札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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個人的、ウニの一番美味しい食べ方・冷製パスタ【ミアボッカ札幌駅北口店】

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この季節になると、ミアボッカのウニスパ、今年はいつ食べに行く?という話題になります^^

先日、ウニスパが食べたい3人衆のタイミングがあったので、ミアボッカ札幌駅北口店へ行き、久し振りの女子会開催!

 

まずは前菜をチョイス

元々北海道産食材にこだわったイタリアンではありますが、特に北海道推し(メニュー表に北海道のマークがついています)なお料理を選んでみました^^

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北海道産タコのカルパッチョ マッシュポテトソース

タコのカルパッチョは珍しいものではないけれど、ソースに道産じゃがいものマッシュポテト!

タコにしっかり絡むので、タコがより美味しく味わえるのです^^

ちょっとクセになるかも~

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でもって、白ワインに良く合います

ちなみにこちら、ウニパスタにピッタリ!とのことで、特別価格で提供中のオルヴィエート・クラシコ

ボトルで2500円(グラスは500円)

一口飲んだらやめられなくなる飲み口で、パスタが来る前になくなっちゃいそうになくなっちゃいました(笑)

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北海道産ローストビーフのカルパッチョスタイル ヴェネツィア風

あ~、これも自動的にワインを欲するタイプの1皿ですね(笑)

早くウニスパが来ないと、ホントになくなっちゃいます~~

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北海道産塩水ウニの冷製スパゲティ

あれ?1枚目の写真よりウニ、多くない?とお気づきの方は、相当のウニ好き(笑)

実はこちらのウニスパはウニの量が“トリプル”

ウニダブルはメニューに載っているのですが、今年はなんとトリプルでもオーダーすることが可能なんです!(1枚目は通常のもの)

3人だったこともありまして、思い切ってトリプルいっちゃいました(≧▽≦)

『本日のウニは厚岸産で、形が少し崩れてしまってはいるのですが、味は濃厚なんです』と、スタッフさんの説明

確かにプリリンとしたウニではなかったのですが、味は超濃厚!!

以前もブログで書いたように、北海道産のウニの美味しさを最大限に引き出した味付けだと思いますっ

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もちろん、お皿やフォークが冷え冷えで出てくるのも変わりません^^

とうとうワインもなくなってしまいました(笑)

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北海道産サーロインのタリアータ

鶏や豚は自宅で良く食べるけど、牛(特にステーキ)は焼き加減が難しいので、やっぱり牛肉は一番美味しく焼けているものが食べたいと、改めて実感

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でもって、素直に赤ワインを追加オーダー(笑)

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そして最後に、ザ・北海道的な、ピッツアを^^

「下川六〇酵素卵」の半熟卵カルボナーラ

ピッツア生地は、“春よ恋”“きたほなみ”“ゆめちから”の3種の道産小麦をブレンドしたオリジナル

この生地がモッチモチでありながらフワッとした食感、だけど軽い口当たりなので、もう食べられないかも~と思いながら、気が付いたら完食(笑)

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口当たりが軽いのは、こちらの下川六〇酵素卵のおかげでもあるのかも^^

 

ということで、全てのお皿で北海道の食の力を感じまくりました^0^

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そしてただ今、飲食代金の半額分がお食事券で戻ってくるキャンペーンも実施中とのことで、頂いちゃいました~♪

2500円利用ごとに一枚と、一度には使用できませんが、11月末日までイーストングループ全店で利用可能とのことなので、 もう一回ウニパスタを食べた後、香香厨房で辛いモノをがっつり食べてグビッとビールを飲もうかなと、早速次回の女子会も計画中~^0^

ちなみに半額分のお食事券の配布は、無くなり次第衆とのことです!

期間限定・平日スペシャル焼肉ランチ♪【焼肉とホルモン しま】

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麻生にスペシャルに美味しい焼肉屋さんがあって、時短営業の期間中は平日もランチタイムから営業していると教えていただき、先日初来店

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お店の名前は【焼肉とホルモン しま

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ケーズデンキやイトマンスイミングスクールなどが隣接する、麻生ショッピングセンター内にあります

なので、駐車場もたっぷり!!

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座席にはすべて仕切りがあって半個室

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こちらがランチメニュー

通常は土日しか提供していないのですが、時短営業期間は平日11:00~21:00まで通し営業中!

ということで、さっそくオススメの焼肉定番ランチ&特選和牛ランチをオーダー

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白いお皿の方が特選和牛ランチ

お昼から、こんな美しいお肉食べても良いんでしょうか???というほど美しい~~(≧▽≦)

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定番の方も、これで1000円でよろしいんですか?というラインナップ

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早速焼いちゃいますよ^0^

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キムチやサラダ、そしてお味噌汁もちゃんと美味しかったなぁ~♪

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気分が良くなってしまって、つい昼からビールも頂いてしまった^0^;

ひゃ~!ビールまで美しい~~~(≧▽≦)

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ちなみにしまさんは、飲み放題が90分1045円(税込)なんです!!

これは、改めてホンキで飲みに来なくては(≧▽≦)

PLANTはライブハウスとスパイスカリーが楽しめる北24条のNEW SPOT!!

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地下鉄北24条駅・バスターミナル横のGEOの2Fにオープンした、【PLANT

今年の春、惜しまれつつも閉店したライブハウスCOLONYの元スタッフが再出発させたお店です!

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もちろんライブハウスではあるのですが、まだリアルLIVEが難しい世の中ではあります・・・

でも今回は、ライブハウスだけでなく、スパースカリーも楽しめるお店を併設しております!

それが『PLANT CURRY

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2階へ上がると広い空間の奥に入口が・・・

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テーブル席とカウンター席の明るい空間

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CURRYは、今年の秋にテレビ塔の下で開催し、大きな話題を呼んだ“札幌カリーキングダム”のプロデュースということで、札幌市内のスパイスカリー店のカリーを月替わり(予定)で3種用意

その中から好き庵物をセレクトできる仕組みです^^

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無条件で、3種にしちゃいますよね(≧▽≦)

しかも今回は、“倉庫カリー” “SPICE LOCAL” “スパイスの穴 ムジナ”と、個人的にも大好きなお店のカリーだらけ!!

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くぅぅぅ~

どれも美味しいっ

ずっと顔がにやけっぱなしでした(≧▽≦)

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ちなみにこちら、ライス&ルー大盛りの図(笑)

スタッフさんも、初めて作りました(;’∀’)と、若干焦っていました

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ご一緒した方々がメンズだったので、トッピングが全部揚げ物(笑)

あえてカリーにはのせず、別盛でいただきました

個人的にはパクチーオーダーしたかった(笑)

でも、とんかつもコロッケもアツアツで美味しかった~♪

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せっかくなので、宮の森アルケミストによるPLANTオリジナルブレンドのコーヒーもいただきました♪

スパイスカリーの後に飲むのにピッタリな、フルーティでスッキリ系のコーヒー♪

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他にもプレーンラッシーや、アルコールも色々揃っています^^

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こちらがライブハウススペース

お店の奥にさらにこんな広い空間が!!

リアルライブは来春くらいを予定しているそうですが、今月から配信ライブも予定しているそうです!

 

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入口にはCOLONYの復活を願ってクラウドファンディングで支援してくれた方々の札がたくさん並んでいました^^

 

ザンギだけじゃなかった、札幌ザンギ本舗 札幌駅北口店

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先日のラーメンブログでも紹介した、【札幌ザンギ本舗 札幌駅北口店

夜の部が、いよいよ本日17日(木)からスタートのことで、先日レセプションでいただいたお料理たちをご紹介♪

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まずは超炭酸ハイボールで乾杯♪

ちなみにメガサイズもあり^^

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ザンギ本舗って言うから、ザンギばっかりなのかと思いきや、おつまみはじめ、牛タンからしめ鯖まで普通に色々あってワクワク(≧▽≦)

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すじポン、本気の板わさ、とろけるポテトフライ

『とろけるポテトフライって、どんなお料理なんですか?』って質問したら、何とも表現できないけど、とろけるんですというスタッフさん

食べてみて納得!

何とも説明しにくいけど、とろける感ありなポテトフライ(笑)

ちょっと癖になる~

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特選牛たん焼き

柔らかくて、何よりしょっぱすぎなくて塩梅がイイ!!

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牛たんは炙りや刺しもあって、牛たん好きとしてはどれにしようか、嬉しい悩みが♪

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しめ鯖も炙りでいただけちゃいます!

炙らないしめ鯖も一緒に味わえるハーフというメニューもあり^^

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白レバー刺し~~♪

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鶏の半身揚げは、お願いすればカットして出してくれます^^

ザンギ同様、脂っこくなくて、ペロリとイケちゃう系♪

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看板メニューのザンギは、ランチタイムに実食済み♪

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そうそう、生ビールは昼も夜も190円(税別)!!

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誰もが好きな居酒屋メニューが一通り揃っている、理想形のお店です^0^

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ちなみにランチメニューで人気の中華そばは。夜も食べられます^0^

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半身揚げ、テイクアウトの可能とのことで、クリスマスにも使えそう♪

 

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↑こちらはランチメニュー

 

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個人的にランチでオススメなのが、カレー

なんてったって、お値段320円(税別)!!

 

営業時間は11:30~23:30(LO23:00)で、通し営業する予定とのこと

昼も夜も、そして中途半端な時間も、気軽にフラリと立ち寄れるお安さ、本気でありがたいっ^0^

 

 

いつの間にやらラーメン激戦区な、札幌駅界隈

寒くなってくると、ランチタイムのラーメン率が自動的に上がります!

そして最近、札幌駅界隈がラーメン激戦区になっていたことに気が付きました!!

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こちらはShigi39のランチタイムのみ営業している、【居酒屋shigi × MEN-EIJI】の鴨だしjourney

なんとワンコイン!!(500円)

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MEN EIJIの鴨だしは、東区本町にあるお店でも食べたことはありましたので、味は間違いないですが、煮卵まで入ってまさかの500円・・・

消費税のこと考えたら、455円ってこと??

ホントにイイんですか???と、つい口に出しそうになってました(;’∀’)

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ちなみに夜は、のん兵衛の理想的な酒のアテがたっぷりある個人的にも大好きな居酒屋さんです^^

そうそう、MEN EIJIは、サツエキbridgeにもあるんですよね!

 

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こちらはモツ串・油そば ろくべゑで、昼だけオープンする【らぁ麺 月輪】

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鶏中華そばと手揉み煮干しそばがオープン記念でワンコイン(通常は600円)だったので、煮干しそばの方をオーダー

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いかにも手揉み!って感じの麺~

あっさりスープと、歯触りの良い玉ねぎのみじん切りの相性が抜群~♪♪

これは、改めて鶏中華も食べに行かないと^^

 

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そしてこちらは、12月10日(木)にランチ営業がスタートしたばかりの【札幌ザンギ本舗 札幌駅北口店

看板が未完成なので少々分かりにくいですが、1階のお店です・・・^^;

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店名の通り、ザンギがウリではありますが、煮干し中華そばが550円!!

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確実にこの辺りのサラリーマンにウケる味!

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ちなみに背脂煮干し中華そばは660円

ついでにいうと、生ビール(ジョッキ)は209円!!

 

こちらは、南方面になりますが、【辛いラーメン14

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新陳代謝の良すぎるワタシは、この手のラーメンは少し寒くならないと大変なことになります(笑)

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この画像は少し前に行った時のものなのですが、公式Instagramによると、12月1日にリニューアルオープンして、自家製麺に変わったみたいですね!

改めて行かなくては!!

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番外編

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ファイターズ通りにある【アタラヨ

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マンスリーの麻婆まぜそばも気になったのですが、お初だったので定番のジンジャーまぜそばをオーダー

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味濃いめなので、小ライスセットの方が断然オススメ!

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でもワタシは、夜のメニューと店内の一升瓶を眺めながら、この具をアテに夜飲みたい・・・と、思いふけるのでした(笑)

 

札幌駅界隈で言うと、個人的には【まるたかラーメン】そして、【175°DENO~担担麺~札幌駅北口店】が大好きなのですが、安くて美味しいラーメン店が増えてくれるのは、とっても嬉しいっ^^

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