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8月4日（土）・5日（日）の札幌競馬・UMAJOスイーツは、【わらく堂・スイートオーケストラ♪】
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年8月2日(木) 10:16
気が付けば8月！
夏ももう、終わりかけているじゃぁないですか～～～＞＜
ということで、夏の思い出作りに今週末も札幌競馬へ行きませんか～＾０＾
先日、こちらでもご紹介した、札幌競馬場・馬場内ターフパークにあるUMAJO SPOTでは、週替わりでUMAJOオリジナルスイーツを販売しているのですが、4日・5日は、おもっちーずでおなじみの【わらく堂・スイートオーケストラ】が出品♪
こちらがUMAJO限定の【うまっちゃパウンド】200円
その名の通り、抹茶のパウンドケーキにに馬のクッキーが♪
小豆がほんのり効いていて、洋菓子だけど和菓子！な、パウンドケーキです＾＾
お土産にも喜ばれそう♪
こちらは店頭でも販売されている、ZEPPINあんドーナツ（4個400円）
30年以上前から職人が作っているという、こしあんのドーナツ、
早速食してみましたが、小さい（2口くらいで食べられるサイズ）のに、ものすごく食べ応えがあります！！
これは、腹持ちがよさそう～～
競馬に集中したい人にオススメかもっ！
通常は4個入りではなく、お手軽にお試しできるサイズでの販売。しかも通常より割安なんだそうです！！
そしてもう一つ、甘いものが得意でなはいという方にオススメなのが、トマトクッキー（2枚入り×3袋で300円）
このクッキーは、“とまっちーず”という商品のクッキーのみを商品化したもの
実はこちらのクッキー、コショウがシッカリ効いていて少し辛いんです！
強いて言えばビールに合うクッキー！！
チーズ入りも大好きでしたが、クッキーだけもかなりイケる！！！
こちら、競馬場先行販売ということで、取材した際はまだ店頭にも並んでいませんでした～
ちなみに店舗は栄通7丁目が本店で、白石駅直結のガーデンプレイス店もあり。
本店は2年前にお隣のマンションの1階に移転して、イートインスペースも出来ました＾＾
水やコーヒーはセルフサービス中
ショーケースにはケーキ、また、その場でクリームを詰めてくれる、カンノーロも販売しています＾＾
ソフトクリームも限定発売中！イマドキ250円とはお安い！！
工場がお隣にあるので、こんなお得な商品もあります＾＾
これ、競馬場で売れそう！！と、つい、声を大にしていってしまいましたが、デリケートな商品なので、今回は断念したそうです＾＾；
ということで気になった方は、本店へ足をお運びください＾０＾／
ウニの旨みを最大限に感じる“ウニスパ”をいただく～ミアボッカ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年6月26日(火) 20:50
この季節になると、いろんなお店から“ウニ”の便りを耳にします
イタリアンのお店からは、“ウニパスタ”が限定で味わえます！という告知を目にし、それを食べてきた～～！というSNS上での報告も目にします＾＾
ウニはもちろん大スキだけど、どんぶりで味わうよりは、握りで少量をじっくりウニを堪能するのが好きなほうなので、料理に添えられている方式がいいんです＾＾
なので、ウニパスタも結構理想的♪
今までいくつかのお店で、ウニパスタはいただいてきましたが、この度、ワタシとって最高に理想的なウニのパスタに出会いました！！
それがこちら、ミアボッカ北2条店の【北海道産塩水ウニの冷製スパゲッティ】
いただいたDMや店内のウニスパのメニューに、かなり細かく思いが記載しておりまして、そちらを受け止めながら、パスタを口にします。
なんと美しい味！！
ウニの甘みを最大限に引き出すために味付けしたと思われる、とにかく品の良い出汁の味わい！！
なんの引っ掛かりもなく、スルスルスル～～～～っと、喉を通り抜けていきます
一度食べたら、最後まで食べることを止めたくない！！って思ってしまったほど。
こだわりはお皿とフォークにもありました！
冷製パスタをより美味しく食べるために、冷え冷えのものをもってきてくれるのです！
こういうちょっとしたこだわりって、素直に感動します＾＾
パスタを食べる前に、シャキシャキ人参の甘酸っぱいマリネと、オススメに載っていたクズマーノ シャルドネもオーダー
このシャルドネが、人参のマリネにもウニスパにも合いすぎて、ボトルでもらっても良かったかもって思ったほど、進んでしまいました＾０＾；
が、この日は小学生の息子と一緒だったので、グラス1杯でガマン＾＾；
ちなみに息子は、こぼれポテトを黙々と味わっておりました(笑)
と、こちらはランチタイムのみ味わえるドルチェプレート（なんと200円！）
こちらの濃厚な生ガトーショコラも黙々と食べていた、チョコレート好きな息子です＾＾；
ちなみにウニパスタは、8月31日までの期間限定商品デス！
笑いが止まらなかった、【クリエイターズ・ファイル珈琲店】
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年5月23日(水) 14:05
7月23日（月）まで、札幌パルコ４FのTHE GUESTで開催中の、【クリエイターズ・ファイル珈琲店】
先日、ひと足に潜入！
もうですね、入った時から出るまでずっと笑ってました（笑）
まずこの等身大パネルがいろんなところにあるのですが、ホントにそこにいらっしゃるかのように存在感があって、ずっと見られている感が・・・（笑）
そして店内で流れているVTR（たぶん、ショップで販売しているDVD）
思わず見入ってしまうほど面白い（笑）
そしてメニューがいちいち面白い！！
こぼしても拭いちゃいけませんって・・・（笑）
ココまで徹底してふざけられると、笑いしか残らない！！ってことが、身に染みて分かりました(≧▽≦)
それにしてもそのアイデアに脱帽です・・・
とにかく芸が細かいんです！！
ちなみにこの相関図は、オーダーした人全員にもらええるそうです！
今回、じっくりそれぞれのキャラクターを見て思いましたが、本当に特徴をとらえているなと感心・・・
ちなみにこれ、ティラミスパフェだそうです
いやホント、ロバート秋山、天才だわ・・・（笑）
仕込みも細かくて、どこもかしこも見逃せないんです＾０＾；
ちなみに銀の蓋で隠されているウェディングケーキ？は、付属のヘッドフォンで音声を聞いてから開けるのですが、この音声がまた、細かいのなんのって・・・（時間に余裕のある時にオススメ・笑）
グッズ売り場も、見ているだけで笑える・・・
今回はカレーとオムライスを試食させていただきましたが、このオムライス、ものすごく懐かし～い味がして、味の云々を超えて癒されました・・・
そしてこの、Kalitaのガラスビーカーに入っている黒い飲み物
どこからどう見てもアイスコーヒーなのに、メロンソーダの味が！！！
ちなみにこちらのランチョンマットは持ち帰りOKで、輪ゴムまでテーブルにセットされていました＾＾
※このランチョンマットがまた、細かい・・・
大いに笑わせてくれて、ものすごくスッキリ！！
色々腑に落ちなくてイライラした時とか、ちょっと悲観的になっているときに行くと、元気になれそう！！
【クリエイターズ・ファイル珈琲店】は7月23日（月）まで開催中
潤いランチと土佐の果実とうまいものフェアBy大通ビッセ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年2月15日(木) 10:01
3月9日（金）まで大通ビッセで開催中の、【BISSEキレイ計画】
普段、体を酷使している分、そして年々衰えている自分を認めざるを得ない今日この頃、身体にイイモノ・特にキレイという言葉にはつい、反応してしまいます＾＾；
BISSEキレイ計画は、2月9日（金）からスタートしていて、前日にメディアレセプションもあったのですが、息子がインフルエンザにかかってしまい、参加できず・・・
なので、さっそく先日ランチでお邪魔してきました！
ビッセの飲食店全店で、潤いランチを提供中ですが、こちらは4Fにあります“デュランディル”の、【ピュアココアのライスガレットと伊達めぐみ鶏の軽い煮込み 彩り野菜添え】
もともとオーガニックな素材を使用していて、“美”を意識したメニューが中心のフレンチレストランなので、今回のテーマはピッタリかも＾＾
個人的にこのラブリー感が若干照れるのですが（普段は赤ちょうちん系が安心スポット＾＾；）、潤いランチを食べに来ているという意識だと、この雰囲気が意識をさらに高めてくれる相乗効果を感じます＾＾
さすが！入り口にはちみつや羅臼昆布が販売されていました。
まずは、サラダが運ばれてきます。
この一皿ですでに、身体が潤いそうな雰囲気！
野菜の高いこの時期に、色とりどりの様々な野菜が味わえるのは、素直に嬉しい＾＾
と、メディアレセプションの時に提供されたという、文旦ジュースを特別に出していただきました。
実は、『インフルエンザの息子さんにぜひ！』と、先日文旦シロップをいただいており、自宅では炭酸で割って飲んでいたのですが、これホントにおいしいです！！
そしてこちらがメインプレート
美＆潤い成分としては、たんぱく質・ビタミンC・ビタミンA・ビタミンB２・ビタミンE・銅が、摂取できるそうです。
一つ一つをよくよく確認しますと、まずこちらも野菜がたっぷり！
ロマネスコの下のおこしのようなものは、ココアを使ったライスガレットなんです！
鶏肉のソースにもココアが使われていて、味が少し濃いと感じた際は、カシューナッツのポタージュや、根セロリ、オレンジなどで調整してくださいとの説明。
個人的にはそこまで濃くは感じなかったけど、どれも素材の味が生きていて、食べるたびに身体が喜んでいるのが分かる！（と、思って食べる方が体に良かったりするのも事実）
このほかに、ライスかパン（フォカッチャ）が付いてくるので、見た目以上にボリュームあり！！
お肌が潤うのもそうですが、精神的に潤うランチでしたっ
と、2月16日（金）と17日（土）には、今回の潤いランチを監修した、管理栄養士・アンチエイジング栄養士の上坂マチコ先生のセミナーもあるようですよ♪
そして地下1階では、【土佐の果実とうまいものフェア】も同時開催中！
先ほどの文旦のシロップはじめ、文旦そのものも販売しています！
文旦も先日1個いただいたのですが、とにかく香りが良くて、部屋に置いておくだけで癒されます～～
皮があまりに立派で、捨てるのはもったいないので、ピールにして食べてます♪
いやぁ。。。欲しいものがたくさんある・・・
これは、車で来た方がいいかも＾０＾；
土佐の果実とうまいものフェアは10：00～18：00までの販売です！！
ランチも全店気になるけど、潤いスイーツも気になるものばかり・・・
雪像よりアルコール・・・【MOËT ICE LOUNGE 2018】第69回さっぽろ雪まつり 大通会場
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年2月6日(火) 11:43
2月5日（月）からスタートした札幌の冬の風物詩、第69回さっぽろ雪まつり
※つどーむ会場は2月1日（木）からスタート済み
前夜、北海道シードルコレクションのあとチラッと眺めましたが、今年も2丁目の氷像、そして1丁目のスケートリンクは、夜が煌びやかです＾＾
その中でもひと際、煌びやかなのがこちら、“MOËT ICE LOUNGE 2018”
さっぽろ雪まつりの期間中だけ開店する、モエ・エ・シャンドンとおいしい料理が楽しめるラウンジが、昨年に続きの登場です！
昨晩はレセプションが開催されまして、ワタシもお邪魔させていただきました。
ものすごいセレブ感！ 完全防寒着で来てしまったワタシ、ちょっと焦る＾＾；
それより乾杯しましょう！と、さっそくミニ・モエと、氷を浮かべて飲むアイス・アンぺリアルをいただきました＾＾
ボトルの口に付ける“ゴールデン ミニフルート”が素敵すぎる！！
※だけど、飲みなれていないのでむせる・・・(´；ω；`)ｳｯ…
今回、フードを担当したのは、ビストロポワルの早貸シェフ
さすがの完成度！！
メニューの詳細等、こちらの記事で拝見しましたが、芦別産のジャガイモと美唄産の北海地鶏のスープ トリュフの香りが、たまらなく美味しかったですっ！！
光るソファが雪まつり（この場合、SnowFestivalという方がふさわしい気がする・・・）にピッタリ♪
外にはSNS映えな撮影スポットも＾＾
この王冠、くるくる回って輝いていました！！
どれをとってもセレブ感でいっぱいな、“MOËT ICE LOUNGE 2018” は、2月12日（月祝）までの11：00～21：00まで開催中☆彡