相変わらず、さすがのセンス！！～せいすスタンド

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2018年9月14日(金) 13:57

 

観光客が激減して、ちょっと狸小路辺りは全然人が歩いていない札幌です・・・

19時過ぎの地下鉄も、いつもに比べると空いていたなぁ・・・

さすがに月火は、飲食店もガラガラだったようですが、水曜辺りから徐々に地元客は戻りつつあるようです＾＾

でもって、ワタシも少しでも札幌を盛り上げるべく、すすきのパトロール！

こちらで紹介しておりますが、狸小路の“せいす”は相変わらずの人気店でして、そのせいすの立ち飲み屋がオープンするということで、私の周りはかなりザワついていました（笑）

その名も【せいすスタンド】

こちらも狸小路に負けず、存在感あります！！

　

お店に入る前から、いちいち気になる（笑）

店内はMAXで30人ということですが、この日もぎゅうぎゅう！

2軒目でお邪魔したのですが、最初は満席と言われ、1軒目で時間調整。そろそろ行けるか？と、向かいましたら、タイミングよく空きまして、入れたという感じです。

荷物をカウンターの下の棚に押し込みまして、おしぼりをいただいたのち、コースターを渡されました

いやぁ、またまた心をくすぐるデザインですっ！

迷わず、“浮腫みレディもスタンディング”をセレクト（笑）

さて、何から行きましょうか・・・

う～ん、良いところ押さえてるなぁと、妙に感心する（笑）

ウリはダシ割燗と聞きまして、素直にオーダー

お隣はスーパードライ。このサイズ、イイかも！！

と、ダシ割燗がキケンなほど飲まさる！！！

前に炭りっちで飲んだ、昆布日本酒に匹敵するやめられない・とまらない系＾０＾；

ダシ割燗は、1／3くらい飲んだら、一味を入れるのがオススメと言われまして、素直に従う

ますます止まらない（笑）

と、ダシはこちらのおでんのダシ！

ということでおでん盛り合わせもオーダー

主張しすぎないこの味、スキです・・・

それにしても、アテも気になるものばっかり！！

まずはサバサラ

今流行りのさばの水煮缶！！自分でも作れるけど、こういうところで食べるのがまた、良いんですよね＾０＾

生ノドグロの炙り！！

ノドグロをオンリストしている立ち飲み屋って、かなりのセンス！（笑）

 

2軒目だったので、オーダー控えめでしたが、1軒目だったら全部制覇したいところでした（笑）

でもって、ぜひ食べてほしい！と強くお勧めされたのが、大学イモ白玉あいす

正直、お腹がいっぱいだったのですが、食べ始めたら止まらなかった・・・＾０＾；

アイスも生クリームもちゃんと美味しくて、下に隠れている大学イモはまだ温かい！！

溶けかかったアイスと一緒に食べるとまた美味＾０＾

何よりこの、「枡サイズ」なところがイイっ

お値段含め、これぞ理想の“〆パフェ”です～

ちなみに大学イモ白玉あいすには、ジャックダニエルのハイボールがよく合います！！（←あくまで個人的感想）

 

何かとお疲れのお年頃なワタシにとっては、立ち飲みのお店はどうしても嫌煙しがちなのですが、立っていることを忘れるくらい居心地よかったなぁ～

男女の比率や年齢層、そして賑やかすぎず静かすぎないザワザワ感、まさに求めていた雰囲気！！

何より、いちいちツボを突いてくる遊び心の“センス”がたまりません（笑）

 

 

6月28 日（水）の北海道新聞夕刊“ほっと一息”～カモシヤ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2017年6月28日(水) 14:01

　

6月28日（水）の北海道新聞夕刊“ほっと一息”で紹介したのは、札幌駅北口から5月下旬に移転オープンした、カモシヤです＾＾

東西線西11丁目駅2番出口から徒歩30秒！

入口からして期待の持てる雰囲気♪

北口の時は15席しかなかったので、ものすごく広くなっていてビックリ！！

“カウンター7席・テーブル席18席・個室12席で、約3倍の広さになりました”と店長の伊藤さん。

それにしても、期待を裏切らない雰囲気！

と、一瞬ワインバーかと思われそうですが、“純米酒”が楽しめるお店です＾＾

ただお店が広くなったので、今まで取り扱っていなかった果実酒（日本酒ベース）や、焼酎、ワイン、ウィスキーなどもあるそうですよ

 

美味しいアルコールは素敵なグラスで飲みたいと、常日頃から思っているワタシとしては、グラスを眺めているだけで、気分が上がります＾＾

純米にこだわった日本酒は常時70種ほどそろえており、メニューは冷酒の場合は地域別に記載してあります

そしてそして、日本酒は銘柄に関係なく、一律料金！

ちなみにカモシヤさん、ノーチャージなんです！！　なんと良心的♪♪

お料理の方がまた、のん兵衛が喜ぶ酒のアテが充実＾＾

看板メニューは12種類ある、自家製酒粕味噌漬け

単品は190円～、人気はおまかせ6種盛合せ1200円

そして、4種類ある出汁巻たまごも人気メニュー

 

メニューは月替わり

　

　

その時その時の食材で、日本酒がより美味しく味わえる1皿を用意してくれます＾＾

おつまみばかりでなく、しっかりお腹にたまる料理もありますよ＾＾

広くなったし、個室も出来たので、宴会コースなども用意しているそうです！

お一人様のちょい飲みにも、日本酒好きの宴会にも使えて、ご近所の方が羨ましい！！

 

それにしても、つい寝てしまいそうな個室だ。。。（笑）

 

ピッツアをつまみに立ち飲み出来る店が
澄川にあると友人から話を聞いたのが春先

一度一緒に行こう！という約束を
ようやく果たせた夏・・・＾＾；

ということで、澄川駅北口からダッシュで１０秒という立地にある
立喰酒場Choi澄川店へ初潜入～

たった４坪の立ち飲みBARですが、
夏は外に椅子席も出現！
しかもサマータイムで１６時から開店中～

　　　　
店内入って左奥にこの釜が置いてあります
こんなコンパクトな釜なんてあるんだ～！

ということで、生ハムサラダピザをオーダー
蒸し暑い夜だったので、ハイボールも一気になくなります

他のメニューはこんな感じ。店名の通り、チョイと気軽に立ち寄れる内容＾＾



　　　
一人のお客様が多いから、気が付くと全員友達になっているなんてことも多いそうです（笑）
この日は何件か行く気で来たので、Choiさんはこれにて〆！







そして次に向かったのは
Choiから歩いて３０秒ほどにあります、こうせつさん
６月に満１歳になったばかりの居酒屋さん

中の島にお父様がやっている
焼鳥屋さんがあって
その息子さんがこちらを
切り盛りしているそうです＾＾

　　　　
日本酒はグラス１杯３９０円＾＾


刺身醤油が九州の醤油だったので、出身なのかと思ったら、そうではなくて、
前に行った時に美味しいと思っておくようにしたとの事（珍しい）

で、タコ刺しって甘い醤油で食べると美味しいということに気付く


　　　　
奥にはテーブル席もありますが、やっぱり私はカウンターがスキ♪
初めてなのに、飲まさる店だわ（笑）
あ、念のためですが、一人で全部飲んだわけではありませんから（笑）

ひげまで甘い、若もろこし焼きをいただきつつ、日本酒堪能！！！

　　　　




帰り際、先ほどのChoiに目をやると、外まで人が溢れておりました（笑）






　　　　
で、地下鉄に乗って駅直結の平岸ゴールデン街に立ち寄りました
実はここにもChoiがあるんです＾＾
こちらのウリは蒸し野菜＾＾　　お好みの塩でいただきます


たけのこの里をつまみながらラフロイグロックで〆ました（笑）



久々のはしご酒、なかなかディープなラインナップになりまして、大満足！
心残りは、ばぁる・ひららさんに立ち寄れなかったこと・・・
気になるお店も見つけてしまったので、また澄川飲みしないとだわ！！