札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

札幌生まれ・札幌育ち。Sapporo100milesスタート時より編集長して綴らせていただいた、オサナイミカの記録。お酒を愛してやまない性格ゆえ、飲食に関する情報は酒が中心(笑)
2011年2月にアラフォーで長男を出産。その後一度100マイルを離れ、フリーランスで育児の傍らアドバイザーやコメンテーター等のお仕事をさせていただいておりました。

2014年、サイトリニューアルに伴い、編集長として復帰。

これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!

取材依頼等のご相談は、info@100miles.jpまで、お気軽にお問い合わせください。


投稿したブログ数:3598件

ミルク&ナチュラルチーズフェア2012、夕方もアツイです!!

昨日の夕方、ちらっと
ミルク&ナチュラルチーズフェア2012
が行われている、東急百貨店へお邪魔しました
18時を回っても結構な人!!



   
18:00からはちょうどワインとのマリアージュ講座が開かれていました
東急百貨店の地下のワイン売り場で購入できるワインとそのワインに合うチーズを
実際に試飲&試食もできるんですよ!
最終日を除く毎日実施中♪♪


    
昨日と今日(土曜日)だけの開催ですが、ソウルマッコリとのマリアージュも!
もちろんこちらも試飲&試食が可能なので、本日お時間のある方は18:30目がけて行ってみて下さい^^

ちなみに会場内で500円以上購入すると抽選会に参加できるのですが、
外れてもソウルマッコリ&グラスのセットがもらえちゃったりします^^



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会場内はアツイので、onionちゃんのまぜまぜミルクも良く出ているようですが、
個人的にもお勧めなのが、ハッピネスデーリィさんのリコッタサラータ350円
濃厚で美味しいソフトクリームの上に、酪恵舎さんのリコッタチーズがトッピングされてます
甘さの中に程よい塩味、これが驚くほど合うのです!!

実は帯広会場でカチョカバ郎さんが、これどうよ??的な感じで試作を持ってきたのですが、
あまりに美味しかったので、 札幌では絶対販売しましょう!!と盛り上がり実現♪
※画像のソフトクリームは試食用なので、実際はもっと盛ってます^^




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20120128-09.jpgカット売りコーナーも相変わらず大人気のようで
既に品薄になっている商品もちらほら・・・

売り場主任の秋庭君オススメはこちらの2品


おっと!会場内をくまなく撮影中のカチョカバ郎さん発見!!
ブログもそうですが、ツイッターかなり頑張ってますので
応援宜しくです^^

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