軽くでは行けないお店～かけはしHANARE～

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年12月19日(月) 10:33

    
いつも満員御礼のかけはしさんに2号店が出来ると聞いてから
ず～っとオープンの日を楽しみにしておりました

そして12月12日に【かけはしHANARE】が待望のグランドオープン！！
場所はかけはしさんと同じビルの２F！　まさにHANARE（笑）

先週、忙しいとは思いつつ、タイミング良くお席が抑えられたので、
酒好きの友人を誘って総勢7名でお邪魔しました＾＾

日本酒はいつも蒲原君にお任せしているのですが、
スタートはなんと【蒲原】というお酒でした
新潟のお酒だそうですが、いい意味で新潟らしくない、ワタシ好みの味わいに
今宵も期待度が高まります

あ、もちろん最初からお燗ですよ

    
ちなみに店内は窓側のテーブル席
厨房付近のカウンター席
そして掘りごたつの小上がり

基本はかけはし本店さんとかわらなハズなんだけど、
小上がりが開放的だから広く感じるかも

    
お料理も基本、本店と同じく、定番のメニューから旬のものまで揃っております


    
自家製寄せ豆腐はウニ入り！　　相変わらず美味しい桜エビと枝豆のかき揚げ

    
サラダに新子焼き

        
酒飲みは炙りというものがあるだけでテンションが上がるものなんです＾＾
ホタルイカはお替りしちゃいました～～


    
やっぱりこれは食べておかないとね！！ということで最後に頼んだ美酒鍋
散々食べた後だからと少なめに頼んだら、あっと言う間に無くなってしまい、全然食べ足りなかった＾＾；


それではここから、今宵いただいたお酒のラインナップ！！

　　　　
どんどん変態の領域に入りますよ～～～と、いきなり大七　しかも酒本プロデュース酒！

　　　　

　　　　
マニアックなお酒以外で一つとお願いして出てきた正雪は冷やで

　　　　

　　　　

　　　　
正直、日本酒マニアじゃないとココまで出されてもついていけないような
ホントに変態モード全開のラインナップで、すっかり気持ち良くなってしまった・・・

つまみが足りなくなって、
酒の肴になりそうなものを適当に3品くらい
と、お願いしたら一人ずつに3品盛りを出してくれる
なんとまぁ、酒飲みの心を掴むのが上手な店でしょう・・・

それにしても画像アップして自分で驚いた
7人とはいえ、明らかに頼みすぎです

でも、だれもギブしないところがスゴイ
っていうか、ホントは軽くのつもりだったんですけどね～＾＾；

お燗でゆっくりいただいたので
次の日はスッキリ起きられたのが嬉しい

蒲原君！また行きます＾０＾