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フリーフローとフリーブル By札幌グランドホテル
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年3月23日(木) 11:48
先月からスタートした、“プレミアムフライデー”
『月末の金曜日に15時に仕事を切り上げるなんてあり得ない！！』という声が、ワタシの周りでも飛び交っておりましたが、そこに照準を合わせてスケジュールを組めば何とかなるかもっ！という考え方も、計画性のある日本人ならあるんじゃないかなぁと、プラス思考に考えてみたり・・・＾＾；
個人的には、楽しい計画をエサに頑張りたいタイプなので、様々な施設で企画しているプレミアムフライデースペシャルプランは大変魅力的でした＾＾
その中でも真っ先に目に留まったのが、【プレミアムフライデー限定 プレミアム・シャンパンフリーフロー】
場所は、札幌グランドホテル本館1階のロビーラウンジ ミザール
打ち合せで訪れて、コーヒーを飲んだことは何度かありましたが、アルコールを飲んだことはなかったなぁ～
そのロビーラウンジ ミザールで、ローランペリエがフリーフロー（飲み放題）で5000円（税サ込）なんて、シャンパン好きにとってはかなりお得すぎる！！
普段、こだわりのない飲み放題プランはあまり好まないのですが、シャンパンなら話は別です（笑）
そんなわけで、先月の24日（金）に札幌グランドホテル行ってきたのです＾０＾
フリーフローは15：00～17：00ということで外はまだ明るく、スーツ姿で打ち合せ中の男性の姿もチラホラ
今回は北西側の角のテーブルに案内されたのですが、道庁の庭も見渡せて、屋内なのにすごく開放的な気持ちになれます＾＾
早速、ローランペリエがシャンパングラスで運ばれてきました♪
レーズン・イチゴ・マンゴーのドライフルーツも付いていています＾＾
撮影のためにボトルをお借りし、少し優越感に浸りながら乾杯！
シャンパンのほか、キール・ロワイヤル、レオナルド、ミモザ、ホワイト・ミモザと、シャンパンベースのカクテルもフリーフローで楽しめます＾＾
ミモザがすごく美味しくて、『きっと、オレンジジュースも美味しいの使ってるからだよね～』なんて、話しで盛り上がる（笑）
3月のプレミアムフライデーは、3月31日（金）
月末そして年度末・・・さらに多忙な方が多い時期ではありますが、1年頑張ったご褒美にはピッタリかも！
と、もう少し遅い時間に、そしてシャンパン以外のアルコールも飲みたい方にお勧めなのが、別館1階のオールドサルーン1934のフリーブルプランの、プレミアムフライデーバージョン！
フリーブルプランについては、こちらで詳しく書かせていただきましたが、普段でもかなりお得なんですが、プレミアムフライデーはさらにお得なんです！！
カクテルも飲み放題、美味しいおつまみ（おつまみの域は超えてましたが）もお替わり自由な、大人ののん兵衛のためのフリーブルプラン、こちらも要チェックですよ＾０＾
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さっぽろテレビ塔でモエに萌え萌え★第68回さっぽろ雪まつり
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年2月7日(火) 00:40
第68回さっぽろ雪まつり、つどーむ会場は2月1日（水）から始まっていましたが、2月6日（月）から大通会場とすすきの会場もスタート！！
日中はプラスの気温で雪も降っておらず、見学に絶好のお天気ということで早速足を運んできました！
西1丁目会場から西11丁目まで、久し振りに隈なく回ったので、色々紹介したい画像はあるのですが、個人的に一番楽しみにしていた、アニバーサリースカイテラスを真っ先にご紹介！！
普段は立ち入ることのできない、3階屋上
そこに雪まつり期間中のみ、スカイテラスが登場したのです！
しかもそこで、モエ エ シャンドンが飲めちゃうんです＾０＾
まず1階のチケット売り場でチケットを購入
チケットは、シャンパンorホットワイン付き1500円、ソフトドリンク付き700円で販売中
そのチケットを持って、3階までエレベーターで上がります
ちなみに雪まつり時期は、展望台に上がるためのチケット売り場が非常に混んでおりまして、エレベーターの列と重なって見えるため、スカイテラスに行かれる方は、係の方に誘導していただくと、スムーズに上がることができます。
屋上に出ると、左側にこちらの入り口がありまして、その中でシャンパンをオーダーする形です
生チョコやナッツなどのおつまみもありました。
その建物の中には暖房もあり、ココで飲むこともできるので多少、雪が降っている時も安心です＾＾
が、悪天候の場合は中止することもあります。。
今日は風もなく、テラスに上がってもあまり寒くなかったので、外に出てこの景色を眺めながら飲んでも美味しくいただけました＾０＾
この時点で、17時ちょっとすぎ
少し経つと、大倉山方面が暗くかすんで行きます
もっと暗くなるとまた、キラキラ感が増して美しい光景になるんだろうなぁ＾＾
と、テラスから真上を見上げた図
これがまた、美しい。。。
まさに、この期間しか見られない光景！！
気になった方はこの機会にぜひっ＾＾
ちなみに1階にはこのようなブースがありまして、こちらでもモエを味わうことができます＾＾
それにしても、いちいちカッコいい・・・
スタッフの衣装なんて、全身白ですよ！！（イケメンじゃないと務まりません。。。＾０＾；）
そして、YOSHIMI監修の食事も楽しめるようです
ちなみに3階テラスは子どもの入場料は無料（もちろん保護者同伴で）
テラスから見える景色に大満足だったようで、ペンギンのポーズもノリノリでやってくれました（笑）
アニバーサリースカイテラスは2月12日（日）の11：00～21：00まで営業中※ただし11日・12日は16：00まで
やっぱり蒸し暑い夜はシュワシュワが飲まさります♪～炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年8月16日(火) 11:13
大通のビアガーデンも終わり、草むらからは虫の声、そして空にはとんぼ。。。 お盆を過ぎると一気に秋の気配が漂う北海道・・・
そうはいっても、まだまだ蒸し暑い日もあります。。昨晩もまさにそうでした＾０＾；
そんな時、炭火肉焼き倉庫CONOYOSHIさんから、2周年企画でローランペリエが半額というお知らせをいただきまして、行ってきました＾０＾
この時もオーダーした、ヤリイカのフリット。やっぱり泡に合います＾＾
スパニッシュオムレツ風キッシュは、もともと２切れだったのですが、４名ということで切り分けていただきました＾＾
焼き野菜のホワイトバルサミコソース掛け
このソースの酸味、夏バテ気味の身体に刺激を与えてくれますっ！ そして飲まさります！！
ということで、２本目！
こちらの白がまた夏野菜にピッタリでして、結構な勢いでなくなりました（笑）
夏の終わりを美味しいワインで満喫できました＾＾
相変わらずボリューミーなCONOYOSHIさん＾＾；
前回は肉料理で攻めましたが、泡と白に合わせてオーダーしたお料理でお腹はすでにいっぱいだったので、唯一のお肉系は生ハムのみ（笑）
シェフ・古野さん曰く、お一人様の時はハーフサイズもオーダー可能とのことですので、一安心（笑）
ちなみにローランペリエ半額は８月31日（水）まで♪
やっぱり呑兵衛には、前菜がちょうどイイみたい
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年3月1日(金) 23:44
食べるより、どちらかというと飲む方に比重を置きたい・・・
もちろん、料理はアルコールが進むオイシイモノというのも外せない・・・
そんな３人が集まるのにピッタリなお店だと思った、とある日の前菜屋So-Ko
この日以来、２回目
１本目はアンリオ ブリュット スーヴェラン
冬は乾燥のせいか、喉がカラカラになることが多くて、夏よりグビッと飲んでしまうことがあります＾＾；
王道のシャンパンは本来はグビッと飲むものではないかもしれないけど、
変なクセがないので、ついグビッといっちゃうんですよね＾＾；
そんな素敵なシャンパンに合わせてオーダーしたのが
仙鳳趾産牡蠣のオリーブオイル漬け、大根のオリーブピュレ添え
なんと上品な牡蠣料理！！
ピュレがまた、たまらなく牡蠣を引き立てていて、さらにシャンパンにも合う！！
かなり悶絶状態・・・
エゾシカのジャーキーにオリーブオイル のっけから酒のつまみをオーダーするのん兵衛たち＾＾；
あっという間に２本目 セドリック ブシャール ローズ ド ジャンヌ レ ウルシュル ブラン ド ノワール
前のシャンパンをちょっと残しておいたので、さっそく飲み比べ
全然違うタイプで面白い！！個人的にはセドリック ブシャールの個性的な味わいがかなり好き！！
そしてお隣は仔羊肉ミートボール 香草パン粉焼き
今宵、唯一のお腹にたまりそうなものだけど、小皿盛りなのでちょうど良い＾＾
クセは全くなく、表面サクッ！中はジューシ♪サスガにもう一品くらい・・・
と、最近飲食店でよく見かける、
江丹別の青いチーズが載ったじゃがいも
これがまた、シャンパンに合うのです
で、これでお腹いっぱいに
なってしまうわけです＾＾；
前菜屋So-Koですから
そんなオーダーでも
気兼ねなく使えるのがイイのです＾＾
２０１３ サロン・デュ・ショコラ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年2月3日(日) 10:30
２月２日(土)～１３日（水）まで丸井今井大通館９F 催事場で行われている、
毎年恒例のサロン・デュ・ショコラ
１日に行われたスペシャルプレビューに今年も足を運んできました＾＾
あ、ウェルカムチョコレートの名前を聞くのを失念＾＾；
ちなみに今年のテーマは【ルネサンス＝再生】だそうです
で、売り場を見る前に真っ先に向かったのはショコラカフェ
３０分ほど並んで入ることができました
前より狭くなった感じがしたのだけど、気のせいかな？
と、メニューは前より増えていました！
増えてもオーダーするのはシャンパンセットなんですけどね＾＾；
ショコラはシャン＝シャルル・ロシューのメキシコと、
フレデリック・アヴェッカーのフロコン デ プロヴァンス
この、トカゲの模様のメキシコ、個人的にかなりヒット！
見た目がキュートなのもポイントだけど、カモミールや甘草が効いていてシャンパンにピッタリ＾＾
売り場にあったら購入しよっかな～と思ったら、見つけられず＾＾；
ショコラ・ショットバーの方も気になったのだけど、カフェで知人に会って話しが盛り上がり
予定していた時間以上に長居してしまったので、こちらはお預け＾＾；あ、今年も丸美珈琲の後藤さんが
会場にいらっしゃいました＾＾
お忙しいところ、
スマイルありがとうございます＾＾
へぇ、ジャン＝ポール・エヴァンの
ショコラショバーなんかもあるのですね～
それにしても皆さん、
チョコレートの知識が高いですよね
ワタシはそれほど、詳しくないので、
これがお目当て！というのはないのだけど、
カフェで漏れ聞こえてくる会話を耳にしたら、
やっぱりこれは押さえておかないと！
的な感じで、あれやこれやと作戦練ってました
明らかに自分用チョコレートですね(笑)
ちなみに今回購入した商品はこちら、
シルスマリアのシルスオランジェ
オレンジの皮のエキスとオレンジピールが入った生チョコ
（まだ開けていないのでパンフレットの画像デス＾＾；）
パンフを見た瞬間、ウィスキーに合いそう！と思い、
実際試食をして即、購入決定
今年の新作らしいですが、今まで食べたことのなかった生チョコ！
さて、期間中にショコラ・ショットバーに行けるかなぁ～
行きたいな～＾＾