真冬でもビアガーデン！～英国風ウィンタービアガーデンByモントレ札幌

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2014年2月19日(水) 11:44

　　　
２月１７日～３月６日までの平日１７：００～２１：００まで
モントレ札幌の１Ｆウィンターガーデンでビアガーデンが開催中なんです♪
外はまだまだ厳冬ですが、ここはガーデニングされているので、冬と言うことを忘れてしまいます＾＾

一緒に行きませんかと誘われましたが、何せワタシはこんなに飲むくせにビールが若干苦手＾＾；
大丈夫！ハイボールもワインもありますよ～ということでしたので、安心して参加（笑）
お～っ！ハイボールもサーバー！
　　　


　　　
※ビアガーデンなのにビールよりハイボールが前にある図・・・＾＾；

すっごい個人的な意見ですが、ハイボールってお店によって味が全然違います
その昔、オイシイハイボールの作り方を伝授されたので、自分で言うのもなんですが、
私の作るハイボールは美味しいんです！
なので時々、う～ん、この味は１杯が限界・・・という時もあるんです

でもってですね、モントレのハイボールは心底美味しかった！！
実は最初の１杯目は氷が入っていなかったのですが、それがまた美味しさを強調しておりました

同じくビールもオイシイ～って、ご一緒した方が言ってました＾－＾
その辺は飲み放題と言えどもホテル仕様＾＾
※ちなみにドリンクはセルフサービス制


　　　
９０分飲み放題＋
セットオードブルがついているのですが、
セット内容は冷製３品、温製３品のお料理

英国といえばのフィッシュ＆ チップスや
ローストビーフ、野菜のピクルスに
キッシュタルトなどなど

そしてフォアグラとチキンのパイ包み焼き！
ポテトやフィッシュは冷めてもオイシイし
これで３０００円とはお得です＾０＾

　　　　
のん兵衛のワタシはセットの料理だけで
十分満足ですが、
もっと食べたいという方には
オプションメニューもアリ

このチキンスパイシーフリット、
骨付きでかなりイケました＾０＾

　　　　
デザートも追加でオーダー可能＾－＾

そしてコーヒーリキュールや紅茶カクテル、そして梅酒など、
ホットで楽しむカクテルもあるので、アルコールが苦手な女子がいても楽しめます＾－＾
もちろんワタシは最後までしっかりワインを堪能しておりましたが・・・＾＾；

うるさすぎず、静かすぎない、天井が高くて開放感のある空間
改めて、美味しく楽しく飲むのにちょうどいい空間ってあるよなぁ～って思いました＾－＾



ちなみに団体様向けの席も奥にあります＾＾

予約なしでふらっと訪れると３０００円なのですが、
事前に一本電話を入れれば２７００円になるそうですよ！
モントレ札幌の電話番号は０１１－２３２－７１１１（代表）　

美女美活【コバチ・デ・コバチーニ試食会】レポート

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年11月8日(金) 11:10

先日告知いたしておりました、
美女美活プレゼンツ、コバチ・デ・コバチーニ試食会、
お忙しい中、美意識の高い22名の女性陣が集まり、
2時間じゃ物足りないほど、大いに盛り上がりました！

まずは前菜３点盛り～じゃが芋のキッシュ・キタアカリの揚げニョッキ・鶏せせりのカルピオーネ
見た目がキュートなので、女子は即、反応します＾＾
個人的には、この前菜だけで飲み続けられます(笑)

旬の魚のカルパッチョ
この日は九州のお魚・イサキでした

毎回、旬の新鮮なお魚をセレクトして
カルパッチョにするそうです

オリーブオイルや粉チーズをかけると
刺身の魚とは全然違う楽しみ方が出来ますよね！
これもアルコールが進む味デス

　　
３種の薬味で楽しむトマト鍋　　ゴロ～ンとお鍋に入ったトマトがイイ感じ＾＾
そして野菜がた～～～～～～～～っぷり！！
ダシとトマトの酸味が程よい感じで、このままでも十分オイシイのですが・・・

３種のナッツの薬味
マスカルポーネとサルサヴェルデの薬味
そしてグラッパ！！

これをお好みで加えて味わう感じです

いやはや、何杯でも食べちゃいたくなる味の七変化！！
とくにグラッパには驚きました・・・
葡萄の香りが一気に脳までやってきます

食べる前はどうかな～って思ってましたが
これ、今年イチオシの鍋になるかも＾０＾

鶏肉のハーブ焼きは、クレソンなどの野菜がたっぷりのっていて、見た目も鮮やか♪
柔らかい鶏肉は、丁寧に焼いているのが分かりました＾＾


　　　
〆は先ほどの鍋のダシで作ったアラビアータ！お腹がいっぱいでもつい、箸が出てしまう程よい辛さが◎

デザートはトロッとろの手作りプリン＾＾

ドリンクの画像は全然撮れておりませんが、もちろん飲み放題♪
相変わらずハイボールが美味しいお店です
さらにカンパリソーダに自信があるとの事で、普段はその手のアルコールは飲まないのですが、
試しに頼んでみました
この苦みはコバチさんの料理に合うかも！！と、思った次第です＾＾

炭水化物少な目で、野菜でお腹がいっぱいになれるのって、４０オーバーの私にはかなり理想的！！
身体に良さげな料理＋美に関する話もいろいろ聞けて、すっごい充実した試食会となりました＾－＾


ちなみに、一昨年前にコバチさんの忘年会コースをレポートさせてもらっておりますが、
こちらと比べると、イロイロ進化しているのが良く分かります＾＾

この内容で飲み放題付き３５００円は、ちょっと安すぎなんじゃないかと思います＾＾；
女子会や忘年会をお考えの方、早めに席を押さえた方がイイかもです！！

【美女美活】コバチ　デ　コバチーニ試食会のおしらせ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年10月19日(土) 17:11

■日時　11月6日（水）１９：００～２１：００

■場所　コバチ・デ・コバチーニ
　　　　札幌市中央区南３条５丁目三条美松ビル地下１階

忘年会メニューを一足先に試食してみませんか？
今年のコバチ・デ・コバチーニのコースは　
【三種の変わり薬味で楽しむあっさりトマト鍋コース】

下記内容の料理＋飲み放題付きで参加費は２０００円！！
先着２２名様限定ですので、お早めにお申し込みください。
※なお、今回は20歳以上の女性限定とさせていただきますので、男性の皆様はごめんなさい…
　


★イベントに参加希望の方は、こちらよりお申込み下さい


～試食会の内容～

★じゃがいものキッシュ
★きたあかりの揚げニョッキ
★カルピオーネ
★旬の魚のカルパッチョ
★鶏のハーブ焼き
★三種の変わり薬味で楽しむあっさりトマト鍋
 　(三種のナッツの薬味・マスカルポーネとサルサヴェルデの薬味・グラッパ)
★〆のペンネ
★デザート


★コバチ・デ・コバチーニFaceBookページはこちら