札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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2018年〆の外飲みは、Diningbar綱→みち草バザール!

仕事柄、新店を訪れることが多く、その後ご無沙汰してしまうお店が多いのが現状^^;

そんな中、昨晩久し振りに訪れた2店

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こちらはDiningbar綱

直前に連絡したのですが、タイミングよく2席だけ空いていました!

1個からオーダーできる餃子はもちろん健在。

そして相変わらず肉汁タップリ・超ジューシーで美味しかった~

 

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土鍋でグツグツ系の麻婆豆腐

ほど良い辛さと甘さ、そしてトロトロ豆腐♪

スパークリングに合うんです^^

 

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エビマヨも久し振りに味わいましたが、ソースを全てさらいたくなる美味しさも健在^0^

相変わらず居心地の良い狭さ(失礼!^^;)で、つい長居したくなるのですが、今宵はもう一軒行く予定が・・・

 

 

2016年に紹介して以来、食通な方々の間の支持を得て、ざわつくほど人気店になった、【みち草バザール

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お店に入った瞬間、食欲をそそるスパイスの香りに包まれまして、食べてきたことをリセットしてしまうほど空腹に(笑)

さっそく白を1本、そして3人分の冷製スパイス料理の盛り合わせをオーダー

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飲まさる~

食べらさる~~

飲まさる~~~

無限ループの始まりです!!

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砂肝のタンドール焼き初体験!

オ・イ・シ・イ~~

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ブルーチーズがこれでもか~~~っとサンドされたクルチャ

これはヤバすぎる・・・

ハイ、もう白ワインは空っぽです

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3年前に来たときにはなかったワイン用の冷蔵庫に並んでいるのは、どれを飲んでも間違いのないナチュールワインたち

選ぶのに一苦労^0^;

でもってこの赤もまた、スルスルスルスルスルスル~っと、驚くほどナチュラルに飲み進む

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今回はお初の方が2名いましたので、定番のタンドリーチキンもオーダー

オ・イ・シ・イ

もう、同じ言葉しか出てこないっ

 

やはりカレーも食べておかないと!

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一番つまみ系な、パキスタンカレーをオーダー

カレーだけにしようと思っていたけど、やっぱりナンは欲しいよねってことで、ノーマルバージョンをオーダー

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でもって、カレーにはやっぱりSULAでしょ!と、グラスでオーダー

どうしてこんなに合うの??というほど、カレーと一緒に美味しくいただきました^0^

 

この場所で大丈夫かと気をもんでいた3年前

この場所でもマジメに美味しいものを作り続けていれば、届けたかった人にちゃんと届くんだ!!と、実感^^

2018年の外飲み〆に相応しいお店に行けて、大満足な夜でした♪

 

 

 

5月2日(水)の北海道新聞夕刊“ほっと一息”~醸造酒と天ぷらのお店 plur(プラー)

5月2日(水)の北海道新聞夕刊“ほっと一息”でご紹介したのは、住宅街の仲通にひっそりと行燈が灯る、【醸造酒と天ぷらのお店 plur

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カウンター7席と、4名掛けのテーブル席が一つ、ただしオーナーシェフの吉田さんがほぼ一人で営業しているので、テーブル席はほぼ使用していないそうです。

実はかなり前から気になっていて、一度紹介したいと思ってはいたのですが、あまり忙しくなってしまうとかえってお客様に迷惑が掛かってしまうかもしれないので・・・と、遠慮されていたのですが、このたび、お手伝いしてくださる方が入られたようで、今回の掲載となりました^^

 

その名の通り、日本酒やワインなどの醸造酒と、天ぷらをはじめとしたおつまみが気軽に(ちなみにノーチャージ)楽しめるお店です

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日本酒は基本、ワイングラスでの提供。そしてワインは日本ワインのみ

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とにかく飲ん兵衛大歓迎のお店でして、1500円以上飲む方は、料理を“会員価格”で味わえます!

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そしてアルコールは、飲みたい量が選べます

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こんな風に飲み比べしてみたり、気になっていた銘柄などを、色々試してみることもできます^^

日本酒のほとんどが四合瓶で、入れ替わる頻度も早いので、まめにplurのSNSをチェックすると良いかもです^^

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天ぷらの提供にはどうしても時間がかかってしまうので、その前にアルコールと一緒に楽しめるおつまみもあります^^

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こちらは人気の野菜の天ぷらの盛り合わせ

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4種類の塩があるので、お好みで♪

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と、メニューを眺めていたら、気になるものが・・・ P1210685

 

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ほたるイカの天ぷらって初めて見ました!!

揚げるとき、油跳ねないんですか??って聞いたら、『先日、お客様にも同じこと聞かれました』って、吉田さんが笑ってました^0^;

それにしても、このほたるイカの天ぷら、ずるいほど日本酒が飲みたくなる味!!

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そして2Lのアスパラ!!

アスパラって、揚げた方が甘みとみずみずしさが増すと思うんです^^

そしてこれは、白ワインが欲しくなる~~~~

 

と、この日はアルコールはお預けだったので、近日中にアルコールを堪能しながら、再度天ぷらを味わいたいと思ってます!!

 

 

 

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ちなみに月・水・木の12:00~14:00は、ランチ営業もしています

こちらはとある日の天丼♪

 

住宅街なので、遅い時間はそんなにお客様が来ないのでは?と、勝手に思っていたら、逆に遅い時間が混んだりすることが多いようです。

どちらにしてもカウンター7席のお店なので、事前に電話を入れてから行くのが確実です!

 

 

 

 

5月31 日(水)の北海道新聞夕刊“ほっと一息”~Bakery LUCE

5月31日(水)の北海道新聞夕刊“ほっと一息”で紹介したのは、北区東茨戸に5月12日(金)にオープンしたばかりのBakery LUCE

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札幌優翔館病院の向かいに“パン”と書かれたのぼりが見えます。

そこを曲がるとこちらの建物が見えてきます^^

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入口に、手書きの地図が貼ってあったので、パシャリ^^

とってもこじんまりしたお店ですが、おいしそうなパンが並んでおりました

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パンは約30種類

100円~380円と、とってもお手頃な価格

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写真は午前中に撮影したのですが、お昼過ぎにはなくなってしまう日も多いそうで、取材中も次々とお客様がいらっしゃって、『今日はたくさんあって良かったわ~』と、笑顔でパンを購入して行かれました^^

 

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『この辺りにパン屋さんがなかったので、この場所に決めたんです。』と、1人でパンを作っている片桐さんは、とにかくパンを作ることが大好きで、7年前にパン職人の道へ・・・

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ホテルなどで修業したのちに、念願のお店をオープン

この辺りは病院や福祉施設などがあり、ご高齢の方が多いので、柔らかめの菓子パンや食事系のパンを多く並べておりますが、片桐さんの一押しは、“レザオノア”などのハード系のパン

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道産小麦と天然酵母で作るこちらのパン、ワタシもいただいてみましたが、ハード系だけど硬すぎない、一つ食べるともう一つ食べたくなる味わいでした^^

 

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他に、塩パン(100円)や、フォカッチャ(130円)も食べてみましたが、片桐さんの人柄が伝わるような、あったか~い味^^

オープンして間もないのに、すでに常連のお客様がいるそうで、近所のお子様が、『今日はクリームパン、まだある?』と、駆け込んでくることもあるとか(笑)

昔からこの場所にあった、商店のようなパン屋さんでした^^

・・・思い出したら、また食べたくなってきました

 

【Bakery LUCE】
札幌市北区東茨戸2条3丁目2-14
011—788-7076
10:00~18:00 ※売り切れ次第閉店
火曜休み

 

 

 

 

小上がりが出来た、ラーメン屋 又造

時々行く、ラーメン屋 又造

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最近息子が無類のラーメン好きで、先日初めて連れて行くことに。

化学調味料不使用なのと、最近、小上がりが出来たとFBで知ったので^^

 

ところで小上ができたってことは、隣のお店の場所かな?

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あれ?なんだか素敵な空間になっている!

又造の公式サイトを見たら、TRAHEREという廃材を利用した家具を造るインテリアショップの支店だそうで、その奥にまさに廃材を利用した、小上がりがありました!

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4人用ですが、詰めれば6人くらい座れる感じです^^

 

さて、この日に食べたのは【モツ生姜ラーメン】の塩味

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ちょっと風邪気味だったので、生姜が恋しくて^^

プルンプルンのモツ、そして岩のりとネギがたっぷり!!

あったまる~~~^0^

次は辛みそでも食べてみたいかも^^

 

ちなみに息子は醤油ラーメン

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「お子様用はコショウ抜きましょうか?」と、ちゃんと聞いてくれるところがウレシイ^^

ちなみに息子は又造の味をものすごく気に入ったようで、私の麺まで食べてました!

 

 

英会話とゴルフが一度に習えちゃう!~エムアールゴルフセンター

先日、美女美活の取材でエムアールゴルフセンター
以前一度、お邪魔しているのですが、その後出産したため、実に3年ぶりの訪問です

実はエムアールゴルフセンターでは、英会話ゴルフというレッスンを
1年ほど前から、ひっそり開催しているそうです(笑)

   
英会話もゴルフも初心者でも気負いすることなく、参加できる内容なんですよ、と支配人の杉本さん

まずは英会話レッスン(60分)を見学。少人数制で、じっくり確認しつつな授業
確かにこの内容なら、英語が大が付くほど苦手なワタシでもついていけそう!
しかも、海外旅行とか実戦で使えそうな会話が中心で頭に入ってきやすい^^

ちなみにテキストなどは会場で用意してくれています



英会話レッスンを受けた後は、打ちっぱなしの打席へ
ゴルフクラブやシューズ、手袋もすべてレンタル可能なので、
ホントに手ぶらで来れてしまうのです!

しかもレッスンは月・水の夜なので、
仕事帰りにふらりと立ち寄れます^^
※月19時~、水19時30分~

地下鉄北24条駅の目の前で、駐車場も完備と
交通アクセスもカンペキ!


さて、ワタシも久し振りにレッスンを受けてみました

   
ゴルフは『体幹』が大事、身体の軸がぶれなければまっすぐ飛びます
腕の力ではなく、振子の力でクラブを落としてあてるだけでいい

そう、丁寧に教えてくれます
頭では分かっているのですが、なぜかそれが実践できない・・・
でも、先生に指導された直後はキレイに飛ぶんです^^;

   
厳しくも的確な指導を受けて、黙々と打っているとあっという間に1時間経過
   

あんまりうまく打てなかったから若干悶々としていたけど、頭を使って身体を使うって良い組み合わせかも!!


定期的に英会話のイベントを行ったりして、とにかく楽しんで続けられる内容にしているそうです
そして【英語圏へゴルフに行く!】ことを目標に、掲げているそうですよ!
こういう楽しい目標があると、人間頑張れるものですよね^-^


ちなみに月謝は月4回で10800円(1レッスン2時間/英会話60分&ゴルフ60分)
通常1回2000円体験レッスンを行っておりますが、今回この記事をご覧になった方は
男女問わず、1回500円で体験レッスンを受けることが出来ますよ!
年内までではありますが、最高3回まで体験可能!!

【美女美活を見た】と一言添えて、下記の番号まで問い合わせくださいね!!
エムアールゴルフセンター  011-746-8000(担当/杉本)

★エムアールゴルフセンターのFBページも要チェックです^^




    
そうそう、打ちっぱなしのコーナーにはぶるぶるマシーンとふくらはぎマッサージ器があって、
自由に利用可能なんだそうです!こういうの、結構嬉しかったりします^^

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