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2/19の北海道新聞・夕刊 こたえて！リクエストは「焼き肉、海鮮のおいしい店」～和食と鉄板焼 まある
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年2月21日(金) 05:22
北海道新聞夕刊・こたえて！リクエスト２軒目は和食と鉄板焼まある
実は約４年前にお邪魔したことがあります
すっかりご無沙汰してしまっておりました＾＾；
今年で９年目を迎えるそうです
座席数は６席のカウンター含め、全３０席。個室もあります
店名の通り、基本は和食店なので、旬の素材の単品メニューがかなり豊富！
独自のルートで仕入れているので、鮮度・品質にはかなり自信があるとのこと＾－＾
オススメはお通し・刺身・旬の料理２品・鉄板焼・食事が楽しめる、“まある”おまかせコース
５０００円・７５００円・１００００円とありまして、１００００円ならアワビも味わえます和牛ステーキコースは６８００円～
（お肉のグラム数で値段が変わります）
お通し・刺身・旬の焼き野菜・握り・
サラダ・ステーキ・お食事が楽しめます
同じビルの５階には鉄板焼きカウンターがあるので、
目の前で調理風景を楽しみながら堪能することも可能なんだそうです＾＾
ワインも日本酒も充実しているので、呑兵衛の皆様にもオススメの一軒ですよ＾０＾
2/19の北海道新聞・夕刊 こたえて！リクエストは「焼き肉、海鮮のおいしい店」～焼肉と盛岡冷麺 さんか亭 ｂｙトトリフーズ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年2月20日(木) 15:19
２月１９日の北海道新聞夕刊・こたえて！リクエストは、７０代の女性から、
オイシイ焼き肉や海鮮が食べられるお店を教えて欲しいと、リクエストがありまして、
ココならきっと、満足いただけるのではないかと３軒紹介させていただきました＾＾1軒目は白石中央にあります、さんか亭
※画像は雪が降る前のものをお借りしました
焼き肉好きな方ならお馴染みかと思いますが、
ススキノにある焼肉トトリグループ
今年の７月で丸４年を迎えるそうです＾＾
総席数は１２０席！
おひとり様焼肉も出来ちゃうテーブル席の他、
最大３０名までＯＫの小上がり、
８名までＯＫなＶＩＰ席などもあるそうです
みなさん個室をセレクトするのかと思いきや、
意外にもホール席も人気なんだそう
心地良い賑やかさが、
焼き肉をさらに美味しく食べられるのかも＾＾
個人的にもトトリグループの肉は間違いなく美味しいと思っていたので、
旭川や苫小牧在住の常連のお客様がいると聞いて、だよね！！って頷いてしまいました＾＾
一度食べたら確実に、もう一度食べたくなる美味しさです！！
単品で好きなお肉を食べるのはもちろん、色々味わえる宴会プランも３０００円からあるようですよ＾０＾
＋１２００円で飲み放題もつけられるそうです（９０分）
そうそう、以前食事しに行った時、ワインリストを見るとなかなか魅力的なラインナップだったので
今度は運転しなくてもいい時に行きたいデス＾－＾
ちなみにさんか亭は１１：３０から営業中で、お得なランチもあります！！
キムチ、サラダ、コーヒーが付いて７３５円～
ランチタイムは１５：００までですが、夜まで通し営業しているので、
中途半端な時間にお腹が空いてしまった・・・なんてときも駈け込めます＾０＾
駐車場は５０台、バリアフリー対応トイレも完備とのことで、
３世代のお食事会なんかにもってこいのお店です＾－＾
2/5の北海道新聞・夕刊 こたえて！リクエストは「女性シェフがいる、1人飲みにお薦めの店」～RASPBERRY BERET（ラズベリー･ベレー）
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年2月10日(月) 14:50
北海道新聞夕刊・こたえて！リクエスト、３軒目はRASPBERRY BERET
今年の８月で丸５年を迎えるそうです＾＾
カウンター５席、屋根裏部屋のような２階席が４席と、かなりこじんまりとしたお店でして、
理花さんがお一人で切り盛りしているイタリアンです＾＾
メニューは定番の他、その日入荷した旬の食材を使用して日替わりで用意
こちらは人気メニューの一つ、トリレバーのパテとパン７００円
鶏レバーが苦手な人に、これなら食べられる！と言われたこともあるとか
野菜のシャキシャキ感（タマネギかな？）のシャキシャキ感が
確かに、ほかとはちょっと違う味わいのパテ。ワタシも好きかも＾－＾
ワインはグラスで６００円。他、ボトルも各種あり（チャージは３００円）
つい、人生相談しちゃいたくなる理花さんの人柄に惹かれて、通う人が多いんじゃないかなぁ～と、
短い時間でも、理花さんとのトークがツボにハマったオサナイです（笑）
【RASPBERRY BERET（ラズベリー･ベレー）】
札幌市中央区南２条東１丁目M'sEAST２F
０１１－２０７－２３４０
１８：００～翌１：００
日、第３月休
2/5の北海道新聞・夕刊 こたえて！リクエストは「女性シェフがいる、1人飲みにお薦めの店」～お酒をたのしむ Gonticca
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年2月10日(月) 11:14
アップが少々遅れてしまいましたが、２月５日（水）の北海道新聞夕刊
こたえて！リクエストで紹介したお店を、改めてアップします＾＾
今回のテーマは『女性シェフがいる、１人飲みにお薦めの店』
一軒目は１月２日にオープンしたばかりの、お酒をたのしむ Gonticca
オシャレなお店の集合体として有名なM'sスペースが、南４西１にM's仲町を新たに誕生させまして、
ゴンチッカはその１階にあります
ハイスツールのテーブル席中心のお店で、札幌軟石の壁面には立ち飲みスペースもアリ
一人で行っても、いつの間にかお店にいる人たちと一緒に盛り上がってしまいそうな雰囲気です＾＾
こちらのお店は、ノムラーノ アグラの姉妹店と言う位置付けでして、
女性スタッフ２名で切り盛りしております
（ちなみにゴンチッカはスタッフ智香さんの名前が由来です）
ノーチャージで、なんと１５時から営業しているので、ランチを食べ逃した時やカフェとしても利用可能
店名にもありますように、“お酒をたのしむ”お店
ワインはイタリア中心。グラス（６００円～）でもボトル（３０００円～）でも堪能できます♪
他、カクテル、・ウィスキー・日本酒なども揃っています＾＾
こちらは人気のアンティパストミスト（前菜３点盛り）１０００円
内容はその日によって変わりますが、この一皿で軽く３杯は飲めちゃいそう＾０＾；
ピッツアは９００円
おつまみから肉・魚料理まで幅広く揃っているので、いろんなシーンで活用できる、
知っていると何かと使えるお店です！
1/22の北海道新聞・夕刊 こたえて！リクエストは「大通駅かいわいでグラタン」～ファミリーレストラン メインディッシュ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年1月23日(木) 00:35
大通かいわいでグラタン、3軒目は以前こちらでもご紹介させていただきました、
丸井今井のレストラン街にあります、ファミリーレストラン メインディッシュ
クローズタイムなしで、昼夜同一メニューが楽しめます＾＾
と、今回紹介した3軒の中では一番、馴染みのあるグラタンかもです＾＾
チキンと季節野菜のペンネのグラタン１１５５円
とろ～り溶けたチーズがたっぷりかかってます＾－＾
一口食べて、すごく懐かしい気持ちになりました
まさに心もお腹も温かくなる一皿♪
チキンが少し小さめにカットされていて食べやすく、
小さいお子様からご高齢の方まで利用されるお店の
心遣いを感じました＾＾
他、ミニサイズのグラタンが付いた洋食定食１４７０円や
写真のおとな様ランチ９４５円には雑穀入りとうもろこしご飯のドリアが付いています
お腹に余裕があれば、ぜひとも
＋１８９円でミニデザートをオーダーして下さい＾＾
お値段以上の満足度は保証します（笑）
ちなみに＋１６８円でドリンクもセット可能です
もうすぐさっぽろ雪まつりが始まりますが
大通公園を眼下に眺められる窓側の座席は
やはり人気のようです
期間中は窓側だけではなく、全体的にも
かなり混みあうそうですのでご注意を・・・