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思った以上に食べ応えのある、緑花(ルファ)の美人ランチは男性にもオススメ!!
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年7月25日(月) 10:24
東京ドームホテル札幌の美人ランチ第2弾(第1弾はこちら)は、1Fにあります中国料理緑花(ルファ)の【オリゴノールランチコース】
オリゴノール入り豆腐サラダ オリゴノール入り玉葱ドレッシング & 野菜スープ
サラダだけど、海老もイカも入っているし、めっちゃ食べ応えあります!
そして白湯の香りで一気に食欲が増進される野菜スープ。ホントに野菜たっぷりです^^
点心(焼売・蝦餃)& 海老料理三種
いやぁ、海老好きにはたまらないほど、海老が味わえます!!そしてどの海老もプリップリです^0^
オリゴノール入り豆腐の四川風麻婆
安定のオイシサ、緑花(ルファ)の四川麻婆!!夏は特に美味しく感じるかも♪♪ (軽~くビールが欲しくなるけど)
これがですね、思いのほかボリュームあります!!ボリュームあるけど野菜・きのこたっぷり目だし、豆乳を使用しているので、どことなく罪悪感が薄れます(笑)
このボリュームなら、男性も満足度高いのでは??あ、美人ランチは男性でもオーダー可能ですよ^^
オリゴノールウォーターのジュレ 杏仁クリームと共に
昨年、緑花(ルファ)で初めてオリゴノールウォーターのゼリーをいただいた時、メチャウマ!!って思っていたのですが、バージョンアップされてさらに美味しくなってました!!
やっぱりコレ、定番化でもいいんじゃないでしょうか??(笑)
と、美人ランチとは別なんですが、北海道ではまだ飲めるところが限られているという、アイスブリュードコーヒーというのを、『ぜひとも違いの分かる(あ、ココは自分で付け加えました^^;)オサナイさんに飲んでいただきたい』とのことで、出していただきました。
実はこちら、アイスコーヒー専用のサーバーで淹れるんです!そう、アイスコーヒーしか淹れられません!!なんというこだわり。。。
よく見ると泡のきめが細かくて、無くならないのです。
ストローをささなければ、確実に黒ビールです!!(特に私が飲むと・・・^^;)
コーヒーは語れるほど詳しくないですが、今まで飲んだアイスコーヒーより繊細だったのは確か! こちらをアレンジしたカクテルとかも思案中とのことで、それも楽しみ♪(あ、またアルコールネタで閉まってしまいました^^;)
アイスブリュードコーヒーは、1Fのアトリウムラウンジ コンフォールで800で味わえま~す^^
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ホテルエミシア札幌1Fカフェ・ドムの美人ランチは、“ヘルシー&ビューティーランチ”
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年7月19日(火) 12:30
大通公園のビアガーデンは明日20日(水)からですが、美人ランチ一斉スタートも明日からですよ!!
ということで、今回ご紹介するのは新札幌にあります、ホテルエミシア札幌1Fのカフェ・ドムの美人ランチ【ヘルシー&ビューティランチ】です♪
まずはオリゴノールウォーターをシャンパングラスに注いでいただき、食前酒の様にいただきました^^何度かお伝えしておりますが、ワタシが毎日飲用している、今となっては手放せないドリンクです!
スープとパンが運ばれてきました。
実はこの日は正式スタート前に取材させていただいたのですが、スペルト小麦がまだ入荷しておらず、野菜のポタージュに急きょ変更。
スペルト小麦は必須アミン酸が含まれていて、野菜と一緒に摂ると高い美容効果が期待できるそうですが、人気のようで、入手が難しい時もあるようです。でも明日20日からには間に合うそうです^^
今回代打でいただきましたスープ、本当に野菜たっぷりでサラッとしているのにコクがあって、とっても満足度の高い味わいでした!
スープも良かったけど、こちらのオリゴノール入りお米パンにとにかく大絶賛!!
炊いた長沼産のななつぼしがたっぷり入っていて、パンだけどパンじゃないような、モッチリした食感と味わいにドハマリ!!
ベーカリーコーナーでお米のパンは販売しておりやはり人気の様なんですが、今回は美人ランチということで、オリゴノールが入っております^^
というわけで、いつもは残すことが多いパンも、あっという間に2個完食!!
鶏肉と豆腐、蓮根のヘルシーハンバーグ
“プレミアム北海道タマネギドレッシングオリゴノールプラス”のソース ベビーサラダ添え
見るからにヘルシーなハンバーグ♪オリゴノール入りの高級ドレッシングがたっぷり添えられておりまして、お好みでハンバーグや添えられている美しい野菜たちにかけて味わいます^^
お皿に添えられている野菜の他に、さらにこちらのカップサラダも付いており、とにかく野菜がたっぷり味わえます^^
このドレッシングも何度かご紹介はしていたのですが、プレミアム北海道タマネギドレッシング オリゴノールプラスは本当に野菜が進む味わいで、あっという間に野菜も完食です!!
オリゴノールはライチポリフェノールを低分子化した成分ということで、デザートはライチシャーベット♪
そして〆にもオリゴノールウォーターが、なんとホットで出てきました!
実はこのオリゴノールウォーターは、セイロンティーを温めたオリゴノールウォーターで淹れたものなのですが、これが驚くほど美味しかった・・・
もともと若干の甘みが入っているのですが、温めると甘みを追加したのかと思うほど甘く感じるのですが、ただ温めただけの様なんです!
これは自宅でもマネさせてもらおう!!
食べ終わった後、身体に良いものをいただいた感があって、すご~く幸せな気持ちになれました^-^
カフェ・ドムは店内のソファ&テーブル席の他、チャペルの前のテーブル席も使用可能^^
【ヘルシー&ビューティランチ】は、7月20日(水)~8月31日(水)まで♪
ちなみに30Fの中国料理 仙雲でも美人ランチをやっておりますが、改めてご紹介したいと思います^^
十勝川温泉美人旅~第一ホテル
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年6月28日(火) 17:07
2016年ヘルシーDo応援プロジェクト・美人ランチ特別編~十勝川温泉美人旅
“モール温泉”と言って、美肌の湯としても有名な十勝川温泉で、食べてそして温泉に浸かって美人になる!!のダブル効果で、癒し度200%♪
今回は、第一ホテルのプランをご紹介します!
【美人旅ランチ~鉄板焼きランチ】
「鉄板焼 樹氷」で味う、人気の豪華鉄板焼ランチコースに、オリゴノール入りの豆腐(ヘルシーDo-Fu)や、コーヒー(ごきげんコーヒー)をプラス!
季節の野菜、十勝産黒毛和牛を目の前の鉄板で焼き上げるライブ感。 出来立ての美味しい瞬間を逃さず食す味わいのひととき・・・
日帰り入浴付きで、お一人様3,800円
全身で楽しめそうな内容ですね^0^/
★こちらのプランは完全予約制です。事前にお電話にてご予約下さい。
☎ 0155-46-2231
ランチタイム 11:30~13:30(ラストオーダー)、14:30クローズ
席数/カウンター12席 テーブル席8席 ※3名以上のご利用はテーブル席になる場合あり。
十勝川温泉 美人旅~観月苑
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年6月21日(火) 14:29
2016年ヘルシーDo応援プロジェクト・美人ランチ特別編~十勝川温泉美人旅
“モール温泉”と言って、美肌の湯としても有名な十勝川温泉で、食べてそして温泉に浸かって美人になる!!のダブル効果で、癒し度200%♪
今回は、観月苑のプランをご紹介します!
【バイキングプラン】十勝の美味しさをぎゅーっと詰め込んだよりどりみどりビュッフェプラン
【白身魚のポワレ】 【ヨーグルトのムース】
※写真は公式サイトより抜粋
約70品の夕食ビュッフェのメニューに、オリゴノールを使用した料理が期間限定で登場!!オリゴノールを使用したメニューは期間中、随時追加予定とのこと^^
そして朝食ビュッフェでは、スープカレーとサラダにオリゴノールが入っているそうです^^
朝カレー!!
確実に食べすぎてしまいそう^^; でも、身体に良いものは多少食べすぎても、胃もたれしないんですよね♪
十勝川温泉美人旅は、6月20日(月)~9月30日(水)まで実施中ですが、週末や夏休みなどの予約は早めが確実です!
プランの詳細はこちら
十勝川温泉 美人旅~ホテル大平原
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年6月20日(月) 12:08
2016年ヘルシーDo応援プロジェクト・美人ランチ特別編~十勝川温泉美人旅
“モール温泉”と言って、美肌の湯としても有名な十勝川温泉で、食べてそして温泉に浸かって美人になる!!のダブル効果で、癒し度200%♪
今回は、ホテル大平原のプランをご紹介します!
楊貴妃のお気に入り~オリゴノール&モール温泉でカラダの内と外からキレイなる☆~特別メニュープラン
【メニュー】
●鍋~十勝産牛と夏野菜のオリゴノールしゃぶしゃぶ
●前菜~5種盛り
●お造り~3種盛り
●焼物~広尾産時鮭柚庵焼き
●揚物~音更産湯葉豆腐天婦羅
●煮物~広尾産アイナメと大根炊き合わせ(オリゴノール入り)
●酢物~自社農場産わらび、十勝産長芋
●食事~彩りそうめん
●香物~自家製三種盛り
そして水菓子は、自家製オリゴノール入りアイスクリーム
ヘルシーだけど、食べ応え満点な内容ですね^^
十勝の山林に育った大木を、ダイナミックに使用した和風レストラン。 季節によりうつり変わる景色をお料理とともにお楽しみ下さい。~ホテル大平原公式サイトより抜粋~
北海道ならではのダイナミックさ!この部屋に入っただけでも癒されそう♪
朝食の和洋バイキングにはオリゴノールは使用されておりませんが、 自社農園で採れた野菜を使った料理など、バランスのとれた約40種類の栄養満点のメニューが揃うそうです!!
十勝川温泉美人旅は、6月20日(月)~9月30日(水)まで実施中ですが、週末や夏休みなどの予約は早めが確実です!
プランの詳細はこちら