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１人１本は当然だよByソレイユ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年6月30日(土) 09:38
先日、なちゅらのワイン会で知り合ったKさんが、
白石区に住んでいながら、しかもワインがすきなのに
ソレイユに行ったことがないというので、
半ば強制的にソレイユの会を開催(笑)
で、同じくソレイユに来た事のなかったJさん、
酒豪のYさんコンビ(笑)、
そして東京からほぼ、この飲み会にあわせて帰ってきたダンナ、
計６人で２０時より、飲み始めました
私は１ヶ月ちょっとぶりです♪
ちょっと雨が降って蒸し蒸しした夜は
やっぱり泡からですよね～
お任せ出てきたのはスペインのCAVAです
スペインって、辛口でサッパリしすぎ系が多いけど
これは、辛いけど意外に味がしっかりしていて
お得感大！！（１本３７８０円）
６人なんであっという間になくなります
で、すぐ白に入りましたが、この白が面白かった！
『ちょっと日本酒っぽい味なんです』と言う説明で
瞬時にそれに決定(笑)
ちょっと黄緑がかった色合いで
香りがふくよか。確かに日本酒っぽかった
そして３本目に来たのがドイツのロゼ！
これ、ヤバイです
飲みやすすぎです
ほんのり甘くてこのメンバーにはまるでジュース(笑)
これからワインを知りたいって言う人にオススメ
それから先のワインは・・・
え～、赤３本、〆に白！
細かい味の事は聞かないで下さい
既に気分は↗
でも、最後の白は記憶あります
デザートワインがないということで、
これを薦められたのですが、なかなかいい感じに締まりました
と、１人１本とちょっとは４時間でキレイになくなりました
ちなみに、お料理のラインナップはこちら
前菜の盛り合せには
ラタトゥユ・カリフラワーのムース・ツナ風味のパテが塗ってあるパン
そして鹿肉のカルパッチョ
鹿肉は別に一皿オーダーしました＾＾
トリッパの煮込みに、はずしちゃいけない魚介のリゾット、
ワインにピッタリなリードヴォーのサラダ
そしてそして、ソレイユといえばこれ！
小エビのアメリケーヌソース
６人って素敵！
こんなに食べてもまだ食べられる(笑)
ということで、肉料理３皿ど～～ん
豚肉のチーズ焼き？ラム肉、そして鴨肉まで
※さすがに写真がぶれてます(笑)
恐ろしいほどの食(飲)欲
だけど〆はやっぱり
前回完売で食べられなかったキャラメルアイス
ちょうど、一口ずつくらいの量が残っていてありつけました
やっぱ濃厚！！
おいし～～っ
これだけ飲んで食べて一人５６００円くらい
安すぎだと思います
で、なんとこの後、はしご…
詳しくは後ほど
念願の馬美舞辺母と夜は万屋へ！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年6月26日(火) 23:54
もう、10年以上も前から気になる存在だった
川下にある馬美舞辺母（バビブベボ）
せっかく北郷方面に行くシチュエーションになったので、
よし、行ってみよう！！と、いろいろチェックして、
まだ営業しているのか半信半疑（失礼。。）だった時に、
タイミングよく先週のオントナで紹介されていて、
安心して昨日のお昼に行ってきました
北郷13条通りの北洋銀行と道銀の横の道を入ってすぐ
味のある雰囲気のお店がみえました
3台ほど停められる駐車場は、車でいっぱいでした
ここはやはり、一番人気のメニューだろうということで、
煮込みハンバーグセットをオーダー
まずはスープが運ばれてきて、
全部飲みきらないうちにハンバーグが登場
出てくるのが、思ったより早い
すっごいアツアツでソースがグツグツ言ってました
しかもけっこうなボリューム！
全部食べきれるかなぁと、一瞬不安になるも、
一口食べて、すぐさまこれはイケる！と、確信しました
というのも、見た目より全然くどくないし、
ハンバーグがフワフワなんです
なので、もたれることなくパクパクいけました
ちなみにライスがおぼろづき！！
やっぱり柔らかくておいしいです
同席されたエコノスの長谷川社長はオム焼きそば
比較対象で後ろにタバスコ置いてみましたが
いまいち伝わらないかもしれないけど
ホントにBIGでした！
これは男性でも食べ応えありそうです
ちなみにエコノスという会社は今、エコナコトという
エコに関するブログを書くと募金が出来るという、
この時代にピッタリなことをやっている会社です
こうやって、身近なところから
エコとかロハスとかを意識して行く力が大事ですよね！
で、昨日のレポログで書いた万屋さん、
実は早速、編集部の子たちと行ってきました＾＾；
昼の雰囲気も良かったけど、思ったとおり夜は夜でイイっ
とにかく和みます
さっそく、オリオンビールや泡盛サワーをオーダーし、
フードをオーダー
アボサシや厚切りベーコン、若鶏の唐揚おろしポン酢添え
たこ唐揚、ホッケの唐揚、枝豆、野菜スティック
※ちなみに夜もカレーオーダーできます
なんだか唐揚ばっかりだけど、
全部おいしかったし、なんてったって安い！
だいたい一皿４００～５００円ほど。
一人3杯くらい飲んで3人で8000円
やっぱ創成川イーストは穴場なお店が多くて楽しい＾＾
■馬美舞辺母
住所 白石区川下3‐4‐2‐16
電話 011‐871-2789
営業時間 10～21時（ラストオーダー20時20分）
定休日 日曜
菊水に素敵なお店発見！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年6月9日(土) 00:00
本日のランチは６月１日にオープンしたばかりという、
chanoshitaさんへ行って来ました
思わず見過ごしてしまいそうな、
シンプルな外観です
中に入ると下はカウンターのみ
古めかしい階段を上がって２階へ
ん？なんか、見覚えが…
あ、hofuに似てる！！
古民家を手作りで改装した感じがすご～くいい感じ♪
テーブルの足が古いミシンの足だったり！
こういうのって、ホントセンスですよね～
で、本日のランチはこちら
ご一緒した、ここのお店を教えてくださったNさんは
豚肩ロースソテー、私はリエットのバケットサンドをオーダー
バケットサンドに付いてきたスープはカブの温かいスープ
すっごく優しい味でした。
こういうスープが出てくると期待出来ます♪
リエットとはシーチキンの豚肉バージョンのようなもの。
バケットにたっぷり塗ってあって、
ピクルスがサンドされてました
で、このバケットが絶品！！
自家製ではないようなのですが、
フランスから直接仕入れるパンらしく、
札幌にその輸入業者があるようです
本当に美味しいフランスパンは
表面が適度に硬くて中がフワッとしていますよね～
ベトナムでフランスパンを食べた時の感動が蘇りました
（ベトナムはフランスの植民地だったので、フランスパンが美味しいのだ）
それからカトラリー入れにもセンスを感じました
皮製で黒に紫がアクセントになっている
カトラリー入れ。
白を貴重とした店内にとても映えます
そしてこちらは素晴らしいパテシエがいらっしゃるので
デザートが充実！
ケーキやクッキーはテイクアウトも可能
陳列の仕方もセンスあります！
で、すご～く目を引いたのが、縦じまになっているショートケーキ
何でも、スポンジが柔らかすぎてつぶれちゃうので、
このような形状なんだそうです
普段はショートケーキ系は、あまり選択しないのだけど、
思わずオーダー。
で、フォークを入れるとき、逆に食べやすい！
理に適ってると思いました＾＾
味は文句なしに美味しかった！
ちなみにNさんは大好物と言うプリンをオーダーしてました
3つの点が妙にカワイイ♪
ホールスタッフさんがまだ、たどたどしい感じはありましたが、
コレはご愛嬌ってことで、これから期待の出来るお店
じっくり夜に来てみたいかも
★chanoshita★
■札幌市白石区菊水５－３－５－１１（南１条通沿い）
■℡011-887-8273
■open10:30～22:30
lunch11:30～14:00
dinner18:00～
■水曜休み
