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１杯のはずが飲み放題に？LA BRIQUE
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年4月2日(月) 10:01
先日、サッポロファクトリーレンガ館にありますフレンチレストランLA BRIQUEにて、
女性限定のお得なランチ会があり、運よくタイミングが合いまして参加してきました＾＾
前々から気にっていたけど、中々来られず仕舞いでして・・・
しかも今回は竹本アイラさん主催のプロモーションの一環で、
グラスワイン1杯付きで4000円相当のランチが、2000円でいただけちゃうと言う嬉しい企画！
しかも中村雅人さんのミニワイン講座付き♪
グラスワイン1杯付きということでまず最初に、ランチ女子会にピッタリの
ランブルスコ ロゼスパークリングが注がれます
少々甘めでランチタイムにはピッタリな軽やかさ
みなさん、かなりの勢いで飲み進んでおります＾＾
で、空になったグラスに新しいスパークリングワインが注がれてゆきます
あれ？１杯じゃあなかったっけ？？
『今日は華やかな美女たちに集まっていただき、私もテンションが上がってます』
と、中村さんの一声で急きょ飲み放題に(笑)
こちらはアミューズ・ブーシュ
今が旬のホタルイカにグリンピースのムース、チーズのシュー
前菜が美味しいと一気にテンション上がります＾－＾
さつまいものポタージュ
いや～ん、濃厚でさつまいもそのものの甘味が活かされていてたまんない美味しさ！
道産小麦のパンがまた美味しくて、さらに残ったスープまでしっかり完食！！
白老産 桜マスの瞬間スモーク仕立てひゃ～、ウツクシイ～～～
一瞬、ナイフを入れるのを
躊躇しちゃいました＾＾；
写真だとちょっと色合いが落ちてますが、
（確か）シャドークィーンという
じゃがいもの紫が、
見事なまでに鮮やかなお料理に
仕立て上げておりました
これぞ、フレンチ！！
という１皿でした
日高沖 青ゾイのポアレ～チーマデラーパ添え
チーマデラーハって、イタリアの菜の花なんですね～
ネットで調べて初めて知りました＾＾；
と、その菜の花が素晴らしいアクセントになっていて、まさに春な１皿！！
エスプーマ的なソースが口の中で上品に広がって青ゾイの美味しさをさらに際立たせてくれるんです＾＾
う～ん、出来れば辛口のシャンパンか白と合わせていただきたいところっ
新冠産 黒豚のロティ
ここでさらに赤ワインが！ボトルの画像を取るタイミングが会わずないのですが、
メルロー100％のタンニンを感じる赤
もっちり肉々しい黒豚にピッタリ！！
すでにランチということを忘れてしまう勢いです＾＾；
そしてキラキラの宝石箱みたいなデザートが桜のブランマンジェ
イチゴとライチがたっぷり入っていて、食べ応え満点！！
でも甘すぎないので意外と食べられちゃいました
最後にコーヒー＆小菓子
実はこの日はグッチーの今日ドキッ！の出番だったものですから、
デザートはちょいと早めに出してもらい、先にお店を出てしまったのですが、
当初の予定の2時間を大幅に超え、大いに盛り上がったのでした
フレンチって毎日は楽しめないけど、ゆっくり食事とアルコールを楽しめるという点では
精神的に身体に良いことだと実感
ぜひ、夜の部でも行ってみたいっ
４月１日からイチゴフェア開催の洋菓子の館 宮の森店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年3月31日(土) 22:30
先日、美女美活の取材で訪れた、洋菓子の館 宮の森店
この場所で20年営業している、さらに本店は昭和11年創業という、
老舗の洋菓子店。
＆さっぽろ白いティラミスがさっぽろスイーツ2007で
グランプリを獲っているので
スイーツ好きの方なら一度は食べたことがあるのでは？
私も館さんには何度も訪れたことがあります＾＾
お店に入るとまずは常時25種類ほどあるケーキの入ったショーケース、
そして店内の奥には喫茶コーナーもあります＾＾
実はケーキセット（コーヒーor紅茶）が、ケーキの値段に関係なく、
560円というお得なお値段なんですよ！※一部除外品あり
今回は4月1日から始まる、イチゴフェアのケーキを試食させていただきました＾＾
まずはこちら、ムースフレーズ(330円)
まず、見た目がかなり鮮やか！
ベリーの甘酸っぱさと中のチョコレートムースの相性が抜群で、
見た目より軽やかなので、あっという間に完食しちゃいました＾＾；
こちらはとちおとめの大納言ロール(320円)
イチゴと小豆？と、最初はちょっぴり違和感を感じましたが、
一口食べてみると、全く違和感なし
それより、フワッフワのスポンジにまず感動！
ほんのり甘酸っぱいイチゴクリームがまた、癖になります
ちょっぴり大きめなのも、スイーツ好きには嬉しいのです＾－＾
最後はイチゴではないのですが、春らしい限定のケーキ、桜シフォン300円
シフォンってすごくシンプルだから、材料の味がそのまま出るんですよね～
この桜シフォンは、食べた瞬間、美味しい卵の味がしました
どこか、和菓子～桜餅の味わいなのに、しっかり洋菓子＾＾
これならワンホール食べられちゃいそう(笑)
店内には、材料にこだわった焼き菓子もたくさんあります
やっぱり春はスイーツも一段と楽しめる季節ですね♪
長崎老舗めぐりとＷＡＲＲＩＯＲ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年3月31日(土) 17:47
4月4日まで東急百貨店 札幌店で開催中のはいから浪漫 長崎老舗めぐり
取り急ぎ、立ち寄ってまいりました＾＾
まずはあると必ずと言っていいほど購入してしまうポン酢
試食したら身体に溶け込んでいくような味わいでした＾＾
こちらも試食したところ、なんだか心がホッとしたルーカレー（1人前420円）と
4種のルーをブレンドしたカレーがたっぷり入っているカレーパン(210円)
スープカレーも大好きだけど、やっぱりルーカレーって心のどこかで覚えている安心の味なんですね
ほかに冷凍の具がセットになっていて、常備しておくと便利な皿うどんとちゃんぽんも購入
冷凍庫がいっぱいで、たくさん買っておけないのが玉にキズ・・・
そしてもうひとつ・・・
昨日30日から始まりました、ＴＥＡＭ ＮＡＣＳニッポン公演
ＷＡＲＲＩＯＲ～唄い続ける侍ロマン
3年振りの本公演ということもあり、全国18か所のチケットは即完売だったそうです
きっかけは前職の先輩に誘われて、まだこんなにメジャーになる前から見続けているNACSの舞台
シリアスなストーリーの中にもちょっとした笑いのエッセンスがあるのがNACS流
今回も戦国武将の重いストーリーを、5人の個性を活かした演出で
約2時間の中に上手くまとめあげた、歴史物が苦手なワタシもすごく楽しめた作品
映画ともドラマとも違う舞台という空間
きっと回数を重ねるごとに、新しい何かが生まれて、どんどん面白くなるんだろうなぁと感じました
同じ舞台に何度も足を運ぶ知人のことが、理解できた瞬間。。。
６月１０日までのロングラン公演、みなさん最後まで体調を崩さないでやり抜いて下さい！！
ロビーにあったたくさんのお花の中に、ワタシもお世話になっている今日ドキッ！のお花を発見＾＾
月９繋がりのお花、なんだかいい感じの並びです＾＾
2回目のパロンブ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年3月28日(水) 14:38
先日お邪魔したパロンブ、早くも2回目です＾＾
というのも、私のブログを読んだ友人（というには失礼かもしれない大先輩ですが＾＾；）Ａさんが、
これは気になる！！と、ご夫婦で行く前日にご連絡をいただき、
パロンブはポーションが大きいから2名で行くとあんまり食べられないかも～と助言したところ、
急きょ、ワタシもご一緒することに＾＾；
急きょだったので、結局４名でお邪魔し、最初のワインは泡物なしの白からのスタートという事で
若干、シュワシュワ感を舌に感じることが出来る、
アルザス・サ・ブル・ノン・フィルトル 2006をＡさんがチョイス
これが大当たり！！というか、危険なほど身体にスルスルと入っていきます＾＾；
そしてアルザスに合わせてホワイトアスパラとホタルイカのサラダ＾＾
かなりベストな組み合わせ♪♪
先日食べたくてもたどり着けなかった、ウサギのテリーヌ！
色んな部位のお肉がぎゅ～っと詰まってる感じっ
これは赤が欲しくなる味
ちょうど絶品・ブータンノワールも運ばれてきたので、赤ワインに突入
ペルナン・ヴェルジュレス プルミエ・クリュ イル・ド・ヴェルジュレス（シャンドン・ド・ブリアイユ）
優しいけどしっかり印象に残るブルゴーニュ♪♪
こちらもサク～ッと体内へ(笑)
このほか、先日も食べたパテ ド カンパーニュをいただきました＾－＾
ジビエの季節もだいぶ終わりかけという事で、今回は子羊と仔牛を頼んでみることに
いやぁ、どちらも火の入れ方が絶妙！！肉々しさをしっかり感じられるけど、臭みは一切なし
そして３本目のワインはドメーヌ・ド・ラ・グラヴィレット
今宵はお料理はもちろんのこと、ワインのセレクトがとってもいい感じでした
Ａさんにお任せして良かった＾＾
おかげで初めてお会いした（妙に共通点のある）Ｕさんとも大いに盛り上がり、
スペインに住んでいたことのあるＡさんの奥様が、時々行くというふじ川さんで２次会
もしやこの時以来かな？？
残念ながらマスターはいなかったけど、ほぼ満席のふじ川さん、さすが歴史のあるお店です＾＾
飲んだワインはフランスでしたが、画像抑えてないので、何かは分からず…
急きょの飲み会だったけど、すっごく盛り上がった夜です＾－＾
腰痛の救世主が池内の５Fにいました～～
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年3月27日(火) 13:12
元々、腰痛＆肩こりな方ではありましたが、出産～子育てを経て
ますます大変なことになっているアラフォー母
とはいえ、そう頻繁にマッサージにも行けず、だましだましココまで来たけど
最近、歩いていても腰が痛いし、明らかにギリギリな状況と実感しまして、
ツイッターでぼそっと呟いたところ、数名の方から色々なアドバイスや紹介をしていただきました
なんか、嬉しかったなぁ～
そして、たくさんの人が腰痛に悩まされているのねって思ってしまった＾＾；
で、タイミング良く、子どもを預けられる時間に予約が取れたので先日行ってきました＾＾
池内5Fにあります、メディフィット整骨院さんです
院長の松井さんは、レバンガ北海道のパーソナルトレーナーでもありまして、
ただマッサージをするだけじゃなく、自宅で出来る簡単なストレッチとか、対策とかも
丁寧に指導してくれます＾＾
なぜここが痛くなっているのかなんかも分かりやすく解説してくれるので、
ふとした時に思い出して、なるべく腰に負担をかけないように心がけられる感じ＾＾
マッサージ自体はほどよい力加減で、終わった後の揉み返しも全くないし、
ちゃんと、効いて欲しいところに効いているのが分かりました
入口をみるとかなり専門的な整骨院っぽいのですが、場所柄か女性のお客様がかなり多い感じ
メニューを見ると、リラクゼーションコースとかもあるみたい＾＾
とにかくワタシとしてはその場限りじゃなく、しっかり身体を直したいと思うので
マッサージを受けつつも姿勢改善指導をしてくれることに、かなり救われた状況！！
松井さん！これからちょくちょくお世話になりますっ
※個人的にはお酒が大好きというところに相性の良さを感じた次第(笑)
