『パン』タグの付いた投稿
真狩 オトナの修学旅行 Part1
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年10月1日(月) 13:06
爽やかな秋晴れの先週末、気の置けない友人９名と、真狩へ一泊旅行に
今回のメインはマッカリーナですが、
さすがに９名では
マッカリーナには泊まれませんので、
敷地内にあるコテージを２棟借りることに
ちなみに宿泊費は一人当たり、約３２００円
チェックインの１５時前に到着してしまったので、
まずは、明日の朝ご飯用にと
BOULANGERIE JINを目指す
実は真狩温泉からは近いのに、
ちょっと迷って地元の人に聞いて、無事到着
看板が素敵！巻きがいっぱい積んであるお店はさらに素敵！！
5人も入れば身動きが出来なくなる店内には、見るからに美味しそうなパンがずらり
試食のレーズンパンを一口食べ、全員『おいしい～～～～』と叫ぶ
9人分ということで、バケットやクロワッサンを買いまくり
マスコットボーイの息子ちゃん
『写真撮っていい？』と聞くと
『いいよっ』と元気なお返事＆ポージングまで＾＾
彼も美味しそうにレーズンパンを食べておりました
お別れの挨拶も超元気で、心がほのぼの
その後、ラ・ベル・コンフィチュール・マサコさんのご自宅を目指すも
またまた迷う…
フラワーセンターで聞いたら、すぐ目の前でした＾＾
HPに書いてあった通り、
本当に軒先でのんびりと販売していました
なんだか、とっても癒されます
私はぶどう(バッファロー)のジャムを購入
1個840円
ビンが楕円形でカワイイ♪
他にピーチミントなどもありました
その後、真狩市場でブドウやみかん、トマトなどを購入し、
真狩温泉で旅の疲れを癒した後、いよいよマッカリーナへ！！
・・・つづく
おまけ
夕暮れ時の真狩も、すご～く綺麗な景色だった
カテゴリー: 未分類｜タグ: BOULANGERIE JIN, JIN, おいしい, コテージ, ジャム, パン, マッカリーナ, ラ ベル コンフィチュール マサコ, 手作り, 真狩, 真狩温泉
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イソップベーカリー
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年5月13日(日) 11:22
パン好きの方なら一度は行ったことのあるお店・イソップベーカリー
昨日porcoに行く前に、今朝の朝ごはんを買おうと
久々に行ってみました
16時から、焼き立てが並ぶと合って、
結構なお客様
店内が狭いので、外までお客様が溢れてました
パンは残っているだろうかと不安になりましたが、
一番人気のクリームパンもあってホッ
イソップのパンはお値段が安めなので
ついつい買いすぎちゃいます
で、4つも購入してしまった…
だけど合計341円！！
せっかく焼き立てなので、
一個だけ昨晩食べちゃいましたが、
残りは今朝、無事に私の胃袋の中に
長いパンはくるみパン
それからメロンパンとクリームパン。
クリームパンは焼き立てだったから、
形がいびつになってしまっていました…
一日経っても超柔らか！！
まろやかなクリームがぎっしり♪
口の中でとろけるようになくなります
これで84円は安いと思う
イソップのパンは全体的にふわふわで柔らかいパン
だから、小さいお子様やご高齢の方にもピッタリ★
■イソップベーカリー
東区北13東２ TEL 011-723-3713
（北向き一方通行沿い）
さとらんどでトレーニング？
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年5月5日(土) 22:42
4日の話になりますが、姪っ子二人とさとらんどに行ってきました
ちょっと風が強かったのですが、
家族連れやカップルがわんさか来ておりました
まずは先に、手作りバター体験を申し込み、
スタンプラリーをやっているということなので、
二人に台紙を渡す
そして、ちょうど11時から始まるという、引馬の会場へ
実は4年位前にも二人を連れて来たことがあるのですが、
その時は下の子(ユナ)がまだ、就学前だったので
私と一緒に乗ったわけですが、
今回は一人
一人になると、１周２００M（２人乗りは１００M）
かなり満喫できたようです
ちなみにお値段は２００円
乗馬後は、すぐ横にある
羊やヤギと戯れられる、ふれあい広場に行こうとユナが言い出しましたが、
姉妹でも上のセナは動物が苦手
なので二人はここで別行動
早速草をあげるユナ。時々タイミングが合わなくて無視される(笑)
その後、サツラクの工場を見学し、
横の売店で桜のジャムが付いた、白いプリンの期間限定バージョンを購入
昨日から桜味続きの私ですが、
どうも、私には桜の味が弱い
どうせなら、もっともっと咲桜の味がしてもいいんだけどなぁ
でも、トロットロで美味しかったですよ
それと、園内に売っているめむのパンが美味しかった！
パンのほかにもクッキーなんかもあって、
ちょうど、子供の日のセットなんていうのもありましたよ
こいのぼりのクッキーが可愛かったです
スタンプラリーのために雪祭りの会場にもなった
さとらんど交流館へ
ここ、結構遠いんです
しかも大変な向かい風
そして、着いてから大変なことに気が付きました
ここって、スタンプ全部押してからじゃないと来ちゃいけなかったのね。。。
実はまだ、二つ押していないところがあったのです
後でもう一回来ないと…
取り合えずお昼の時間になったので、
センターの２階にある『はるにれ』というレストランに行ってみました
レストランというよりは学食のような雰囲気
ここは、キッチンポランが運営しているらしく、
道産小麦で作った麺のラーメンや
道産米のカレー等のメニューがありました
で、坦々麺８００円をオーダー
ラーメンの麺というよりはうどんっぽい感じでしたが、
スープはなかなか良かったです
ちなみに姪っ子たちは麺にゆずの入ったざるうどん５５０円を
美味しそうにほおばってました
ちょうどバター作りの時間になって
体験ルームへ
まずは手を洗い、あらかじめ生クリームと水の入った瓶を渡され
作り方の説明を聞いた後、この瓶を思いっきり振ります
とにかく振ります
振り続けると、一瞬水の音がしなくなり、
その後、もう一度水の音がして
最後は瓶の周りについていたはずの生クリームが
全て底にたまります
水切りをして、氷水で２度洗い、
最後はボールぼ中でへらを使って固く絞るとバターの完成
お好みで塩をひとつまみ
クラッカーを一枚渡されて試食
『おいしい！』バター好きのセナは目を輝かせて喜んでました
残ったバターは容器に入れてお持ち帰りできます
これで３００円
体力使いますが、なかなか楽しめると思います
こんな簡単に出来るなら我が家でも！
と思ったけど、生クリームは植物性じゃなくて、
動物性のものじゃないとダメなんだそうです
そうして最後の一仕事、残りのスタンプをおして、
今一度、交流館へ行かなくては！！
せっかくなんで、SLで行こうかと思いきや、
ユナが、どうしても自転車に乗りたいと言い出した。。。
そう、実は最初に借りようと思ったら大行列で諦めて
後でと言っていたのだけど、１５時近くなってもまだ行列
寒くなってきたし、さすがに疲れたし、
諦めない？と促しても断固として譲りません
で、１５分くらいまってようやく乗ることが出来ました
この、４人乗り自転車を激コギして
無事、スタンプラリー終了！
ご褒美はヨーグルトでした～
いや～、スポーツジムに行くより運動した気がします
今回は乗れなかったけど、SLや馬車を使えば
もっと優雅に楽しめるんでしょうけどね＾＾；
そうそう、桜やこぶし？もキレイに咲いていましたよ
おまけ
ひなたぼっこ中の牛さん
ヴェルジネ バッカーノ本店＆ディズニーアート展
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年4月25日(水) 00:39
本日はディズニー好きのTさんに誘われて
芸森で開催中の『ディズニーアート展』へ足を運んでみました
で、せっかくなので前回２条市場で見つけた
ヴェルジネ・バッカーノの本店でランチを楽しんじゃいましたよ♪
芸森のすぐ手前にあるセブンイレブンの裏にあります
石造りの建物と、奥には青空に映える白い壁の建物
店内を入るとすぐ、美味しそうなパンの香りが漂ってきます
ここはショップの他にもカフェが併設されていて
ランチタイムには手打ちパスタやサンドが楽しめます
で、私はパスタセットをオーダー
２種類あったうちの、『茄子と水菜のアンチョビソース』を選択
ちなみに、パン・サラダ・ドリンク付で１５００円
手打ちの平麺は、道産小麦を使っているのでかなりモチモチ！
見た目より、食べ応えがあります
ただ、最近のあごの弱い若者達の中には、
ちょっと食べ疲れるって思う人もいるかもね(笑)
私には嬉しい歯応えで、
アンチョビソースの塩加減もちょうど良くてイイ感じでしたよ★
ご一緒したTさんは、『エゾシカバーガーセット』をオーダー
ものすごいボリューム！！
パンだけでも結構な重みがありそう
少し味見させてもらいましたが、
かなり肉々しく、野性味のある味で
肉好きの私としては大好物な感じ
脂身が少ないので、思ったよりもたれなさそう
ちなみにこちらはサラダ・ドリンク付で１０００円
明日の朝に食べるパンも買いつつ、いざ芸森へ
時々突風が吹いてたけど、お天気も良くて
思わず、頭の中は遠い世界へ…
と、私と同じことを思ったのか、カモもお昼寝中(笑)
あ、こいのぼりもいましたよ～
平日の昼間だし～と思ったら、
結構お客さん居ました
しかも、子供より大人が楽しんでる感じで(笑)
正直に申し上げますと、私はディズニーに興味ありません
（ランドは好きだけど）
でも、見てビックリしました
アニメはすごい技術を駆使して制作していたのだということと
背景画等の細かい絵の技術やセンスを
甘く見ていたことにかなり反省…
普通に『芸術作品』でした
今どきのアニメはCGという、凄い技術があるから
何でも出来ちゃって、当たり前になってるけど、
当然ながら、昔はそんな技術もなかったわけですし…
本当にアニメの歴史ってすごい！
これ、ぜったい子供に見せたほうがいいと思う！！
私ももう一度ゆっくり見たいので
今度は姪っ子を連れて行ってみようと思います
２条市場にパンや発見♪
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年4月7日(土) 11:41
２条市場の一角に『ヴェルジネ・バッカーノ』という、パン屋さんを発見しました
工事中から気になっていたんですが、
先日無事にOPENしていたので、
さっそく行ってみました
かなり狭い店内ですが、
太陽の光が差し込む、白樺を使った陳列棚が、かなりいい感じ♪
夕方だったので、かなり種類は少なくなってましたが、
クロワッサンを発見
なんと、ここのクロワッサンは、
サクサクとモチモチの２種類おいてあります
もちろん２種類購入
それから『あかちゃんのお尻のような柔らかさ』
とのコメントにひかれて、そのパンも購入
ここは道産小麦を使用して、石釜で焼いているそうです
食べてみると、その素朴で自然な味わいが口の中に広がりました
飾らない、パンそのものの味
噛めば噛むほど…的な味わいです
ちなみにクロワッサン、
モチモチの方はちょっとデニッシュ系で、私はこっちの方が好きでした
赤ちゃんのお尻～のパンも、
ハイジの白パンを思わせる味！
（って、ちょっと抽象的過ぎ？でも、分かる人には分かるはず）
テイクアウトでサンド等も販売しているみたいです
後から知りましたが、本店が常盤にあるんですね
今度、本店にも行ってみようっよ♪
http://www.vergine-baccano.com/
