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札幌＆小樽をバス旅で満喫！【芸術＆食 満喫ツアー】その１
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2019年2月23日(土) 11:25
2月10日（日）に行われた、【札幌 小樽 芸術＆食満喫ツアー】
ワタシも参加してきましたので、その時の模様を詳細にレポートさせていただきますっ！！
1日で話題の5スポットを巡る、まさに満喫なバスツアーということで、あっという間に定員に達したそうですよ！
ファミリーやカップル、男性だけの参加もいらっしゃいましたが、やはり半数以上は女性！
出発は中央バス札幌ターミナル
そこからまず、札幌市白石区菊水にあります、MORIHICO.Plantationへ！
市内のカフェに大型バスで行くって、なんとなく贅沢感（笑）
Plantationは、MORIHICO.唯一の焙煎工場ということで、中に入ると巨大な焙煎機がお出迎えしてくれます
参加者の皆様、さっそくカメラを構え始めました＾＾
さすが、生豆の入った麻袋の数が半端ないです！
Plantationでは、今日のツアーの醍醐味の一つでもあります、“焙煎”体験をさせていただいたのですが、体験はこちらの小さな機械で行いました
焙煎（ロースト）されていくと、いい香りが漂います＾＾
コーヒー豆は生豆の状態ではコーヒーとして味わうことはできないので、焙煎機で火を入れるわけですが、この日入れの仕方で味が変わってくるんですよね
なので、ちゃんとした技術がないと美味しいコーヒーができない
Plantationには4人の焙煎士がいて、交替で焙煎しているそうです
ちなみに今回は、こちらで焙煎した豆を使用したコーヒーを、ランチタイムで味わえるとのこと！
頭の中はすっかりランチモード（笑）
Plantationでのもう一つの体験が、ブレンド
２階のカフェスペースで、事前に用意された３種の豆を自分好みにブレンドしてお持ち帰り♪
説明だけでは想像できないので、試飲も用意いただいてました＾＾
オススメは３種の豆を使用しておりましたが、ワタシはコロンビアとグアテマラをハーフでブレンド
豆のままの方が風味も鮮度も落ちないのですが、家庭にミルがない方はその場で挽いてもらいました＾＾
ちなみにタップリ200ｇ！
コーヒーのいい香りで癒され、コーヒーで胃袋が急に元気になり、早くランチたべた～い！！
が、その前に、ランチ会場の【DAFNE】がある、【札幌市民交流プラザ】の舞台裏見学です！
まずはエスカレーターで4階へ向かいます～
ちょうどさっぽろ雪まつり期間中で、雪ミクやゆるキャラ？のイベントが開催されていて大賑わい
普段は、舞台出演者の控室や練習場になる場所で、札幌市民交流プラザの館長による説明
その後、ビルの顔ともいえる“札幌文化藝術劇場 hitaru”へ移動
こちらでも館長が詳しく説明してくれます。
ちなみにこちらのカーペットは、華やかなRED
実は４Fの入り口は、草原を思わせる“GREEN”なんです。
劇場へ入る前の高揚感を意識したRED、説明を聞かなければ気にすることもなかったこだわりなどを聞けるのは、こういうツアーの醍醐味です＾＾
オペラなども行われる劇場ですから、ソファにも妥協はしていません！
あ、先ほど出発した中央バスターミナルではないですか！
やっぱりある意味、贅沢なバスツアー（笑）
劇場内ももちろん見学。
ワタシは以前、白鳥の湖の講演の際に足を運びましたので、中に入るのは2回目
実はこの日、翌日に本番を控えていた、こちらの舞台の最終調整を行っているところで、ある意味貴重な様子を見学することができました＾＾
そして今回は、最上階にも足を運ばせていただきました！
なんかすごい！！！
ステージの近くで観るのはもちろんですが、上階に行くとオケピまで見通せるし、演劇全体の動きなども楽しめるので、それぞれの良さがるのがよく分かります！
そして、ここの天井のデザインは、どこに座っても音が良く聞こえるような仕組みなんだそうです。
改めて札幌に素晴らしい劇場ができたんだなぁと、実感しました＾＾
そしてお待ちかねのランチタイム！
DAFNEについては以前こちらでも紹介しましたが、やっぱり昼の雰囲気も最高にイイです！この日はお天気が良かったのでなおさら♪
その中でいただくランチコースも，本当に大満足な内容♪
“6種の黒いサラダ”
黒大根・黒人参・黒大豆・海藻・ブラックキヌアなどをバルサミコ酢ドレッシングでいただきます♪
まさに女子の大好きな組み合わせ（笑）
メインは、肉と魚料理から事前にセレクトしていたのですが、ワタシは魚料理の“茅部産桜鱒のポワレと蕪”をセレクト
桜鱒の下に敷かれていた、蕪のピューレがたまらなく美味しくて、テンション上がりまくり！
ホントは白ワイン追加オーダーしたかった～～（笑）
付け合わせのパンは3種
全粒粉パンが美味しくてお替りしようと思ったら、やっぱり一番人気で品切れしてました。。女子の考えはみんな一緒（笑）
デザートは“タルト・オ・シトロン”
これがまた、食べ応えのあるデザートでして、まさにコーヒーがないと食べきれない～と言った味わい
そこで、さきほどPlantationで焙煎体験した際の豆を使用したコーヒーがやってきました！
合う！合いすぎる！！
コーヒーお替りしたかったほど！！！
でも、ツアーはまだまだこれからみっちりなんです～
ということで、名残惜しくもDAFNEを後にしバスへ乗り込み、小樽へ向かいます＾０＾
・・・つづく
キレイになれちゃうパ酒ポートツアーの総まとめ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年9月2日(月) 09:56
あっという間に9月・・・
とんでもなくあっという間に夏が過ぎ去っていくことに、ホンキでビックリしています
と、昨日9月1日（日）はこちらで告知いておりましたパ酒ポートプレゼンツの
女性限定バスツアーが開催されました＾＾
朝８：３０に中央バス札幌ターミナルに集合いただき、まずは八剣山ワイナリーへ
出発時のお天気は小雨でしたが、ワイナリーに着いたときはタイミングよく上がってくれました＾＾
実は私も訪れるのはお初＾＾；
近いからいつでも行けるだろうと思っていても、現実はそうでもないんですよね＾＾；
というのも行ったら絶対試飲したい、けどここまで来るには車が必要・・・
という感じで遠のいちゃうんです
きっとそんな方って多い気がする
だからこそのバスツアー！！誰に気がけなく、試飲し放題です（笑）
（もちろん、底なしには飲めませいいが＾＾；）
と、先に畑の見学と説明を受けました
八剣山ワイナリーは研究所ということで、色々な品種のブドウが試験的に栽培されています
今後はその中で特に生育に適したものなどを絞り込んでいく訳です
まだ始まったばかりの歴史、ワタシも楽しみです＾＾ちょっとお勉強した後はお待ちかねの試飲タイム
※まだ午前中・・・＾＾；
ナイアガラスパークやロゼスパーク、セイベルにメルローなど、
サスガの皆様、グビグビと試飲しておりました（笑）
一緒に販売敷いているジャムやパンまで試飲させていただき、
さながらピクニック状態
あっという間に時間となりまして、次の目的地のルスツへ
まずは体組成測定を行うために専用ラウンジへ
知りたいけど知りたくない現実と向き合いながら、結果をもとに専門家のアドバイスを簡単にうけます
落胆の声、ホッとした声、色々な反応が見えて、つい微笑んでしまいました＾＾その後バスでタワーまで移動して
お待ちかねのアンチエイジングランチ！
詳細の方はこちらでもアップ済みですが、
試食の際、ちょっと多いかなと感じたので、
調整してもらった結果、なんと６４０㌔カロリー！
そんな低いとは思えない！！と大絶賛＾＾
そして今回は事前にお願いをして、
八剣山ワイナリーで購入したワインを持ち込ませていただき、
マリアージュを堪能しました＾＾
中にはスパークリングも赤も堪能するという強者も（笑）
体組成測定に若干時間がかかってしまったので、最後はちょっぴりバタバタさせてしまいましたが、
次の目的地までは、日ごろの疲れを癒してもらうべく、お昼寝も満喫してもらいます＾＾
スッキリしたところで、余市・ニッカウヰスキー蒸留所に到着
ガイド付きのツアーにはちょいと間に合わず、個別に自由に満喫してもらいました
早速お買い物に走る方、博物館内の有料試飲コーナーで試飲する方も！もちろん、無料試飲の方は
皆さん堪能しておりました＾＾
ウィスキーを普段飲まない方も、
ニッカの雰囲気に魅了され
興味津々になってしまったりして（笑）
名残惜しく余市を後にし向かったのは今回のツアーの最終目的地、北の誉酒造・酒泉館
時間制限30分という、駆け足な状況でのご案内でしたが、まずは試飲を堪能していただき、
蔵の中も見学させていただきました
女性しかいない酒蔵見学、なんだかいつもの雰囲気と違う気がします（笑）ということで、10時間30分という
ちょっと長いバスツアーとなりましたが、
パ酒ポートのスタンプが3つもたまり、
さらにはこちらで紹介したことのある、
1本1000円のスペシャルコラーゲンドリンクのお土産付♪
という、よくばりな女性（＝自分自身）が
納得いくような内容でご提案した女性限定バスツアー、
事故もなく無事に終えることができました
ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました
※間違いなく、ワタシが一番楽しかったです＾＾；
次回は11月下旬に十勝方面1泊ツアーを計画中！！
ハッキリ言って、お得な内容になること間違いなし！（笑）
今からスケジュール調整しておいてくださいね＾０＾
と、その前にひとつお誘いです＾＾
９月１０日（火）に空知の魅力を満喫する女性限定のバスツアーがあります！
その名も【空知女子旅】
ワタシもブログレポーターとして参加予定ですので、ご興味のある方、ご一緒しませんか＾－＾
女性限定バスツアー、募集開始しました！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年8月6日(火) 20:13
先日こちらでもご案内させていただきましたが、
９月１日にパ酒ポートPresents
【オサナイミカと行く キレイになれちゃう酒巡りツアー】があります＾＾
パ酒ポート（定価５００円）がもらえて、ワイン・ウィスキー・日本酒も試飲できて、
ランチはルスツリゾートでアンチエイジングランチを堪能！
さらに１本１０００円のサーモンコラーゲンドリンクまで付いて、
お値段４９８０円♪♪
ハッキリ言って、お得すぎですっ（●＾o＾●）
４０名様限定ですので、お早めにお申込み下さいね
お申込み・詳細はこちらをご覧ください
≪パ酒ポート企画第一段！≫世界利き酒コンクール準優勝!!酒匠ソムリエ鎌田孝と行く旭川飲んだくれツアー
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年12月5日(水) 20:08
以前、こちらでお伝えしていたパ酒ポートが、ツアーを開催することになりましたよ！
ナビゲーターは道産酒と言えばこの人・鎌田孝氏！！
旭川の酒蔵３箇所・地ビール１箇所（高砂酒造・大雪乃蔵・大雪地ビール・男山）を巡り、
ランチまでついて３９８０円という破格値で、
さらにパ酒ポート（３５０円）ももらえるので、スタンプが一気に４箇所押ささっちゃいます(笑)
日程は１２月１６（日） ※１５日は催行中止となりました
今回、私・オサナイも同行することになりました＾０＾
ワインも大好きだけど、日本酒も負けないくらい大好きなんです(笑)
バスツアーの良いところは、何と言っても試飲が好きなだけできること！！
（もちろん、適量でお願いします・・・＾＾；）
ランチタイム、熱燗は飲めるのかなぁ～＾－＾
年の瀬も迫った、忙しい時ではありますが、お時間の調整ができる方は、ぜひご参加下さいね！！
モニター価格だからの３９８０円、行かないのは損ですよ～
詳細・お申し込みはこちらです＾＾
オサナイと一緒に、学んで・飲んで楽しみませんか？
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年8月24日(月) 13:45
※画像提供 小樽バイン
9月26日（土）に、オサナイが考案致しました【1ダースツアー】という企画が実施されます！！
お昼12：00に札幌を出発し、まずはばんけい峠のワイナリーへ♪
こちらではテイスティングと特別にちょっとしたおつまみも用意してもらいます＾－＾
その後、二十四軒にあるベル食品さんへ
なぜベル食品かといいますと、オサナイも幼少のころから身近にあった
『成吉思汗たれ特選』に、赤ワインが使われていることをつい最近知り、
このたれについてもっと知りたくなったから（笑）
※ちなみにジンギスカンのたれや生ラム焼肉ソースには
道産赤ワインを使用しているとか！
さらにはディナー会場の小樽バインさんで、
このジンギスカンのたれを使った特別メニューも出していただく予定です＾＾
※画像のお料理はイメージですので当日と異なりますが、ディナー会場は写真の地下の個室となります
それからディナーの際には北海道ワイン㈱のワインを飲みながら、
シニアソムリエ・阿部氏のお話も楽しめます
小樽バインの前には北海道ワインにも足を運びますので、
工場も見学することが出来ます
※札幌に戻るのは20：30ころの予定
今回は最大13名と少人数なので、じっくりお話しが聞けるのがウリ♪
お申込みは㈱シィービーツアーズ
詳細はこちらをご覧ください
