『カクテル』タグの付いた投稿
帯広ハシゴ酒
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年3月17日(日) 22:41
帯広に来たら覗いておきたいところといえば北の屋台
以前、チーズフェアのお仕事で来た時も良いお店に巡り合えた場所＾＾
ということで、十勝農園の後に瑚遥（こはる）というお店にちょこっと寄り道
ちょうど十勝産長いもフェアを開催していたのでオーダー
やっぱりオイシイ～～ 熱燗とも相性ぴったり♪ これだけで満足＾＾
と、閉店時間ぎりぎりに飛び込んでしまったので、こちらはサクッと退店
そしてそのあと向かったのが帯広の名店、ＢＡＲかつらぎ
この時立ち寄って、すっかりトリコになったＢＡＲ＾＾
帯広在住のお二人がまだ行ったことがないというので、自信満々で連れて行きました＾０＾
奥のカウンターに座ったところ、目の前に飛び込んできた、まるで絵画のような大小のオレンジ
キンカン・タンカン・ポンカン
女性が３人いたので、それぞれ違うカクテルをオーダーしてみることに＾＾
フローズン、ショート、ロング。。。それぞれの柑橘の特徴を生かしたカクテル♪
これはテンション上がります！
あまりに絵になるので、カメラ小僧のようにシャッター押しまくってしまった＾＾；
どのカクテルも文句なにしオイシイ！！
ワタシはもちろん、ショートです(笑)
あまりに美味しいから、みんなより先になくなってしまいまして、〆のモルトをオーダー
何か、変わったモルトはありませんか？とオーダーしたら、味の好みを聞かれ、
そして出てきたのが、ＢＯＷ ＭＯＲＥのボトラーズ！
ＢＡＲの楽しみって、これなんですよね～＾０＾
もう、ボトルとモルトを注がれたグラスを眺めているだけでトロ～ンとしちゃいます
ということで、〆に相応しいモルト＆お店でした＾＾
桂木さん、ありがとうございました
食べて・飲んで・復興支援～命をつなぐ チャリティーマルシェ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年3月9日(土) 16:32
今日、明日（９，１０日）の二日間、EDiTで行われます、『命をつなぐチャリティーマルシェ』
前回に続き、足を運んできました～
※今日ドキッ！パンマルシェからのチャリティーマルシェです＾＾；
パンマルシェの件も後程アップします
明後日、3月11日で震災から丸2年、まだまだ完全復興はしていませんが、
様々な商品が復活し、販売されているんです
その商品をここ、札幌で販売するイベント
私にできることで復興の応援がしたい・・・その思いを忘れないよう、心がけております
その中で先日の盃繁もそうですが、食べたり飲んだりすることで応援できるのは
個人的に無理なくできる支援なので参加しています＾＾
陸前高田のかんだワイン １杯500円
ワタシ、陸前高田でワインを造っていること、全然知りませんでした
こちらの白はちょっと甘めなので、チーズのピザとの相性抜群でした＾＾
今回もbar nanoさんがいらっしゃってましたので、カクテルもオーダー
雪の下人参のファジーネーブル１杯600円 ちなみにノンアルだと500円
ま、ワタシにはカクテルもまるでノンアルに感じるほどジュース的に飲んでしまいましたが＾＾；
そして息子にはブドウジュース一
１杯200円 ナイアガラの方を飲みましたが、
酸味がって美味しかったです＾＾
商品の販売もしておりましたよ
東北おつまみセット500円というものもオーダー
海苔が大好きな息子にすべて食べられてしまいましたので、商品お買い上げ＾＾；
この、オリーブ味がかなりイケます！
気になる商品が多すぎて、困ります＾＾；
とここで、金のさんま発見！！
工場も被災し、創業から継ぎ足しで使い続けていた
秘伝のたれも全滅かと思いきや、
社員がタレをちゃんと持ち出してくれていて、
見事、復活させることができた、
あの金のさんまです！！
お得はハネモノがあったので、こちらを購入＾＾
道産チーズも前回に引き続き、販売中
チーズはBARカウンターでワンプレート500円で販売しているので、
一度食してから好みのものを買うという手もあります＾＾
今回もミサンガ販売してました＾＾
入り口にこんなイラストがあります。ポストイットタイプの葉に好きな言葉を書いて貼っていくんです
明日終了するころにはどれくらいになっているか、楽しみです＾＾
明日もあまりお天気は良くないようですが、時間のある方はぜひ足を運んでみて下さいね
琴似ハシゴ酒 その１ 鮨さいとう～ディバーション
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年1月15日(日) 21:57
先日、この方のお誘いを受けて、琴似ハシゴ酒に参加しました＾＾
集合場所はJR琴似駅、そこから歩いて最初に向かったのは・・・
鮨さいとう、カウンターだけの小さなお店。昨年オープンしたばかりのお店だそうです最初のお酒は東一
そして最初に出てきたのは
菜の花・すじこの粕漬け・タコの柔らか煮
この一皿でお酒が無くなってしまいそう・・・
特にすじこの粕漬けは、ねっとりとした濃いめの味わいが
日本酒を進めさせてくれるのです
山わさびと鰹節、ヤリイカのための薬味なんですが、鰹節が激ウマで
これだけでお酒が飲めちゃいますねという一言に、一同うなずく（笑）
アジのなめろう。ハシゴ酒と言う事を分かっていらっしゃるラインナップ＾＾
お酒は本日ハシゴ酒に参加していた小林精志さんのお酒、北斗随想
なめろうに合いますわ～＾＾
そしてフワフワの玉子から、握りがスタート！
こはだって、これからガンガン食べたいって思わせる握りだよなぁ～＾０＾
まぐろのづけにしめ鯖、ひゃ～、このしめ鯖の〆具合にはやられましたっ
まだまだ食べたかったけど、本日はハシゴ酒。〆にかんぴょう巻きをいただき、
名残惜しくも次のお店へ・・・
そうそう、握りには八海山しぼりたて原酒を合わせました
普段は八海山を好んで飲む方ではないけれど、お寿司にはスッキリ合うんだなぁって思いました
お酒と食のマリアージュってホントに素晴らしい＾＾
そして２軒目はbar Diversion、２軒目にBAR、しかも一杯限定！！
ザクロを使ったカクテルを
３種類で作ってくれるという、粋な計らい
スパークリングで割ったものと
青リンゴのブランデー割ったもの、
そしてザクロのマティーニ
贅沢な飲み比べが出来てシアワセ♪
つい、もう一杯お替りしたくなってしまったけど、
ハシゴ酒のルールですから＾＾；
次のお店に行く前に、お水を出してくれたのですが、
このお水がとっても美味しくて
やっぱりいいBARは、そういうところが
ちゃ～んと行き届いているのだと思った夜
またまた名残惜しく、次のお店へ向かいます・・・
つづく
【鮨さいとう】
札幌市西区琴似1条1丁目コスモレジデンス１F
011-615-2600
17時～22時
日祝休
妊婦でもＢＡＲ～ＢＡＲ ＭＩＮＯ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年1月29日(土) 10:06
妊婦検診も毎週となり、日に日にお腹が大きくなっております
お陰様でお医者さんから『赤ちゃんの大きさも標準ですし、順調ですね』と
お墨付きをいただいておりますので、無理のない程度に動き回っておりますと先週、北１条にあります、ＢＡＲ ＭＩＮＯさんに初めて立ち寄りました
さすがにＢＡＲは妊婦となると行きにくいので、
ほとんど足を運んでおりませんでしたが、
こちらのＢＡＲはラウンジ的な広さでソファ席もあるので、
大きなお腹でもゆったり座れるのが嬉しいお店
席と席の間隔も、広めにとっているので、
他のお客様の視線もあまり気になりません
そして何より、フレッシュフルーツカクテルが充実しているのがウレシイ＾－＾
あ、もちろんノンアルコールカクテルですよ～
おまかせしま～すとオーダーしたところ、柑橘系のフルーツがたっぷり入った
ノンアルコールカクテルがやってきました
ノンアルコールでも、皮を使ってアレンジがされていたりと、見た目は普通のカクテル＾－＾
ＢＡＲの雰囲気が好きな私にとっては、これだけでほろ酔い気分になれます
こちらはおつまみ盛り合わせ
お腹ははち切れそうなほどパンパンだったので、私はこれすら入らなかったけど・・・
（本当に、まりも羊羹なみに張るんです＾＾；）
せっかくなので、次々おまかせでお願いしてみたところ、パインスムージーや
ちょっと甘めのベリー系ドリンクなどなど・・・
全く違う味わいのノンアルコールカクテルが♪
味わいだけじゃなく、見た目でも楽しませて頂けて、アルコールなしでも存分に堪能できました
で、居心地良過ぎて４時間近くいちゃいました＾＾；
カテゴリー: BAR｜タグ: カクテル, 中央区, 大通, 札幌市, 編集長呑み食べ歩記「こだわりのお酒が飲めるお店」, 編集長呑み食べ歩記「女子会におすすめのお店」, ＢＡＲ, ＭＩＮＯ
コメントorトラックバックはまだありません
コメントorトラックバックはまだありません
まさにトム・クルーズの世界 ＴＨＥ ＲＥＤ ＢＡＲ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年11月29日(月) 09:43
『８０年代の洋楽とカクテルが楽しめるお店のレセプションがあるので一緒に行きませんか？』
と、Ｓちゃんに声をかけたところ、『トム・クルーズの世界ですね』と返信が・・・
Ｓちゃんとは世代が一緒なので、その辺の話題はビンゴです(笑)
と、そんな『３０～４０代の遊び慣れた大人達のコミュニケーションスペース』
というのが謳い文句のお店が、本日１１月２９日(月)１７：００にサツエキエリアにＯＰＥＮしますよ～
その店名はＴＨＥ ＲＥＤ ＢＡＲ
このコテコテ感が逆に時代を遡らせますね～
照明の怪しさ加減とか、ほんと『懐かし～～』って声が自然に出てきちゃう感じ
と、そんな感じの明るさなので、画像かなりきたなくてすみません(汗)
入口を抜けてすぐ、ドリンクカウンター。そしてやたら天井の高いホール席
壁には大型プロジェクターもあるようなので、貸切パーティなどに使いやすい空間かも入口反対側には少人数向けのテーブル席もあるので
じっくり語って飲みたい人はこっちの席がイイかもです
久し振りにこの手のお店に行ったけど、
音楽ってホントに昔の記憶を一瞬にしてよみがえらせるものだわ
と、実感してしまった
マドンナにチャカ・カーン、もちろんマイケル・ジャクソンも
と、こちらのお店は、ＡＬ’Ｓ ＢＡＲや６９ＤＩＮＥＲでお馴染のイーストングループが手掛けております
アルコール以外にＦＯＯＤも色々あるようなので、詳細はこちらやこちらをご確認ください
それにしてもＳちゃんと話しると時間を忘れてしまいますわ・・・