Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき
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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
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今年もオータムフェストに全てを捧げてます
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年7月27日(火) 08:28
まだまだ続いてます、オータムフェスト公式グルメBOOKの取材
なもので、昼も夜も取材の試食でいっぱいいっぱいになっちゃうので、
気になっていたのにずっと行けてなかったのです・・・
大通西3丁目で8月15日まで開催中のオータムフェストPRブース!!
昨日、久し振りに取材以外でお昼を食べられる時がありまして
ここぞとばかりに足を運んできました^-^
お天気にも恵まれ、青空の下で撮影♪ 一日10食限定のエゾシカとフォアグラのハンバーガー!!
さすがに1000円はちょっと高いなぁ~と、食べる前は思っていたのですが、
このフォアグラの入りようを見るとね・・・納得です
でも、鹿肉大好き人間のオサナイとしては、フォアグラなしバージョンもあったら嬉しいと思ってしまった^^;
そのくらい鹿肉のハンバーグが美味しくて(臭みは全くナシ!!) ハンバーグだけお替りしたいくらいでした(笑)
そしてプリップリの十勝マッシュ&レタスがシャッキシャキで、
さすが食の祭典・オータムフェストPRブースが販売する商品!!と、感心してしまいました
それにしてもこの厨房設備で
この味を提供するなんて。。。
ここでもまた、感心^-^
前にも一度書いたけど、キッチンが狭いから
美味しい料理が作れないと言っていた妹に
しかと見せてやりたい光景です
エゾシカとフォアグラのハンバーガー以外にも、気になるメニューが盛りだくさん!
相変わらず美味しいスムーチコーヒー^-^
ちなみに本日のフレーバーは、ブラジリアン・ヘーゼルナッツ
それからこんな暑い日には、カットメロン・冷凍バージョンがオススメ!!
小学校の頃の夏休みによく食べた、冷凍バナナを思い出してしまった
先週登場したばかりと言うラタトゥユも
ちょっとだけ試食させて頂きました
野菜が美味しいからか、すごく味が濃厚!
しっかり酸味も効いていて、かなり本格的な味わい!!
くぅ~~~
この青空の下で冷えたワインをお供に食べた~~い
ということで、お天気の良い日のランチは大通西3丁目へLET'S GO!
さっぽろオータムフェスト公式ブログはこちら
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