シュトーレン　Byモンクール

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月25日(土) 13:08

クリスマス・イブの昨日、
取材で立ち寄ったモンクールさん

なんと偶然にも１周年記念日でした
こういう偶然って、なんかものすご～く嬉しい気分になるのは
私だけ？？

おまけに取材しているうちに、オーナーの高橋さんが
私が、昔住んでいた家の近所にあったパン屋さんで
働いていたことが判明し、
『良く買ってましたよ！！』と、ものすごいローカルな話題で
盛り上がる

こういうのをご縁って言うんだろうなぁ～

で、取材しているうちに目の前にあったシュトーレンが気になり始め、せっかくなので購入してみました

良く見ると、スパイス控え目・お子様向けシュトーレンなんていうのもあるようです
まぁ、お子様とかご年配の方とかは関係なく、こればっかりは好みですねと言ってましたけどね


でもやっぱり、昔ながらの伝統的なお菓子は、伝統の味・形じゃないとです！

ガレッド　デ　ロアとかも、最近は安全性を考えて、人形じゃなくて食べられるものが入っているとか

それじゃぁ、あんまり意味がないような気がするのですけどね・・・
入っていることを想定して気をつければ、問題ないと思うし




と、話が脱線してしまいましたが、シュトーレンはこんなBOXに入ってましたよ＾－＾
そして１周年記念のお菓子も頂いちゃいました





シュトーレンは今晩、食べる予定♪

【詩とパンと珈琲　モンクール】
札幌市中央区北３条西１８丁目北３条ビル１F
０１１－６１１－３７４７
１１：００～２０：００／土９：００～１８：００
日月祝休

野菜たっぷりリゾットでホッとする　Byマーノ　エ　マーノ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月23日(木) 23:05

先日、西１８丁目で用事を終え、
ランチでも食べてから帰ろうと
マーノ　エ　マーノさんへ立ち寄りました

実は前職でお世話になっていたのですが、
こちらに移転してきてからは初来店

入ってすぐ、佐々木シェフに
『覚えてますか？』と聞いてみたところ、
覚えていてくれました＾－＾

『変わんないね～』
それはないとは思いますが、
お互い元気な姿で再開できるってホント嬉しいことです

早速ランチをオーダー
まずはサラダが運ばれてきました

レタスの上に載っているのは小麦だそうです
豆のような歯応えがあってイイ感じ＾－＾

　　
久し振りだったのでパスタも食べたかったのですが、無性に野菜が食べたくて、リゾットにしました


色んな野菜がこれでもか～って言う感じでゴロゴロ入っていました
そして野菜一つ一つがものすごく美味しい＾－＾


最後にデザートプレート＆
コーヒーOR紅茶もついて、お値段１５８０円

以前もそうだったけど、
お店の内装そして、
佐々木さんご夫婦の
飾らない、素朴な雰囲気が
何となくホッとするお店なんですよね～

お一人様ランチにもオススメのお店です＾－＾

トロトロ坦々麺とあっさりネギラーメン　Ｂｙ中華食堂りょう

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月22日(水) 11:19

ラーメンって、ワタシ的には突然食べたくなる
その日は車で移動中だったので、噂に聞いていた中華食堂りょうまで行ってみる

一瞬見逃してしまいそうな、目立たない店構え。まさに中華食堂



初めてですので、とりあえず看板メニューの坦々麺をオーダー

セサミンどんだけ入っているの？？
って思うくらい、とろみのあるスープ
でも全然くどくはなくて、逆に食欲そそる味
特別辛くはないけれど、ピリッとくる感じ

麺との相性もばっちり！

せっかくなので、ネギラーメンも食べてみる
スープを一口飲んで、
焼き肉屋さんの味だ～と思う

とにかくシンプルだけど、
一口食べたら止まらなくなった
なんだろう・・・
どうやら個人的にハマったようです

チャーシューが細かく刻まれているのが
食べやすくて◎

セットについてきた炒飯も懐かしい味で好き＾－＾

我が社の忘年会は、味処酒房なかむらさんでした

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月21日(火) 21:10

先日、我が社の忘年会が開かれました
今年の会場は、こちらでも紹介中の
味処酒房なかむらさん♪

会場は大抵私の方で
ピックアップさせていただくのですが、
肉好き女子として、
気になって仕方のないお店の一つでした

といっても、オジサマも多い職場ですので、
肉ばかりでは厳しいので
バランスのとれたところで
なかむらさんに決定(笑)


最初に並べられていたお料理は、
カニの酢の物やお刺身、茶碗蒸しなど

ホントに居酒屋の定番！
と、一見地味な料理なんですが、
一つ一つが物凄く美味しい！！

正直この手のコース料理で出てくるお刺身って、なくてもイイかも・・・
なんていう時も多々あるのですが、なかむらさんのはちゃんと美味しいの！

酢の物のカニもちゃんとカニだし、茶碗蒸しなんてウニがたっぷり入っていたし！
みんなも美味しい・美味しいって、飲むより食べに走ったほど(笑)

こちらは、なかむらさんの名物
若鶏の半身揚げ！

全然油っぽくなくて、
ペロッと食べられちゃいました＾＾；

半身揚げは色々食べてきたけど、
この味は今まで食べたのとは
一味違った美味しさでした＾Ｑ＾

お鍋は3種類からセレクトできます
お肉料理が多めだったので、
鍋はソイにすることに

どこかホッとする味の鍋
やっぱりこの季節は鍋に癒されますね～

そして一気に身体が温まりました
というより、汗だくに(笑)

鍋をつついている間、ずっと揚げ物を揚げる音がしていたのですが、運ばれてきた皿をみてビックリ仰天！

どこかの大学の近くにある、定食屋のような大盛りっぷり・・・

アラフォー女子としては、これは無理かも・・・
と、見た時は思ったのですが、一口食べてまたまたビックリ
このサクサク＆柔らかさ、タダものじゃぁありません

『自慢のヒレカツなんですよ』と、お店の方が言ってましたが、
ホントに大自慢していい、ヒレカツだと思います！！

そして横に添えられていたポテトサラダもまた美味！！

ということで、思ってた以上に食べちゃえました＾０＾




食べ物が美味しいと、お酒を飲むペースがかなり遅くなると言うことを
改めて実感した夜でした・・・

今年中に会わないと！de　泡ナイト開催

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月19日(日) 11:57

２０１０年も残すところあとわずか！
気がつけば夏から会えてない、飲み仲間がたくさん(汗)

と言うことで先日、ワタシのワガママで【泡ナイト！】を某所で開催することに
お声がけしたＭさんから、今年中にあわないとですね！と、返信メールが来て、
初めて掛け言葉だったことに気がつく・・・＾＾；


　　　
泡ナイトですから、最初から最後まで全て泡♪　シードルのような果実味溢れる泡からスタートして
途中、オレンジやグレープフルーツを搾ってフルーツシャンパンで楽しんでみたり＾－＾
最後はデザートワインのように甘めのシャンパンで〆る
これぞ、年の瀬に相応しい飲み会

１次会ですが、軽いおつまみとフルーツのみという、２次会的なノリでスタート
しかも靴を脱いで、カーペット敷きの暗い部屋での開催

なんだか、２０年前のバブリーな時代を彷彿させるアダルトな世界(笑)
でも、会話の内容は漫画のワンピースの事だったり、ラーメンズの事だったりするところがまた良い
年齢は立派なオトナでも、根本は学生の時と変わっていないものです＾－＾



　　　　
たっぷり３時間ほど楽しんだ後、さすがに小腹が減ってきたので場所を移動
向かった先は、今年三条美松ビルに移転オープンしたてれ屋さん

店舗の広さは前より狭くなったと言っていたけど、見た目は広く感じます
そこのカウンターを９名で占領！


　　　　
ここでの泡はやっぱりビール(笑)　お初の方もいたので、名物の【うどん】をオーダー
予想通りのリアクションにニヤリ

と、３日間煮込んだ牛舌も登場。これはワタシもお初です
紅ショウガと一緒に味わうと、なんとも絶妙なオイシサ！！

ここで、赤ワインが１本空く・・・

軽く食べて、次へ移動するはずが何故か２時間近くも居座る・・・
それは途中からジュークボックス状態と化した、８０年代？の音楽のせいでしょうね

ここでもアダルト？な盛り上がりをみせる






そして〆に訪れたのが、ＢＡＲ　ＭＡＤＵＲＯ
こちらの特集でも紹介中ですが、今年の５月にオープンしたばかりのＢＡＲです

２名減って７名でお邪魔しましたが、ちょうどデザインがエロティックな、
広めのテーブル席が空いていたので、そこに落ち着く
ホント、ＢＡＲってその空間にいるだけで心地が良い
と、久し振りのＢＡＲ訪問に、並んでいるボトルを眺めながらうっとり

　　　　
泡ナイトですから、最後もやっぱりシャンパンで＾－＾
マジコールという過冷却冷蔵庫で－１０℃まで冷やしているので、
喉を通る時、その違いが分かります


と、道産酒キャンペーンのカクテルは飲まないまま終わってしまった（汗）






今回新たに気がついたことが一つ
１次会は極力食べ物を抑えて美味しいお酒を堪能し、
小腹が空いたころ、食に走ると言うパターンは、アラフォーの胃袋に優しい！！
変に３次会(深夜帯)に食べ物を食べなくて良いから、次の日の朝が楽なんです
皆様もお試しあれ！(笑)

【てれ屋】
札幌市中央区南３条西５丁目(狸小路５丁目)　三条美松ビル３Ｆ
０１１－２１９－２４６８
１８：００～
日祝休

【BAR MADURO（マデューロ）】
札幌市中央区南４条西２丁目セントラルS４ビル７F
０１１―２１１―４４６７
１７：００～翌２：００
無休