『札幌市』タグの付いた投稿
Day’s kitchen 創
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年5月10日(月) 15:03
ここんとこ、南3条界隈がますます盛り上がってるようですね！！
今年の4月にオープンしたばかりと言う、Day’s kitchen 創さんに先日フラッと行ってみました
フレンチ流惣菜と謳っているだけあって、ワゴンには色々なお惣菜
1品からでもOKだし、盛り合わせでもオーダー可能
前菜大好き人間としてはもちろん、盛り合わせで
あれ？クレソンは？？
乗り切らなかったので別盛りでやって来ました＾＾；
ちなみに富良野産だそうです
ホントにフラッと行ったので、この日はグラスで頂きました
メインは豚にしてみました＆赤もグラスで
最近、野菜がやたら美味しい。シンプルに焼いたり蒸したりした野菜、とにかくモリモリ食べたい＾０＾
席は、個室風に使えるテーブル席と、
窓際の開放的なテーブル席、そしてカウンター
カウンターに座ると、オーナーシェフ笠原さんの仕事っぷリを
眺めながら楽しめます
そして軽快なトークも(笑) 一人でも気軽に行けるフレンチかも
予算に合わせてコースもセッティングしてくれるようですよ＾－＾
それにしても、日が長くなりましたね～
やっぱりニクが好き By かねよし麻生店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年5月9日(日) 14:30
お肉は毎日でも食べたいオサナイです。先日噂に聞いておりました麻生にあるかねよしさんに行ってきました
ハイボール、ホントに市民権得ましたよね～
このお通し、ある意味焼肉屋さんらしくない(笑)
数量限定の幻霜降りカルビ980円
数量限定に弱いです(笑) 山わさびと生醤油で味わうタイプ
最近あまり牛肉には執着心のないワタシですが、
これはホントに美味しかった
やっぱり山わさびが美味しさをUPさせているみたいです
これはぬる燗につけた、辛口の日本酒に合わせたかったかも～＾０＾
牛タン
あ、ド忘れ(笑)
実は一番好きなのは内臓系！ホルモンヌなんて言葉が流行る前からホルモンヌですから
かねよしジンギスカン最近、さすがに胃年齢を感じるお年頃ですが、
この、唐辛子味噌(だったかな？)が
そんなワタシに嬉しい薬味でした
最後にもう一品♪と、実はこれ、レジ横に置いてあった石！！！ホントに騙されました(笑)
こちらのお店、500円ランチが大好評とのことだったので、近々ランチにもいってみたい＾－＾
とある日のテルツィーナ サッポロファクトリー店のランチ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年5月8日(土) 11:00
先日、久し振りにファクトリーのテルツィーナでランチを堪能
まずは前菜
お邪魔したのはGW前だったのですが、北海道にもようやく訪れた春を思わせる１皿＾－＾
だ～い好きなソラマメとハマグリのリゾット
アスパラと桜エビのパスタ
キタアカリ（だったかな？？）とクレソンのピッツア
炭水化物オンパレードでしたが、ちょっとずつだったのと優しい味付けだったので
ペロリと完食しちゃいました(笑)
この日はお仕事の打ち合わせだったので、ドリンクはガス入りミネラルウォーター
ホントは白ワインと合わせたかったなぁ～＾＾；
デザートはバナナムース、最後はエスプレッソと小菓子ファクトリーのテルツィーナさんには何度か行ったことはあったのですが、奥に秘密（？）の個室があるのを知りませんでした＾＾；密談はもちろん、ついつい盛り上がってしまいがちな女子会にはピッタリなスペースかも！
と、この日も大いに盛り上がったわけです
カテゴリー: ランチ｜タグ: イタリアン, サッポロファクトリー, テルツィーナ, バスセンター前, ランチ, 中央区, 札幌市, 編集長呑み食べ歩記「女子会におすすめのお店」
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オトナの階段を駆け足でのぼったこと、ありますか？
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年5月7日(金) 10:20
実は先日、明日８日(土)から公開になる、
17歳の肖像について、
すでに試写済みのレポーターさんと
座談会を開催しました
会場は、シネマカフェさん
大通の100円ショップ・ダイソーの地下にある、
知る人ぞ知るカフェ
店内にある大型スクリーンでは、映画の予告を常時上映
これから上映になる映画のフライヤーも置いてあって、映画好きには嬉しい空間なんです
※画像は何の映画の予告か分かるかな？？実はガチ☆ボーイの撮影にも
使われたことがあるそうで、
店内にはサインも飾られてました
ガチ☆ボーイはまだ観れてないので、
撮影に使われたことついては
今回初めて知りました＾＾；
ちなみにガチ☆ボーイは結構泣ける！と
今回の参加者の一人、*un journal*さんはおっしゃってました＾－＾
良く見たらキャスティングがけこう豪華！
DVDで見てみるとしますか＾－＾
シネマカフェには、映画をイメージしたカクテルがありまして、せっかくなので今回のメンバーそれぞれの
好きな映画をセレクトしてみることにしました
*un journal*さんはキンキーブーツ
（イチゴリキュール／赤ワイン／ウォッカ／レモンジュース）
そしてちぇきのgoto...。さんは50回目のファーストキス
（パッションフルーツリキュール／パイナップルジュース／ココナッツシロップ／チェリー）
そしてオサナイはフラガール
（ハイビスカスリキュール／レモンジュース／シュガーシロップ／ソーダ）
にしてみました＾－＾
なるほど～、こんなイメージね～
ふ～ん、とそれぞれ感想を述べながら飲むと、結構盛り上がります
で、17歳の肖像について語り始めた時にふと思ったのです
『ぜひ、17歳の肖像をイメージしたカクテルを作ってもらいたい！！』
17歳の肖像についてはすでにこちらにもアップしておりますが、改めて3人で意見交換
そして最終的なキーワードは・・・
少女から大人へと変化するイメージ
見た目はフレッシュで飲みやすそうだけど、飲むとほろ苦系
スタイルはロングで
パリとオトナの世界に強い憧れ
まだ観てもいない店長の小川さんに、一生懸命イメージを伝えて出来たカクテルがこちら！！
じゃ～ん！！スパークリングワインをベースにしたロングカクテルです！！
うん！見た目のイメージはバッチリ！！
ピーチリキュールとグレナデンシロップ、そして決め手はアンゴスチュラビター！！
これがちょっとほろ苦菜味わいを醸し出します
実は最初に試飲した時、もっと苦味があってもイイよね！と、3人の意見が合致したので
アンゴスチュラビターをもう一滴たらしました(笑)
まさにオトナの世界にあこがれて、飲みなれていないお酒を口にした時、
このなんとも言えないほろ苦さを感じ、
ホントはジュースの方が美味しいと思っているけど、見た目も美しいカクテルにうっとりし、
今日は頑張って飲むわ！！だって私はもう立派なレディよ！的な感じデス(笑)
ちなみにメニュー表には掲載しないのですが、『17歳の肖像お願いします』と一声かけて頂ければ
６８０円で出して頂けることになりました！！
あ、もちろん未成年の方は頼めませんが・・・＾＾；
ぜひ、映画を観終わった後こちらに立ち寄って、自分の若い時を振り返りながら、
このカクテルを堪能して欲しいです
たぶん、『あの経験があったから、今のワタシがあるんだわ・・・』って思うハズです
そうそう、シネマカフェさんは
当日の映画の半券を持って行くと５０円引きになるようです！！
ところで今回座談会に駆け付けてくれたお二人は、本当に半端なく映画観てます(笑)
で、いくつか質問してみたのですが、*un journal*さんは年に１４０～１５０くらい見ていて
スウェーデンの監督とか地味目な方が好きだそうです
ギルバートブレイク／ショコラ／サイダーハウスルール／マイライフ アザドック／タンデム／
メジャーなところで言うと、レオンやニューシネマパラダイスなどなど・・・
学生時代から好きで、昔ススキノにジャブ70ホールと言うのがあって、
そこでアングラな映画を良く見たそうで、バグダットカフェもここで観たらしいです
ちぇきさんも年に１２０本弱はみていて、一日に3本とかハシゴするそうです！
天国の口、終わりの楽園などのせつない感じから、ビックフィッシュなどの空想モノもOK
最近見たのでは、ずっとあなたを愛してるはせつないけど温かさがあってよかったとのこと
それから、さまぁ～ずの かづらはオススメとのこと！
良く、好きな映画を3本教えて下さい的な質問がありますが、
映画好きの方なら、3本なんて選べませんって答えますよね、きっと
本日オープン！北洋大通センターin大通ＢＩＳＳＥ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年5月6日(木) 13:11
大通と駅前通りの交差点・旧たくぎん本店跡地にそびえたつガラス張りのビル
正式名称は“北洋大通センター”
※画像はものすごい強風で、若干大変だったセレモニーの様子デス
その名の通り、北洋銀行の本店が入る商業ビルです
で、その商業スペースの名称が『大通ＢＩＳＳＥ』と言うわけです
本日5月6日(木)、地下２Ｆと１Ｆが無事にオープン！
先だって軽くレポートさせて頂きましたが、本日も朝からスイーツづくめ！！(笑)
ということで、食べ物ブロガーとしての渾身のブログ、本日よりスタートしておりますので
ぜひご覧ください
ちなみに１００マイル内で書かれた大通BISSEの口コミも表示される特設ページはこちら
食べまくり取材をして改めて思うのは、
美味しいものはちゃ～んと、胃袋に収まっちゃうんだなぁ～ってことです(笑)
