はせがわ酒店直営～なかなか～

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年7月11日(土) 00:13

　
東京3日目の夜は、日本酒飲みの仲間を集めて大島へ
おおしまじゃなくておおじま。こちらにあります、はせがわ酒店さん直営店の
なかなかというお店にお邪魔しました

ちょっと歩くと汗をかく東京。さすがにご一緒した皆さんは最初の一杯目はビールを飲んでましたが
私は当然のように日本酒から(笑)
この、こざくらが最初の一杯にピッタリな飲み口でして…いいペースで頂いちゃいました

お通しのバイ貝、かなり歯応えがあって、食べ応えのある貝でした

取りあえず、お刺身盛り合わせをオーダーしてみました。光りモノが入っているところが東京っぽい＾－＾

あ、昨日に引き続きタコ！タコ好きとしては嬉しい(笑)



こちらは牛のカルパッチョ
食材はかなりこだわって仕入れているらしく、
こちらの牛は確か九州の方の牛で、
ものすごく味のしっかりした牛肉でした

カルパッチョの上に乗っていた
パルメザンチーズが日本酒に合うことを発見！！

　
　
この日は5人いたので、次から次へと色々な種類のお酒を飲むことが出来ました＾－＾
　
で、最終的にこちら『雪の美人』の燗酒が私のお気に入り♪
最初は冷で飲んだのですが、断然お燗に付けた方が美味しかった！！


先ほどのパルメザンのこともあり、個人的にどうしてもチーズ合わせたくて、
盛り合わせがないかと聞いたところ、こんな素敵な盛り合わせが登場！！

特に、練り直したというベーコン入りのクリームチームチーズが絶品でした！




これだけ飲めたのはおつまみも美味しかったから♪
こちらは砂肝のサラダ。なんと、砂肝が柔らかいのです！！
コレには一同驚きでした



どちらかというとワインが飲みたくなってしまった、パテ
でも、濃いめの日本酒と割りと合いました


　
それからトリッパの煮込みにヌタ
トリッパも通常ならワイン系のおつまみではありますが、これがまた案外日本酒でもイケちゃうんです


日本酒とワインの壁が、ちょっぴりなくなった気がした夜でした


　
そうそう、こんなお酒も飲みましたよ～　お店の方曰く、
『奇をてらったデザインではありますが、中身はちゃんと東洋美人なんです』とのことでした

ちょっとシュワッとしてて、夏にピッタリの味わい

東京でもハシゴ酒　丸冨水産～地熱風

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年7月10日(金) 22:18

　
駒沢でのイベントの後、目黒の丸冨水産へ
ホントは目黒の他のお店に行こうと思っていたのですが、あいにくお休みだったようで・・・

で、路地裏なのになんだか活気のあるお店があったので、吸い込まれるようにコチラへ(笑)

ほぼ満席の店内、これまたタイミングよく、私たち分の席が空いておりました♪



最初は肉が食べた～いって思っていたのですが、
このBIGなタコの唐揚げを食べた瞬間、その欲望は消えました
それくらい、食べ応えのあるタコだったわけです

ちなみに飲み物はハイボールです＾－＾

　
このお店は鮪がウリらしく、食べ応え満点の鮪のカマ焼きが580円！！
そしてさらに、タコを頼む私(笑)


この感じ、なんかテンション上がります！！



ものすごいボリュームの鮪骨ごと中落ちも580円


ホントに鮪尽くしになりました＾＾；



キャベツもこの通り…　最初は全部食べられるのかと思ってたけど、
辛味噌＆マヨがたまらなく美味しくて…お替りしちゃいました(笑)


　
そして極めつけがこちら、海鮮チキンラーメン、たしか280円
そう、あのチキンラーメンなんですが、スープがちゃんと海鮮の味
これは…予想以上にイケてました！！

活気のある店内の雰囲気も手伝って、ハイボールもグイグイ進み…
勢いが付いてしまい店を出て、ダンナの自宅に戻る途中でついもう一軒…＾＾；



　
地熱風さんです♪ダンナがあしげく通っているお店なのです

いつもお任せで色々なお酒が出てくるそうで、今宵はこちらが登場
お通しもとっても美味しくて、お腹はいっぱいでしたが完食


　
地熱風さんは自家製の燻製を作っているとのことで、つい盛り合わせも頼んでしまった…


そしたらモルトが飲みたくなってしまい、
ストレートで頂いてしまいました＾＾；

本音を言うと、ボウモアでも
合わせてみたかったなぁ～

モルトで〆ようと思ってはいたのですが、面白いお酒が出て来ました
しぼったまんまの活性にごり酒。まさに発酵中！的な味わいでした

で、そのしぼったまんまのお酒の完成品？的なお酒も味見させていただきました
五人娘でございます

〆の一杯にピッタリなお酒でした＾＾

まだ東京です

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年7月7日(火) 10:18

昨日は一日雨でした
でも思いのほか、気温が低くて助かりました

が、只今かなり気温上昇中…

ということで、昨晩は前々から一度は行かないと！！と思っていた、
浜松町の秋田屋さんへ行って来ました！

20時ちょっと前に滑り込み
実はこちらのお店、15時過ぎから営業して、閉店が21時と言うお店なのです＾＾；


　
この日は2階のカウンター席へ通されました
まずは冷酒を頂く。ヤナカ生姜ともろきゅう、そして自家製ぬか漬け



残念ながら、大人気のつくねは完売
他にも、数種類完売のもが…まぁ、仕方ないですよね


でも、子袋やガツ、レバーなど5種類ほど頂く
多少の焦げもご愛敬＾＾；


もつ煮込み～


ハイボールがなかったのが、ワタシ的には残念かも
(角瓶はあったんですけどね）

それにしても活気のある店内で、声を張り上げないと会話が出来ないので、
かなり腹筋使うかもです(笑)

【秋田屋】
東京都港区浜松町2-1-2 
03-3432-0020
月～金　15:30～21:00
土　　　　15:30～20:30
日祝・第3土曜休
 

とある日のかんろ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年7月2日(木) 08:45

実は先月、ガイド（らしき）仕事を2回もやりました…
現在私が、副会長として関わっている『北海道ワインツーリズム推進協議会』のモニターツアーです
あまりに内容が濃く、最近業務が多忙化しているため、まだブログアップできていませんが…
(近々にアップしますっ・汗)

で、不慣れな業務を朝から晩まで行ったその日の夜、
私のオアシス・かんろで、自分による自分のためのお疲れ様会(笑)


まずは熱燗をキュ～ッと一杯。疲れた身体にじんわり効きます　＞＜
お通しのあんかけもイイ感じ～～

　　
オサナイ家では定番の、もつ煮込みと豚串。久々の定番の味に帰札中のダンナも一緒に和む

　　
疲れた時はとにかく肉！！と言うことで肉の旨みたっぷりのつくねと、酒のアテにピッタリの竹の子



熱燗のおかげですっかりまったりし始め、
もうちょっと何か飲みたいと思い、
普段はあまりじっくり見ないメニューを見ると
神亀があるではないですか！！

でも、四合瓶売り
熱燗の後だし、全部飲めるか自信がなかったのですが、
持ち帰りもボトルキープ(1ヶ月)もできると言うので
安心してオーダー

何度も行っているのに初めてみた、ユリ根のホイル焼き
これがまた、神亀に合うのなんのって…キケン度MAX！！


　


結局ホルモン焼きやら、揚げかまぼこやらを追加して
気が付けば四合瓶の中身は空に…

持ち帰りも出来るんですか？って聞いたことが
若干恥ずかしかった夜

てんてこ舞いな暑い夜は…如月、再び

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年6月26日(金) 23:58

　
実はてんてこ舞いです…恵庭での体験談も函館の取材もアップしなくてはなりません

でも、如月さんに行く約束はず～っと前からしてたんです…
だから函館取材から帰ってきた夜、気合を入れて西２８丁目まで行きました

ものすごく暑かったので一段と美味しかったハイボール
そしてホッとする味のポテサラ
何となく、前回のポテサラとバージョンが違う感じがしました

　
本日も気になるメニューのオンパレード！柳の舞の煮付けがなんと400円！！
そして、お替りまでしてしまった、かじかの共和え、こちらも400円だった気が…

このかじかは本気でタッパーに持って帰りたかったほど美味しかった

見た目以上に手間がかかるらしく、最近は作る人があんまりいないらしいです



　
なんともうはやとうもろこし！しかも丸ごと一本で200円…
スーパーとかで売ってる金額と変わらず…

そしてまんまの冷奴
普通の奴に見えますが、実はショウガがものすごく美味しいのです



マスターはもともと寿司職人だったらしい
だから週末に行くと握りも食べられるようです
（しかも激安のようです）

なので刺身も一級品！！
このしゃこ、ホントに甘かった

コハダもイイ感じの歯応え

何が何だか分からないけど
焼きナス200円！！

ちなみにこの日は一人3杯くらいのんで
この料理を食べて2300円…

実は今回は、マスターの快気祝い
ということでお邪魔いたしました

つい先日まで入院していたそうなんです
だけどそんなことは言われなければ分からないくらい
相変わらず一人で元気に営業してました

よかった！！
これからも美味しい料理を
破格の値段で提供し続けて下さいね♪

【如月】
札幌市中央区北3条西28丁目2-1 サンテ・ビルB2
※駅直結
011-618-5420  
　～23：00

※この日耳にした情報によると15：00から営業してるらしい…