワインは面白い品揃えです
偶然、タコづくし(笑)タコ大好き!昔小樽で、大物を釣ったことがあります
浜ゆでダコ、美味しかったなぁ~
で、こちら拓ちゃんラーメン!! ラーメン??一見冷製パスタですが…
あ、確かに麺はラーメンです
でも味はパスタ!ものすごく癖になる味
これは危険な一皿だ…
一人はすでにモルトに走ってましたが、当然私は飲み足りず、ワインもう一本追加
アルザスの赤!!
いや~、危険なほど私の胃袋に溶け込んでいきます
惚れました(笑)
でもって、今日はすごく希少なお肉があるとのことで出てきたのがこちら
おさらっぺ短角牛のサーロイン!!
アンチョビバター&ジャガイモの下に隠れていたのは
こんなに美しい牛肉です!!
実は牛肉って、私には脂っぽくて
最近は苦手だったのですが、
このくらい肉々しい赤身、イイ!!
あまりの美味しさに一気食い(笑)
お酒大好き3人衆がこれで終わるはずもなく、
私がウィスキーにハマっていると話したところ、同じビルにあるBARへ移動することに…
つづく