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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
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10/24のこたえて!リクエストは、女性一人で気軽に行ける、日本酒を楽しめる店~owl

和服姿の女将が用意する酒の肴
『お~っとっと』と言いながら、お猪口に注ぐアツアツの熱燗
日本酒って、世間的にはまだまだオジサマの飲み物っていう印象が強いような気がします


だけど最近、日本酒をこよなく愛する30代前半男子がやっているお店もかなり増えたんです!!
これから最初の一杯から日本酒をオーダーする若い女性が増えてくれたらということで、
本日の北海道新聞夕刊【こたえて!リクエスト】では、
女性一人でも気軽に行ける、日本酒を楽しめるお店をご紹介しています^^




一軒目は日本酒バルowl(アウル)
以前、こちらでも紹介していますが、
31歳の成田君が一人で切り盛りしているお店です

先日、めでたく1周年を迎え、
周年のイベントは、外まで人があふれる勢いで
盛り上がっておりました^^




こちらはカウンター主体のこじんまりとしたお店なので、
カフェ感覚で一人でさくっと1杯という感じでも使えちゃうお店なんです^^

実際、お一人様が多いようですよ

   
そして日本酒初心者の方にピッタリな、『割りもの日本酒』なども楽しめるのです^^
こちらは秋鹿のソーダ割り600円
ワイングラスに入っているので、見た目もおしゃれ^^

日本酒もこうして飲むと、スルスル~っといけてしまうのです

他にもトマト割や牛乳割などもあるので、飲まず嫌いの方もまずはこちらから試してみて下さい^^




日本酒は15種類ほど用意されていますが、常時入れ替わるので、何度行っても飽きることはありません
ちなみにお値段は550円~、




日本酒がついつい進んでしまう、おつまみは300円~800円でこちらも日替わりで楽しめます
(個人的にサバサンドがオススメ^0^)



この日は白貝とみつばの吟醸蒸し600円
お酒が使われているので、当然日本酒に合います^0^


日本酒は種類も多く、それぞれのお客様の好みもあるので、おすすめするのが非常に難しい
と、成田さんはおっしゃってましたが、
だからこそ、日々お客様が喜んでいただけるように努力していらっしゃるようです^^


カウンター8席+2名がけのテーブル席が2つの狭いお店なので、
お電話を入れてから行くのが確実です

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