試飲会　By　レサン

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年7月8日(木) 10:44

ワイン好きの人に飲んでもらいたいというお声掛けを頂き、試飲会に参加
場所は生パスタとワイン　レサンです

　　　　
W杯にちなんで、南アフリカの泡。これ、侮れない美味しさ！
なんと2000円台で購入可能らしいのですが、ワタシはその後に飲んだ右のシャンパンより
コスパを考えたら、断然南アの泡の方がイイ！特に夏の昼間に飲む時なんかは最高だと思う！！

こうして並べると、見た目だけなら南アの方が高そうに見えるし＾＾；
といいつつ、シャンパンももちろん美味しかったですよ～

　　　　　
順番的には南ア泡の後に、こちらの2本を試飲
パレオはオサナイの大好きなイタリアワインの一つ
ただ、白は初めて飲んだかも～　　やっぱり落ち着く味わいです＾－＾

右の赤は、すっごく香水チック～　　この味わいどこかで・・・
あ！イヴっていうガムの味だ！！（わかる方はきっと、オサナイと同世代）
　　



　　　　　　
そしてサンジョベーゼの飲み比べ
え～～～～～、ホントにどちらもサンジョベーゼですか？？
と、参加者全員が驚きの声をあげた2本
ホントに、全く違うニュアンスでした



　　　　
ここでこんな素敵ワインが登場～～　　余韻が長～～い！！
やっぱりスキです、この雰囲気が・・・


　　　
でもって、その後こんな3本が・・・
試飲会の域を超えているような・・・

続けて試飲して分かったのは、
動物系～植物系～動物系の3種で、
オサナイは植物系が好きでした＾－＾

それにしても贅沢な試飲会

　　　
〆にデザートワインとなぜかビール（笑）

というのも本日の出席者にこちらのお店の方がおり、
リーファーで輸入したビールは一味違うと言う話になりまして、〆のビールとなりました
※レサンの通常メニューにあるようです

まず味わいが普通のビールと全然違う。豆の味と言うか穀物っぽいです
でも、夏に飲むのにピッタリな爽やかさ！
ビールはデリケートだから、特に暑い夏は輸送に気を使っている商品を飲んだ方が
確実に美味しく頂けます




お料理のラインナップはこんな感じ
　　　
　　　

食べるたびに進化している・・・
と思うのは私だけ？

やっぱりレサンの生パスタは
ココだけの味です

普段は炭水化物をそんなに食べないオサナイも
ついつい、ガッツリ頂きました

デザートは酸味の効いた紅茶のジュレ
ホントに爽やかで、思い出したら
唾液が出てきました＾＾；





本日もワイン談議に花が咲きまくりな夜でした