札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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はんぶんこは野菜がたっぷり摂れるお店

   
先日、フランスでワインのお仕事をしている方を囲んで、ワイン持ち込みの会をやりませんか?
というお誘いが来たので、ワインを持ち込めて気軽に飲めるお店はどこだろうと、頭をフル回転させ
ワタシの先輩がプロデュースした、野菜肉まき串 はんぶんこさんにお願いすることに^^

通常のコースではなく、お任せで料理を用意してもらいました
お通しはオシャレな2点盛り+リンゴ酢
食べ&飲む前の酢は身体にいいのでス^0^

乾杯は白州のハイボール
やはりモルトのハイボールはオイシイ~
(炭酸で割るなんてという意見もありますが、ストレートだとあっという間になくなっちゃうので^^;)

そしてシャッキシャキの新鮮野菜がたっぷりのバーニャカウダ
見た目も美しいので、特に女子が喜んでました



   
ワインを意識したおつまみがイロイロ^^
がしかし・・・
なんと肝心のワインがないことが判明!!
なんでも前日に飲み干してしまったとか・・・

えぇ~~~~~~~~

今日の趣旨はいったいどこへ???

と、そんな約束は最初なかったかのように、その後は普通の飲み会として大いに盛り上がったのでした^^;

   
こちらがはんぶんこさんの看板メニュー
野菜の肉まき串です

豚肉だけど、野菜もいっぱい食べられるので、
ついパクパク食べてしまいます
ニラチーズやブロッコリーチーズは
一度食べたらクセになりそうな味わい^^
ALL189円とのこと!!



   
この日は9名で掘りごたつの個室を利用
カウンターやテーブル席もあって、女子ウケ間違いなしのお店です♪
またゆっくり、利用しま~す

ストレッチマッサージ・寧凛堂

仕事柄、色々なマッサージを受けたことがありますが、寧凛堂で受けたストレッチマッサージは
昔受けたスポーツストレッチともちょっと違う感じだったかも

実は先日、ぎっくり腰手前になってしまい、カイロも受けました
こちらは曲がってしまっている骨を矯正しつつ、体質改善していくタイプ

その前はオイルマッサージも受けましたが、こちらはまさにリラクゼーション
ただし、私ぐらいひどい状況だと、オイルマッサージだけではどうにもいかず。。。
根本的なものは直らないんですよね^^;




で、ストレッチマッサージの寧凛堂さんのレポ

   
駅前通りからすぐ、南3条通り沿いのビルの8F
ちょっと殺風景な入り口ですが、中に入ると女性好みの落ち着きのあるインテリア


こちらのソファに座ってまずはカウンセリング


マッサージを受けるベッドは
ヒーターが入っているので最後までポッカポカ^^
つい、眠りに入ってしまいそう。。。

ただ、ストレッチマッサージはそう簡単には寝かせてくれません^^;
すっかり運動とはかけ離れた生活を送っているので、
凝りに凝り固まったワタシの身体はストレッチを受けるたびに
『ひぃぃぃ~~~』と、悲鳴が^^;

でも伸ばした後はス~ッとするわけです^^
リラクゼーションとは違う、身体を伸ばして楽にしてくれるマッサージ

ストレッチは健康な身体づくりの基本なんですよね
普段から意識しないとなぁ^^;


この日は受けなかったけど、オイルマッサージもあるので、ストレッチと組み合わせるとさらに効果大^^


    
最後はその時の気分で選べる中国茶でホッと一息
ストレッチの効果とベッドのヒーターのおかげで身体がポッカポカの上に中国茶
さらに温まって、血行かなりイイ感じ^^





ただ、ワタシの身体はやはり1回で一気には改善されないので、
個人的にはお得な定期券を発行してほしいかも~~

グルマンズいとうからの大三坂

何だかバッタバタで、アップが出来ず仕舞いでしたが、グルマンズいとうの後に向かったのが、
函館 開陽亭別邸 大三坂

    
雪景色に溶け込む、大正モダンな雰囲気のお店
カウンターのジョイント部分にイカを発見!
    







大三坂って海鮮の印象が強かったけど、実は洋食もオイシイと教えられ、とりあえずコロッケをオーダー
想像していたのとは全く違うコロッケに驚き、お腹がいっぱいだったのも忘れ、完食




かなりボリューミーなラム肉の一皿!春菊のソースだったかなぁ
これがまた、美味しさに輪をかけてくれます



    20121227-07.JPG
紙の下に潜んでいたのは エイヒレ(確か^^;)

生もの一個もオーダーしなかったけ、満足度の高いお店でした
                            
次回は看板メニューの活イカも食べないと^0^
                             


20121227-08.JPG    20121227-09.JPG
ちなみにこの日は日本酒で。。また飲んだことのない
銘柄に会えました^^

焼肉屋じゃなく、肉料理のお店なんです~グルマンズいとう

オイシイものに詳しい方々が
声をそろえて大絶賛しているグルマンズいとう

先日、ようやくお邪魔しました
かなりの大雪の中、ススキノの外れまで・・・
普通なら挫折してしまいそうな場所ですが、
期待度が高いだけに、寒さも気になりません^0^

入店したときは3組程度のお客様でしたが
気が付けば満席!
この場所・この吹雪で満席とは・・・サスガです




    
最初は白ワインをグラスでオーダーしたのですが、
この美しすぎるナムルを食べているうちに日本酒が飲みたくなってしまいまして、
こちらをオーダー

とびきり燗でもアルコールが負けない力強さ^0^
それにしても素晴らしいナムル・・・
ナムルでここまで感動させてくれるなんて。。。この後の期待度がさらにアップ!





柿とシメサバのコッチョリ
え?牡蠣じゃなくて柿がシメサバと??しかもコッチョリで???
と、メニュー名を見た瞬間に気になってオーダー
これがまた、驚くほど違和感がなくてビックリ!!

そしてこの料理を食べていると、『絶対、焼酎に合うよなぁ~』と、思ってしまい、
まさかのワインからの日本酒からの焼酎へ(笑)

でもその選択は間違っていなくて、ホントに素晴らしいマリアージュ♪♪


    
そうしていよいよ焼肉へ
こちらはハツ

運ばれてきて思わず『何これ??』と叫んでしまったほど
今まで見たことのないハツが登場

丁寧に、愛情込めて焼きまして、
そのままパクッといただきました

悶絶・・・



    20121221-08.JPG
こちらはミノ(だったよね??) 
個人的に霜降り系より内臓系の方が好きなので、こんなにキレイな内臓を食べられることが
嬉しくてたまりません><




20121221-09.JPG
でました!!レバーっ >0<
あぁ、、、たまらない


20121221-10.JPG  20121221-11.JPG
最後にもう一つ食べようと迷っていたところ、それならぜひサガリをと、薦められましてオーダー
さすがです。。もう言うこはとありません


20121221-12.JPG実はお肉を食べ始めた時に
グラスの赤もオーダー
ちなみにボトルワインも豊富でした^^

こんなにチャンポンしていいのか??
と思ったけど、こんなに美味しいのもが並んだら
そのお料理に合わせてお酒を変えてしまいたくなってしまうのです

オーナーシェフの伊藤さんは焼肉屋ではなく
肉料理を出すお店を目指しているとのこと

まさに今までにない焼肉店
今年の感動料理の1,2位を争うお店でした!!



【グルマンズいとう】
札幌市中央区南6条西6丁目川島ビル1F(北向き)
011-596-9029
18時~翌3時(LO翌2時)
日17時~24時(LO23時)
水・第2火休

かま田別邸からの和食や円

   
かま田別邸を出た後に向かった先は和食や円さん
ここんとこタイミング合わずに振られっぱなしだったので、無事入店で来てホッ^0^

まずは熱燗をおまかせでオーダー。またまたレトロなラベルの悦凱陣
お通しのハマグリのお吸い物が五臓六腑に沁みわたりました~~





最近市内の飲食店でも定番化してきている、江丹別の青いチーズを使った味噌ピザ
これは、酒飲みにとってとてつもなく危険なおつまみでございます・・・


   
そして美しい卵焼き。。甘さは全くないタイプ。とことん、酒飲みのためのお店でございます^^
最後に杉錦のお燗をいただき、今宵は終電前に帰宅!!(当たり前か^^;)

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