札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
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7/3の北海道新聞・夕刊 こたえて!リクエストは「世界のビールを楽しめる店」~Maltheads

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20130703-34.JPG北海道新聞・夕刊『こたえて!リクエスト』
3軒目は今年の6月にオープンしたばかりのMaltheads

その名も麦芽中毒!というお店です
最近すっかりステキ飲食ビルになった、
大洋ビルの地下にあります

シンプルだけどカッコイイ造りです^^

店主の坂巻さんはビアテイスターの資格を持ち、
ポールズカフェやMANDAなど、
札幌で13年間ビールに携わり
満を持してこちらのお店をオープン!

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ものすごく天井が高いので、すごく開放感があります
カウンターが主体で、テーブル席がちょこっとの計14席
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ビールは約80種、500~3200円まで、平均すると1000円前後が多いようです
(ちなみにチャージは200円)

どんな感じのビールが飲みたいか伝えれば、要望にピッタリのモノをセレクトしてくれますよ!



お一人で営業されているので、フードメニューは今のところナッツやチーズなどのおつまみ程度ですが、
カウンターに座り、坂巻さんと語りつつ、じっくり、ビールについて学ぶにはピッタリのお店かも^^
※個人的にお邪魔した時も、比較的若い男性が一人で来ている確率が高かったです!


モルトというだけあって、ウィスキーも20種類ほど置いていますよ!




20130703-42.JPG入口にかかっていたこちらの看板は
奥様の手作りだそうです^^

奥様のご実家がこちらにあるということで、
本州から移住してきたそうですが、
札幌は暮らしやすくて、来て良かったと言って下さったことが
何より嬉しかったです^^
※ただし、冬はツラいと言ってましたが・・・
 (なにせ骨折もしてしまいましたし^^;)

坂巻さん、これからもクラフトビール愛好家を
じゃんじゃん増やしていって下さいね!!

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