LIVEの後はマルカ商店へ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年11月29日(日) 16:20

　　
斉藤和義のLIVE終了後、先日めでたく3周年を迎えたマルカ商店さんへ行きました♪

秘蔵酒が出ます！と言うお葉書を頂き、行こう行こうと思ってたのですが、
周年中の先週は行けずじまい…

でも、本日もまだいくつか面白いモノがあるとのことでワクワク気分で挑みましたよ～
ということで、まずはこちらのお燗から＾－＾
もう、販売は終了しているらしいので、まさに早い者勝ち！



　　
前回同様、お任せ盛り合わせ♪　　今回はさらに気合が入ってました！！

北海シマエビの下にあるのは巨大なシャコ
それから小豆島のオリーブとか、激うまアナゴ
手前の鴨なんか、竹鶴のお燗に合いすぎなほどピッタりでした…(涙)

　　
前回もやられまくったホルモン。今回のグルメなメンバーも全員やられてました
どうしたらこの厚さでこんなに柔らかくなるんだと、質問しまくり(笑)
※ちなみに今宵は5名だったので、前回たどり着けなかった世界まで突入する気満々！！




今日は鹿肉が入荷したので、ジンギスカンと合わせてどうぞ～と、キレイなお肉がやってきました

ヤバイ…肉好きの私にドンピシャな味わいなんですけど…




レバ刺し～～～

久しぶりのレバー、なんか血が騒いで来ました
日中、筋トレしたし、
イイ筋肉になってくれそうだ(笑)

そして前回食べられなかった、おぐに牛の登場です！！なにっ～、このカタマリ＆サシは…


こちらは『クラシタ』という、珍しい部位なんだそうです

ものすご～～～く柔らかくて、肉のうまみが凝縮…
山ワサビをのせて頂いたのですが、もう涙モノです
(ワサビのせいじゃなくて…)

一瞬にしてなくなりました

既にお腹はいっぱいだったのですが、こちらのおぐに牛のホルモン(部位名忘れてしまった…)
食欲をそそる味付けでこれまた止まらず…


  
最後にウマウマのニシン漬けとさっと炙って頂くししゃもの干物
マルカ商店さんは、ホントに日本酒好きのためにある七厘の店です





ということで、お酒も次から次へとオーナーシェフ田名部さんのお勧め通りに飲み続けました
※ちょっと暗い場所で写したので、見えづらくてすみません(汗)

　　
　　
　　

竹鶴なんか、タンク違いの飲み比べです！！
なんて贅沢な楽しみ方なんでしょう！！！！！

こんなラインナップで飲んだら
途中で止められるわけがありませんよ～～～



ということで、いつも以上に飲んでしまったみなさん…
というか先日に続き、飲ませてしまった感が…＾＾；