『サツエキ』タグの付いた投稿
モダンタイムスで逆チョコゲット(笑)
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年2月14日(土) 12:13
先日、とりの介や山の猿を運営している会社の常務・Iさんと
そのお店を設計している会社のOさんたちと、WALL BAR DINING北2条店へ行って来ました
4人もいたのに皆さん少食で、この他スモークサーモンでフードは終了
でも、お酒はそれなりに飲みました(笑)
本日もまたまたバーボンソーダで乾杯の後、皆さんに合わせて赤ワインへ
思えば100マイルが立ち上がったばかりの2年前に
ちょうどこちらのお店もオープンして、試食しに行ったんでした
今や760を越えたレポログですが、2個目のレポログです(笑)
相変わらずWALL BAR DININGさんは、お店に活気があって、
スタッフちゃんたちもしっかりしております
実はIさんと私はドンパ(古ッ)
会話の端々にカラオケネタが出てきたものですから…
なんだか私も歌いたくなってきたので、
2軒目はモダンタイムスに移動し、
カラオケルームへ＾＾；
ドンパカラオケは、知ってる曲がかぶるので
思いきり楽しめます(笑)
こちらでも引き続き、赤ワイン。ソムリエ野村サンにセレクトしてもらったこちらの2本
右のトスカーナのティニャネロ美味しかった～ ＾－＾
そうそう、先日バレルの会という催し物があったらしく、
こんな素敵なラインナップだったそうで…
私の耳に届いていなかったものですから…とっても残念っ
で、ワガママ言って全部の香りをかがせてもって、
一番インパクトのあった、Mortlachをストレートで頂きました
華やかでうっすら蜜の香り♪
トワイスアップするとさらにふくよかになって、ホントに美味しかった～～
Mortlachでちょっぴり勢いが付いちゃいまして、
こちらのオールドパーも頂いちゃいました
最近、ワインの後にハードリカーを飲むのが
自分の体に合っているみたいで
朝の目覚めが良かったりします＾＾；
今年から世間を騒がせている？逆チョコ
野村サンから頂いちゃいました～♪
モダンタイムスさんは
いつも素敵なサプライズがあるなぁ～
カラオケも大いに盛り上がり
（Iさんとのバトルになってましたが・笑）
心も満たされた夜
クリスマスアレンジメント
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年12月23日(火) 21:13
本日は、まだ購入していなかった姪っ子のクリスマスプレゼントを買いに、
サツエキ付近をうろついてました （ギリギリ過ぎる行動だわ…）
無事に購入した後、
サツエキから歩いて帰る時にいつも通っては
カワイイお花屋さんだな～と心を和ませていた
パセオの地下通路にある、
フラワーショップのCLAUDIAさんで
ちょっと気になるものを発見
それから店内を見て回ると、
これよりもう一回り小さいキャンドルを発見
なら、キャンドルを小さいサイズにして、
もうちょっと華やかなアレンジメントにしてもらおうと、
店員さんにお願いしてみた
まずはフラワーベースをいろいろ出してくれて、私の要望もちらっと伝える
『ちょっとお時間かかるので、いろいろ回ってきて下さい』と言われるも、
作っているところを見ているのが好きなので、ちょっと離れたところから見守る（？）
造っている過程で、既に私好みに仕上がっていたので、テンション上がり気味(笑)
アレンジメントって、ようはセンスが合うかどうかだから、
彼と私は心が通じたってことですよね(笑)
ということで、こんなに素敵なクリスマス☆キャンドルフラワーアレンジメントが完成！
お値段も最初に気になったのとおんなじ♪
予想以上の仕上がりに大満足なお買い物となりました
swanのパン
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年4月17日(木) 01:49
なかなかタイミングが合わなくて食べられず仕舞いだったスワンさんのパン
先日ようやくご購入♪
たっぷり野菜のパン～120円
これ、ホントにたっぷり野菜が入ってます！
赤ピーマンの色がアクセントになってて、見た目も◎
チーズとコショウの風味もしっかりして、晩ごはんにもイケる感じでした
初めてのパン屋さんでは、必ず買うようにしている定番のクロワッサンは160円
思っていた以上にバターの風味がしっかり
でも、油っぽくはない
合格！(笑)
そして買わずにはいられない抹茶味のパン
生地全体にしっかり抹茶が行きわたってます
これは抹茶好きには食べてもらいたい味。140円
食べる前まで、シンプルな味が多いのかと思ってたけど、
かなりしっかりした味のパンが多そうで、
これからちょくちょくのぞかせてせてもらおうっと＾－＾
サツエキ北口開拓～北斎～
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年1月16日(水) 15:25
昨日は北口付近のお店を開拓しようと、
ちょっと気になっていた、すし処北斎さんへいってみました
まずは、今週のお勧め『綿屋』を冷で
お酒自体は結構色が付いていたんですが、
飲み口は思ったよりスッキリ
スッキリだけど、お米の風味を感じます
お猪口もカワイイ♪
ご一緒した方は、常山の熱燗を頂いてましたが
ものすごくハマってました
一口舐めてみて、なるほど！と、納得
熱燗なのにベタベタしなくて、飲み口がちょうどいい
まずは黒板メニューのカキエモンをオーダー
最近よくカキを食べますが、比べてみるとカキエモンって
とっても上品！これは白ワインに合いそう！
（自論ですが、すべてのカキが白ワインに合うって思ってなかったので…）
そして、お刺身3点盛りをおまかせで
ヒモはもちろん、白子までついてきた噴火湾のホタテ
この白子、かなりハマりました
日本酒のつまみにピッタリです！！
夕方到着したばかりのサバとタイ
こんな美味しいものを口にしたものですから、俄然食欲が湧いてきてしまい、
22時近かったのに、握りを一人前頼んでしまった…
まずは平目を塩で 歯応えのよさが鮮度の良さを物語っていた北寄
スワイの上に、タラバの内子！！ 色がものすごくキレイな130キロのブリ
ボタンエビにはエビの味噌も添えて… そしてアワビ！！（この辺で悶絶）
めちゃめちゃ上品な大トロ。これなら2個は余裕でイケそう 絶妙な塩梅のいくら。海苔もウマイ
え？？この季節にウニ？？？
しかも、味濃厚！
アナゴはタレと塩で。身が超フワフワ～～
締めは玉子
北斎さんの、どのお料理にも言えることですが、
ものすごく味付けが上品で、鮮度のよさがストレートに伝わります
店主の斎藤さんいわく、濃い味に慣れている最近の若い人たちには
もしかしたら、薄く感じるかも。
だけど、カツオは通常の2倍使用しているようですよ
上品といえば、このお吸い物も、海鮮たっぷりの茶碗蒸しも
自分じゃ絶対出せなさそうな味！！
23時閉店だし、握りもたっぷり食べちゃったから、一杯にしておこうと思ったのに
これまた美味しい、ホヤ塩辛とニシン漬けの登場で
楯野川をオーダーしてしまいました…＾＾；
新規開拓・大成功で、心もお腹も大満足！
milcaのアイスを初体験
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年10月22日(月) 21:15
大丸にワインを引きとりに行ったあと、
目に飛び込んできた赤い看板
あ、甘いもの好きの私としたことが、
まだ未体験だった！
ということで、キンキンに冷えた大理石の上で作るフレッシュアイスクリームを初体験することに
ただ、初体験なのでオーダーに戸惑いました＾＾；
何をどう頼んでよいやら
（はっ！これってオバサン現象？？）
しかも、ファイターズ優勝セールの一環で
トッピングを一つサービスしているとのことでしたが、
ますます訳がわからなくなって、注文したくてもできない状態…
売場のお姉さんにアドバイスを受け、
まずはスタンダードにミルク味ということで、
その中でも人気のたっぷりフルーツ練乳＋ぎゅうひというものに決定
まずは大理石の上にミルクアイスを敷いて、練乳も加えて…
まぜまぜ・まぜまぜ… 途中フルーツとぎゅうひも投入
時間にして1分くらいか？
じゃ～～ん
ちなみにレギュラーサイズで462円（ぎゅうひは本来＋53円）
スモールは399円・ラージは651円
私にはレギュラーを2人で折半してもちょうど良い感じでした
カップの他にもワッフルとモナカもアリ
濃厚ミルクに練乳も入っていたので濃厚さ倍増！
フルーツはブルーベリーにイチゴにバナナ・キウイまで♪
そしておすすめのぎゅうひもアクセントになって良かった！
他にもベリー・チョコ・キャラメル・抹茶・ヨーグルトのベースがあるし、
好きなトッピングをセレクトして、オリジナルも作れるので、
組み合わせは無限大ですね！
