札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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思った以上に食べ応えのある、緑花(ルファ)の美人ランチは男性にもオススメ!!

東京ドームホテル札幌美人ランチ第2弾(第1弾はこちら)は、1Fにあります中国料理緑花(ルファ)の【オリゴノールランチコース】

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オリゴノール入り豆腐サラダ オリゴノール入り玉葱ドレッシング & 野菜スープ

サラダだけど、海老もイカも入っているし、めっちゃ食べ応えあります!

そして白湯の香りで一気に食欲が増進される野菜スープ。ホントに野菜たっぷりです^^

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点心(焼売・蝦餃)& 海老料理三種

いやぁ、海老好きにはたまらないほど、海老が味わえます!!そしてどの海老もプリップリです^0^

 

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オリゴノール入り豆腐の四川風麻婆

安定のオイシサ、緑花(ルファ)の四川麻婆!!夏は特に美味しく感じるかも♪♪    (軽~くビールが欲しくなるけど)

P1660467豆乳スープのサラダ冷麺

これがですね、思いのほかボリュームあります!!ボリュームあるけど野菜・きのこたっぷり目だし、豆乳を使用しているので、どことなく罪悪感が薄れます(笑)

このボリュームなら、男性も満足度高いのでは??あ、美人ランチは男性でもオーダー可能ですよ^^

 

 

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オリゴノールウォーターのジュレ 杏仁クリームと共に

昨年、緑花(ルファ)で初めてオリゴノールウォーターのゼリーをいただいた時、メチャウマ!!って思っていたのですが、バージョンアップされてさらに美味しくなってました!!

やっぱりコレ、定番化でもいいんじゃないでしょうか??(笑)

 

と、美人ランチとは別なんですが、北海道ではまだ飲めるところが限られているという、アイスブリュードコーヒーというのを、『ぜひとも違いの分かる(あ、ココは自分で付け加えました^^;)オサナイさんに飲んでいただきたい』とのことで、出していただきました。

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実はこちら、アイスコーヒー専用のサーバーで淹れるんです!そう、アイスコーヒーしか淹れられません!!なんというこだわり。。。

よく見ると泡のきめが細かくて、無くならないのです。

ストローをささなければ、確実に黒ビールです!!(特に私が飲むと・・・^^;)

コーヒーは語れるほど詳しくないですが、今まで飲んだアイスコーヒーより繊細だったのは確か! こちらをアレンジしたカクテルとかも思案中とのことで、それも楽しみ♪(あ、またアルコールネタで閉まってしまいました^^;)

アイスブリュードコーヒーは、1Fのアトリウムラウンジ コンフォールで800で味わえま~す^^

 

 

 

 

ホテルエミシア札幌1Fカフェ・ドムの美人ランチは、“ヘルシー&ビューティーランチ”

大通公園のビアガーデンは明日20日(水)からですが、美人ランチ一斉スタートも明日からですよ!!

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ということで、今回ご紹介するのは新札幌にあります、ホテルエミシア札幌1Fのカフェ・ドムの美人ランチ【ヘルシー&ビューティランチ】です♪

まずはオリゴノールウォーターをシャンパングラスに注いでいただき、食前酒の様にいただきました^^何度かお伝えしておりますが、ワタシが毎日飲用している、今となっては手放せないドリンクです!

 

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スープとパンが運ばれてきました。

実はこの日は正式スタート前に取材させていただいたのですが、スペルト小麦がまだ入荷しておらず、野菜のポタージュに急きょ変更。

スペルト小麦は必須アミン酸が含まれていて、野菜と一緒に摂ると高い美容効果が期待できるそうですが、人気のようで、入手が難しい時もあるようです。でも明日20日からには間に合うそうです^^

今回代打でいただきましたスープ、本当に野菜たっぷりでサラッとしているのにコクがあって、とっても満足度の高い味わいでした!

 

スープも良かったけど、こちらのオリゴノール入りお米パンにとにかく大絶賛!!

炊いた長沼産のななつぼしがたっぷり入っていて、パンだけどパンじゃないような、モッチリした食感と味わいにドハマリ!!

ベーカリーコーナーでお米のパンは販売しておりやはり人気の様なんですが、今回は美人ランチということで、オリゴノールが入っております^^

というわけで、いつもは残すことが多いパンも、あっという間に2個完食!!

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鶏肉と豆腐、蓮根のヘルシーハンバーグ
“プレミアム北海道タマネギドレッシングオリゴノールプラス”のソース ベビーサラダ添え

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見るからにヘルシーなハンバーグ♪オリゴノール入りの高級ドレッシングがたっぷり添えられておりまして、お好みでハンバーグや添えられている美しい野菜たちにかけて味わいます^^

P1660349 お皿に添えられている野菜の他に、さらにこちらのカップサラダも付いており、とにかく野菜がたっぷり味わえます^^

このドレッシングも何度かご紹介はしていたのですが、プレミアム北海道タマネギドレッシング オリゴノールプラスは本当に野菜が進む味わいで、あっという間に野菜も完食です!!

 

 

 

 

 

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オリゴノールはライチポリフェノールを低分子化した成分ということで、デザートはライチシャーベット♪

そして〆にもオリゴノールウォーターが、なんとホットで出てきました!

実はこのオリゴノールウォーターは、セイロンティーを温めたオリゴノールウォーターで淹れたものなのですが、これが驚くほど美味しかった・・・

もともと若干の甘みが入っているのですが、温めると甘みを追加したのかと思うほど甘く感じるのですが、ただ温めただけの様なんです!

これは自宅でもマネさせてもらおう!!

 

食べ終わった後、身体に良いものをいただいた感があって、すご~く幸せな気持ちになれました^-^

 

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カフェ・ドムは店内のソファ&テーブル席の他、チャペルの前のテーブル席も使用可能^^

ヘルシー&ビューティランチ】は、7月20日(水)~8月31日(水)まで♪

 

ちなみに30Fの中国料理 仙雲でも美人ランチをやっておりますが、改めてご紹介したいと思います^^

 

 

 

十勝川温泉美人旅~第一ホテル

2016年ヘルシーDo応援プロジェクト・美人ランチ特別編~十勝川温泉美人旅

モール温泉”と言って、美肌の湯としても有名な十勝川温泉で、食べてそして温泉に浸かって美人になる!!のダブル効果で、癒し度200%♪

今回は、第一ホテルのプランをご紹介します!

 

【美人旅ランチ~鉄板焼きランチ】

第一_メイン

第一_サブ「鉄板焼 樹氷」で味う、人気の豪華鉄板焼ランチコースに、オリゴノール入りの豆腐(ヘルシーDo-Fu)や、コーヒー(ごきげんコーヒー)をプラス!

季節の野菜、十勝産黒毛和牛を目の前の鉄板で焼き上げるライブ感。 出来立ての美味しい瞬間を逃さず食す味わいのひととき・・・

日帰り入浴付きで、お一人様3,800円

全身で楽しめそうな内容ですね^0^/

 

 

★こちらのプランは完全予約制です。事前にお電話にてご予約下さい。

 ☎ 0155-46-2231

ランチタイム 11:30~13:30(ラストオーダー)、14:30クローズ

席数/カウンター12席 テーブル席8席 ※3名以上のご利用はテーブル席になる場合あり。

 

 

 

十勝川温泉 美人旅~観月苑

2016年ヘルシーDo応援プロジェクト・美人ランチ特別編~十勝川温泉美人旅

モール温泉”と言って、美肌の湯としても有名な十勝川温泉で、食べてそして温泉に浸かって美人になる!!のダブル効果で、癒し度200%♪

今回は、観月苑のプランをご紹介します!

 

【バイキングプラン】十勝の美味しさをぎゅーっと詰め込んだよりどりみどりビュッフェプラン

観月_メイン

【白身魚のポワレ】 【ヨーグルトのムース】

観月苑ビュッフェ

※写真は公式サイトより抜粋

約70品の夕食ビュッフェのメニューに、オリゴノールを使用した料理が期間限定で登場!!オリゴノールを使用したメニューは期間中、随時追加予定とのこと^^

 

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そして朝食ビュッフェでは、スープカレーとサラダにオリゴノールが入っているそうです^^

朝カレー!!

確実に食べすぎてしまいそう^^; でも、身体に良いものは多少食べすぎても、胃もたれしないんですよね♪

 

 

 

十勝川温泉美人旅は、6月20日(月)~9月30日(水)まで実施中ですが、週末や夏休みなどの予約は早めが確実です!

プランの詳細はこちら

 

 

 

十勝川温泉 美人旅~ホテル大平原

2016年ヘルシーDo応援プロジェクト・美人ランチ特別編~十勝川温泉美人旅

モール温泉”と言って、美肌の湯としても有名な十勝川温泉で、食べてそして温泉に浸かって美人になる!!のダブル効果で、癒し度200%♪

今回は、ホテル大平原のプランをご紹介します!

 

楊貴妃のお気に入り~オリゴノール&モール温泉でカラダの内と外からキレイなる☆~特別メニュープラン

大平原_メイン

【メニュー】

●鍋~十勝産牛と夏野菜のオリゴノールしゃぶしゃぶ

●前菜~5種盛り

●お造り~3種盛り

●焼物~広尾産時鮭柚庵焼き

●揚物~音更産湯葉豆腐天婦羅

●煮物~広尾産アイナメと大根炊き合わせ(オリゴノール入り)

●酢物~自社農場産わらび、十勝産長芋

●食事~彩りそうめん

●香物~自家製三種盛り

大平原_サブ

そして水菓子は、自家製オリゴノール入りアイスクリーム

ヘルシーだけど、食べ応え満点な内容ですね^^

 

 

 

 

 

大平原 食事処夕食会場はホテル1階レストラン【日本料理 きらく】

十勝の山林に育った大木を、ダイナミックに使用した和風レストラン。 季節によりうつり変わる景色をお料理とともにお楽しみ下さい。~ホテル大平原公式サイトより抜粋~

北海道ならではのダイナミックさ!この部屋に入っただけでも癒されそう♪

 

 

朝食の和洋バイキングにはオリゴノールは使用されておりませんが、 自社農園で採れた野菜を使った料理など、バランスのとれた約40種類の栄養満点のメニューが揃うそうです!!

 

十勝川温泉美人旅は、6月20日(月)~9月30日(水)まで実施中ですが、週末や夏休みなどの予約は早めが確実です!

プランの詳細はこちら

 

 

 

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