札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
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イタリアワインフェア開催中のレサンにて

  
先週からレサンさんでイタリアワインをお手頃価格で飲めるフェアをやっていると聞きつけ
フラ~ッと行っちゃいました(笑)

なんとグラスで300円~いろいろ揃っていて、ちょっと試しに飲んでみたいという初心者の方にも嬉しい感じ

まず最初に泡モノを頂く
ちょうど底の方だったのですが、こんなに濁っていてビックリ!!
味にはそれほど大きな差はなかったんですけどね

それにしても上品でまろやかだけど果実実がある、優しい味わいでした

  

グラスワインの種類が多いと
ついつい飲んじゃいますね~^^;

左上の白、かなり好きな味でした!
昔は寒い季節に白ってピンとこなかったけど
最近、ちょっと重めの白を
この季節に飲むのが好きかも



この日は午後に仕事がらみの試食会があったので軽くおつまみ系を頂きました

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本日の前菜盛り合わせ  

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レバーのパテにちょっぴり辛みのきいたトマトがのったイカ



20091202-10.JPG
あれ?いつの間にやらイタリアじゃないワインが…(笑)

これ、女性の造り手さんのワインなんですが、
女性らしい優しい味わいで、
危険なほどクピクピ飲めちゃいました

オンナ3人であっという間に完飲…

にしてもオンナが3人集まると、深すぎるほどの
ガールズトークになっちゃいますね~

う~ん、やっぱりステキオンナ塾開こうかな(笑)



20091202-11.JPG  20091202-12.JPG
実はこの日はどうしても食べてもらいたかったパンを手土産に持参したのですが、
せっかくなのでみなさんで試食しましょうと、お店にいたお客さまとともに頂きました
※すみません、逆にお手数掛けてしまいました…


ブーランジュリー マルゼルブさんのバケットレザン&期間限定パンボージョレ
レサンさんだけに、レザンを味わっていただきたかった…

パンのことを聞くならこの方!と勝手に師匠とさせていただいているKONさんから
川沿に元カイザーの職人さんのパン屋さんがOPENしたのよ~・美味しいのよ~
と、聞いていたので先日購入


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ちなみにお店の方はこじんまりした、可愛らしくて温もりを感じる空間
一所懸命パンを造っているオーナーの姿もしっかり確認できます^-^

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ハード系のパン以外にも、あんぱんと一番人気のクロワッサン、チャバタも購入

クロワッサンは程よいバター加減で上品な味わいでした
さすがに自宅から毎日通える距離ではないけれど、ちょうどダンナの実家に行く途中にあるし、また寄らせて頂こうっと^-^
★札幌市南区川沿4条3丁目2-12  TEL011-596-0339
8:00~18:00(売り切れ次第終了) 木・第2水曜休

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