3/5の北海道新聞夕刊・こたえて！リクエストは『気軽に行ける、お手頃フレンチ』～ｂｉｓｔｒｏ　菜　ｆｅｓｔａ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2014年3月6日(木) 08:40

北海道新聞夕刊・こたえて！リクエスト2軒目は北24条に昨年11月にオープンしました、bistro菜festa

北24条通りに面したマンションの１Fにある、窓の広いカフェ風の店内は、ゆったりとしたテーブル席とカウンター席が少し、ちなみに窓側はソファ席になっています＾＾

ちなみにこちらの画像は自家菜園の風景。男爵・メークイン・とうや・ランランチップ・ドロシー・シェリーなど、じゃがいもと言っても色々な種類を栽培。全体的な野菜の種類は30～40種と、かなり本格的！今の季節でも土の中で越冬させた人参などの根野菜が楽しめるのですが、シーズンになればハーブや葉物野菜など、たくさんの自家製野菜が楽しめる予定です♪

店内のモニターに、自家菜園の画像が映し出されているのですが、見ているとヨダレが出て来そうになります＾＾；

暖かくなったら、お店の前にもハーブを植えたプランターを置く予定だとか＾＾

さっそく夜のアラカルトメニューをいくつかいただいてみました。この季節でも彩り豊かな野菜がたくさん！『肝心の越冬人参を自宅から持ってくるのを忘れてスティック野菜が少し、寂しくなってしまった』と、おっしゃってましたが、十分華やかでした＾＾

ちなみに左が真狩産のゆり根のキッシュ750円。野菜の下の紫色のソース、なんと人参なんです！ほんのり甘みがあって、人参と言われるまで気が付きませんでした・・・ゆり根もたっぷり入っていて、見た目以上に食べ応えは十分＾＾

野菜スティック850円には3種のディップが付いているのですが、これがまた、凝ったソースでして・・・

一つはアンチョビとニンニク、もう一つは人参と味噌、そして最後がニラと塩辛！これがまたクセになる味！日本酒に合いそう＾０＾

こちらは自家菜園ポテトとソーセージのグラタン650円。チーズがたっぷりかかっていて、ポテトのホクホク感と甘みがいつもより濃い感じ＾＾

ソーセージがよいアクセントになっていました

他には鴨スモークのトルティーヤサラダやサラダのピアディーナ780円などなど、野菜がたくさん食べられるメニューがたくさんです＾＾

ちなみにランチはパスタやお食事パンケーキなど、880円～あり＾＾

アルコールの方は世界のワインや道産ワイン、

ベルギービールや飲みきりサイズの日本酒などもあり

本日のアミューズ＆パスタ＆チョイス１品で1480円~1680円という、おひとり様でもコース仕立てで楽しめるセットもあるので、最近野菜不足だなぁって思った時にふらっと立ち寄りたくなるお店です＾＾